Parcs d’État de Caroline du Nord

Les premiers colons européens ont rencontré un Great Dismal Swamp très différent de celui que nous voyons aujourd’hui. À la fin des années 1600, le Dismal était une vaste zone humide, couvrant environ 1,28 million d’acres. Il s’étendait de la…


Carnitas de porc

Les carnitas de porc sont des bouchées de porc qui sont cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres et fondantes dans la bouche ; ensuite, le porc est rôti à haute température juste jusqu’à ce qu’il soit caramélisé et croustillant sur…