Um bolo de casamento tradicional é feito de bolo de fruta rica, mas hoje em dia os casais estão a tornar-se mais ousados com as suas escolhas de sabor de bolo de casamento. Com uma variedade de camadas, pode experimentar alguns sabores divertidos e ainda ter um nível de bolo de fruta tradicional ou uma simples esponja Victoria se desejar!
Dependente do aspecto que pretende, um bolo de casamento pode parecer completamente clássico por fora, em camadas e habilmente coberto de gelo branco, mas no interior há infinitas combinações de sabor a considerar.
Se é um bolo de casamento alternativo que procura, há toda uma série de desenhos para experimentar também (incluindo estes incríveis bolos de casamento gota-a-gota).
Para conseguir regar a boca, combinámos os nossos favoritos com alguns dos sabores únicos criados por Suzanne Thorp no The Frostery, Roma no Sweetness, Charlotte no Langs of London e Ann no Ann’s Designer Cakes; o resultado é 55 dos mais deliciosos e invulgares sabores de bolos de casamento… de sempre.
De clássicos com uma reviravolta, tais como baunilha com recheio de mousse de manga, a bolos de legumes e bolos de bolo – o que quer que escolha os seus convidados ficarão deliciosamente surpreendidos no dia.
Chocolate Treats
Haverá certamente alguns chocoholics na lista de convidados – e bolos de casamento de chocolate dobram como o pudim perfeito para o seu pequeno-almoço de casamento. Experimente uma destas deliciosas combinações de chocolate que os seus convidados podem não estar à espera.
- Bolo de morango coberto com chocolate
- Bolo de chocolate e manteiga de amendoim
- Biscoito Oreo e Toblerone
- Bolo de baunilha e chocolate
- Chocolate picante mocha
- Chocolate fudge com pedaços de chocolate preto e mousse de hortelã-pimenta
Image: Pinterest
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Citrus Sensations
Um lindo bolo à base de citrinos refrescará a paleta e é ideal para um casamento quente, no meio do Verão. Siga os passos do Príncipe Harry e Meghan Markle, que tiveram a ideia certa com o seu delicioso bolo de casamento de limão-elderflor.
- Lim>Limão italiano com requeijão de limão caseiro e creme de manteiga de limoncelo
- Bolo de fruta clara e limão
- Bolo de lima com mousse de queijo de lima
Lim>Lim>Lim com creme de gengibreLim>Laranja e bagas com chocolate pretoLim>Limão e chocolate branco
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Frutas e Fabulosos
Um bolo de fruta é um alimento de casamento, mas pode dar ao sabor frutado um toque original com uma destas combinações maravilhosas.
- Pêra e esponja de amêndoa com maracujá
- Banana e pralina
- Maçã, canela e passas de uva
- Bolo de framboesa
- Creme de campagne e morangos frescos
- Maçã e caramelo
- Cerejas e natas
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Delícias tropicais
Grandes para um casamento de Verão, um casamento no estrangeiro ou um casamento na praia no Reino Unido, uma reviravolta tropical é exótica e cheia de sabor.
- Esponja de coco com creme de rum picante
- Ponja de creme de coco picante com flocos de coco
Esponja de baunilha com recheio de mousse de manga
Li>Frutos apaixonados e rum com creme de manteiga de feijão baunilhadoLi>Banana e bolo de coco com ganache de chocolate branco
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Combinações curiosas
Estas combinações de sabor únicas e divertidas serão um ponto de conversa em qualquer casamento – e funcionam particularmente bem com um tema de casamento vintage.
- P esponja de baunilha com creme de manteiga com sabor a rosas
- P esponja de mel com creme de manteiga com lavanda
- Petalha de ruibarbo e rosa
- Banilha de veludo vermelho com queijo creme congelação
- Bolo de especiarias com recheio de arando picante
- Bolo de canela com mousse de bolo de queijo
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Clean Eating
Leve a sua alimentação limpa a novas alturas com um bolo de casamento à base de vegetais. Não só têm um sabor delicioso como também os seus convidados terão os benefícios de comer um dos seus cinco por dia também.
- Li>Bolo de laranja e abacate com mousse de laranja
- Cenoura e manga
- Bolo de chocolate de beterraba
- Aguia e pistachio
- Bolo de cacau e batata-doce
- Ervilha e baunilha com cobertura de limão
- Bomba e manteiga de amendoim
Li>Chocolate preto e abacate
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A Cuppa Love
Se for viciado em chá ou café, então estes sabores, aliados aos sabores clássicos, são perfeitos para um pequeno-almoço de casamento ao estilo de chá da tarde.
- P esponja de chá verde com creme de manteiga de chá verde – ou creme de manteiga de ganache de chocolate escuro
- Chá verde de Matcha, cominho e feijão azuki doce
- Espresso com cobertura de chocolate branco
- Chá tailandês com recheio de baunilha
li>Feijão de baunilha com café latteli>Alavanda inglesa com creme de manteiga Earl Greyli>Café-infundido mocha
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Boozy Bakes
Se estiver a beber um cocktail pós-cerimónia ou a levantar um copo de Champanhe durante os discursos, os casamentos podem ser um caso de bebedeira. Abrace o carinho britânico por um bolo com um bolo contendo álcool.
- Bolo de camampagne com groselha ou geleia de amora com creme de cassis
- Bolo de gengibre e rum com creme de manteiga de rum temperado
- Chocolate, Guinness e bolo de groselha-negra
- Amaretto-bolo de fruta embebido
- Champanhe rosa com compota de framboesa
- Bolo de vinho tinto de chocolate com conservas de amora e ganache de chocolate
P esponja de baunilha com morango e doce de Pimm’s e xarope de pepino e hortelãli>Piña colada com cobertura de cocoMaçã-brandy appleli>Limão e Gin de flor de sabugueiro
