6-Ingrediente Biscoitos de Manteiga de Grão-de-Bico de Manteiga de Amendoim Vegan, feitos com ingredientes básicos de despensa. Sem grãos, sem glúten, sem lacticínios, sem farinhas e ultra amendoim amanteigado!
p> Num blog alimentar onde mousse de chocolate, fudgesicles, e tarte de lima chave, e são feitos com abacate, e brownies, barras, e pão de banana são feitos com feijão, porque não adicionar mais uma criação de feijão?
Naturalmente, os biscoitos de feijão pertencem aqui.
Estes biscoitos de grão de bico estão carregados com manteiga de amendoim e sabor de chocolate, são macios e mastigáveis, perfeitamente doces, naturalmente vegan, e são uma sobremesa saudável.
Não há ovos, manteiga, ou farinha? Não há problema! Estes biscoitos requerem o essencial básico da despensa.
Ingredientes para Biscoitos de Grão-de-bico com Manteiga de Amendoim:
Feijão-de-garbanzo (Grão-de-bico): Vai precisar de 1 lata de feijão de grão-de-bico para fazer estes biscoitos. Se cozinhar feijão de garbanzo a seco, vai querer cerca de 1 ⅔ chávenas de feijão. Quando misturados, os feijões têm uma qualidade de ligação maravilhosa, permitindo-lhe criar sobremesas sem farinha. O feijão de garbanzo é uma grande fonte de proteínas e fibras à base de plantas.
Manteiga de amendoim cremosa: A manteiga de amendoim cremosa e não adoçada não só acrescenta um belo sabor viciante a estes biscoitos, como também ajuda a manter os biscoitos unidos. A manteiga de amendoim toma o lugar da manteiga nestes biscoitos, emprestando conteúdo de gordura.
Manteiga de bordo pura: Em vez de adoçar estes biscoitos de grão de bico com açúcar de cana, mantenho-os refinados sem açúcar, utilizando xarope de ácer puro. Pode usar qualquer edulcorante líquido que desejar se não tiver à mão xarope de ácer puro.
P>Pó de fermento: O nosso fermento em pó. O fermento em pó ajuda a amaciar os biscoitos e a mantê-los juntos.
Extracto de baunilha + Sal marinho: Não obrigatório, mas encorajado! O extracto de baunilha e o sal marinho são dois ingredientes simples que acrescentam um sabor maravilhoso. O sal marinho aumenta a doçura de uma iguaria, permitindo-lhe utilizar menos açúcar enquanto ainda tem um sabor doce. O extracto de baunilha dá aquele calor aromático agradável.
Chocolate Chips: Opcional, mas…obrigatório 😉 As lascas de chocolate adicionam um impulso de gosma e doçura a estas bolachas. Pode saltá-los ou cortar uma barra de chocolate. Use a sua fonte favorita de chocolate!
p>P>Textura de conversa. Estes biscoitos de grão de bico são macios e pegajosos e ligeiramente friáveis. Se for alérgico a biscoitos que não se aguentam perfeitamente, estes não são a sua compota. No entanto, se não se importar com uma aventura rica em manteiga de amendoim e chocolate que possa apenas precisar de consumir num prato ou guardanapo, prossiga, meu amigo!
Como fazer biscoitos de grão-de-bico:
Aqueça previamente o forno a 350 graus F e forre uma folha de cozedura com papel de pergaminho.
p>Descorra e lave os grãos de grão-de-bico num escorredor e seque-os com uma toalha de papel. Está bem se estiverem um pouco molhados.
Adicionar todos os ingredientes excepto as lascas de chocolate a um processador de alimentos e processar até estarem bem combinados e formar uma massa espessa.
p>Dobrar nas lascas de chocolate.
Formar discos redondos a partir da massa (não se espalha por si só, pelo que terá de moldar em formas de biscoitos) e colocá-los na folha de cozedura preparada.
P>Faça no forno pré-aquecido 8 a 12 minutos, dependendo de quão macio ou estaladiço gosta dos seus biscoitos.
Deixe arrefecer os biscoitos pelo menos 10 minutos antes de mergulhar!
Mais Sobremesas feitas com feijão:
- Brownies de Feijão Preto
- Vegan Garbanzo Bean Blondies
- Bocados de Feijão Preto sem chocolate
- 1 (15 onças) latas de feijão de garbanzo, drenadas e enxaguadas
- 2/3 chávena de manteiga de amendoim cremosa, stirred
- 1/4 xarope de ácer puro
- 1/2 colher de chá de extracto de baunilha puro
- 1 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal marinho
- 2/3 chávena de pedaços de chocolate
- Aqueça previamente o forno a 350 graus F e forre uma folha de cozedura com papel pergaminho.
- Adicionar todos os ingredientes excepto as lascas de chocolate a um processador de alimentos e processar até se obter uma boa combinação e uma massa espessa. Dobrar as lascas de chocolate.
- Forme discos redondos a partir da massa (não se espalha sozinha, pelo que terá de moldá-la em forma de bolacha) e coloque-a na folha de cozedura preparada.
- Faça no forno pré-aquecido 8 a 12 minutos, dependendo da suavidade ou crocância dos seus biscoitos.
- Deixe arrefecer os biscoitos pelo menos 10 minutos antes de mergulhar!
Pão de Feijão Preto sem chocolate /ul> p>Biscoitos de fruta mágicos, aqui vamos nós!
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Ingredientes
Instruções
Informação sobre a nutrição:
Rendimento: 12Vantagem por dose: 1 de 12
Montante por dose:Calorias: 207Gordura total: 11g de gordura insaturada: 0g de hidratos de carbono: 21gFibra: 4g Açúcar: 12gProteína: 7g