Guinguette Marais Poitevin

Pergunta:

Temos um jantar em família, no qual devemos sentar-nos juntos, comer, conversar e partilhar o nosso dia. O meu filho de 4 anos não come sem ser incomodado e/ou alimentado. Ele brinca até o meu marido ficar chateado e ambos acabamos por lhe dizer vezes sem conta para comer, depois costumo dar-lhe algumas dentadas na boca, com a sua resistência, e eu chamo-lhe bom. O meu marido fica chateado porque eu tenho uma regra que todos nós nos sentamos até todos acabarem, interpretada vagamente como todos nós nos sentamos até o meu filho acabar, ele é muito bom a pedir desculpa ou a declarar que acabou. Se ele não comer nada, digo-lhe que mais tarde não haverá nada para comer, nenhum doce, nenhuma sobremesa, etc…. Alguns dias ele comerá algumas dentadas e perguntará se isso é suficiente para receber doces. Por vezes a refeição não é nada de que ele goste, mas tento sempre incorporar algo que sei que ele gosta, para que ele possa escolher o que quer comer. Estou cansado de me queixar e não está a funcionar de qualquer forma e sei que é errado usar doces como incentivo para comer, mas não sei o que fazer. A minha pergunta é como é que se tem um jantar agradável sem aborrecer e alimentar a minha criança de 4 anos?

Resposta:

Hi Melanie,

p>p> Começo por responder à sua última pergunta, colocando comida na mesa e depois ignorando o que ele come ou não come. Demasiados pais envolvem-se demasiado na tentativa de controlar o que e como os seus filhos comem. Ele tem-no bem treinado para lhe dar muita atenção indevida. É claro que também deve eliminar doces e sobremesas de sua casa por algum tempo. Tem havido muita investigação que mostra que as crianças vão escolher uma variedade equilibrada de alimentos quando têm a oportunidade de escolher e são deixadas sozinhas, mas o açúcar interfere com o desejo do corpo por boa comida.

O seguinte excerto da Disciplina Positiva A-Z de Jane Nelsen, Lynn Lott, e H. Stephen Glenn pode ajudá-lo a compreender melhor o que se passa, bem como mais algumas ideias sobre como resolver o problema. (Este livro cobre praticamente todos os desafios de comportamento que se possam pensar.)

Mealtime Hassles

“As maneiras à mesa dos meus filhos são atrozes. Eles levantam-se e descem durante a refeição, pegam na comida através da mesa, e queixam-se dos meus cozinhados. Um dos meus filhos está sempre a fazer dieta e outro só come cachorros quentes. Pensei que as refeições eram supostamente um evento familiar agradável?”

Entendendo o seu filho, a si próprio, e a Situação

Você está certo. A hora da refeição deve nutrir tanto o corpo como a alma. Muitas famílias esquecem-se disto e transformam a hora da refeição num pesadelo de correcções, incómodas, ameaças, lutas, e resistência individual – se tiverem sequer uma hora de refeição. Muitas famílias levam as crianças a sair para comer comida rápida, ou todos comem a uma hora diferente do dia. Em algumas famílias, a cozinha está aberta todo o dia, com os membros da família a apanharem os lanches sempre que têm fome. Enquanto algumas crianças parecem sobreviver com uma dieta pouco saudável, há uma epidemia de crianças e adultos com excesso de peso. Muitas vezes, em vez de proporcionar escolhas saudáveis e confiar que os seus filhos comem quando têm fome e param quando não têm, interfere inadvertidamente neste processo natural. Sem o saber, poderia estar a plantar as sementes para os distúrbios alimentares. Temos várias sugestões para fazer da hora da refeição um lugar onde a sua família possa ter uma experiência positiva juntos, comer alimentos saudáveis e desfrutar da companhia uns dos outros. Começa por si.

Sugestões

1. Pelo menos uma vez por dia, sente-se em família e coma uma refeição em conjunto. Não comer em frente da televisão. Os adultos devem sentar-se e comer com as crianças – à mesa. Ocasionalmente ponha a mesa com flores, velas, ou coloque tapetes, ou coma na sala de jantar para criar uma experiência especial para a família.
2. Se as crianças souberem que não há problema em escolher o que vão ou não vão comer, estão menos aptos a reclamar. Não tente forçar o seu filho a comer nada. Não insista em que as crianças comam tudo nos seus pratos ou provem todos os alimentos. Não dê muita atenção indevida ao seu filho se ele se recusar a comer algo.

li>É normal que crianças pequenas brinquem com a comida, derramem o seu leite, e deixem cair comida no chão. Comportamento apropriado para as suas idades não é mau comportamento. Limpe os derrames, deixe as crianças pintar com os dedos na sua comida, e deixe o cão comer o que cai ou colocar uma folha de plástico debaixo do seu filho pequeno. Ensine os seus filhos a ajudar a limpar a sujidade.li>Deixe os seus filhos servirem-se a si próprios e não discuta o que comem ou não comem. Limpe simplesmente os seus pratos no final da refeição (quinze a vinte minutos é tempo suficiente).li>Se as crianças se queixarem dos seus cozinhados, diga-lhes que não há problema em não comerem o que não gostam, mas magoa o cozinheiro quando as pessoas se queixam. Com uma criança pequena, quando ele diz: “Não gosto disto”, retire-lhe o prato e diga: “Está bem, não tem de o comer”. Isso normalmente acaba muito rapidamente com a queixa.algumas famílias permitem que as crianças façam elas próprias uma sanduíche ou tortilha com queijo se não gostarem da refeição. Isto é melhor do que cozinhar pratos especiais para cada criança.

3. Se pensa que o comportamento dos seus filhos se tornou demasiado desagradável, pode tentar decidir o que vai fazer, em vez de tentar controlar os seus filhos. Pegue no seu prato e vá para outra sala para comer.

li>Não entre em pânico quando a sua criança disser que está a fazer dieta. Espere e observe para ver o que realmente acontece. Ela pode dizer uma coisa e fazer outra.li>Não perpetue segredos. Diga à sua criança que a viu vomitar (ou qualquer outro comportamento insalubre que tenha visto). Pergunte-lhe que medidas tomará sobre o seu problema alimentar e que ajuda precisa de si.li>Se persistirem padrões alimentares disfuncionais, tais como anorexia nervosa (auto-esgana) ou bulimia (bing e purga), obtenha informações de uma clínica de distúrbios alimentares, de um nutricionista, ou terapeuta sobre possibilidades de ajuda. Isto é particularmente importante se houver algum historial de dependência dentro da família, uma vez que pode haver uma correlação entre o historial familiar e os distúrbios alimentares.

4. Se o seu filho decidir tornar-se vegetariano ou experimentar qualquer outra nova forma de alimentação consciente da saúde, pergunte ao seu filho como pode ser-lhe útil. Não faça troça do seu filho ou insista que ele ou ela coma da maneira como você come, ou trate o novo hábito como um distúrbio alimentar. Muitos vegetarianos tomaram a decisão de mudar a sua alimentação como crianças muito pequenas. Se for vegetariano e o seu filho insistir em comer carne, o mesmo conselho se aplica. Não force a sua maneira de comer aos seus filhos.

Planeamento antecipado para prevenir problemas futuros

1. Escalonhe as suas refeições. (Mas permitam lanchar em coisas saudáveis — não façam as crianças esperar até terem demasiada fome para comer). Sublinhe que a hora da refeição é um momento para partilhar histórias sobre o dia, visitar uns aos outros, e partilhar os bons sentimentos de estarem juntos como uma família.
2. Quando as crianças se queixam da comida, pode ser altura de as envolver na escolha do que comem, pelo menos uma noite por semana. Deixar que cada criança cozinhe o jantar uma noite por semana. Mesmo crianças pequenas podem rasgar folhas de alface, abrir uma lata de feijão, e fazer uma simples salada.
3. Planear com as crianças o que elas podem fazer para contribuir. Falar sobre os diferentes trabalhos que precisam de ser feitos, tais como pôr a mesa, cozinhar o jantar, lavar os pratos, e alimentar os animais de estimação.
4. Não trazer comida de plástico para dentro de casa. É claro que as crianças não comerão refeições regulares quando se encheram de aperitivos ou junk foods. Evite especialmente os produtos que contenham açúcar. O açúcar pode realmente estragar o desejo natural do corpo por bons alimentos.
5. Prover petiscos saudáveis. Não há problema se os seus filhos não comerem porque se encheram de queijo, cenouras ou outros petiscos saudáveis. Quem disse que boa comida deve ser consumida apenas à hora das refeições?

li>Praticar boas maneiras à mesa numa altura diferente da hora das refeições, ou escolher uma noite por semana para praticar. Torne-o divertido. Exagerar.

6. Durante uma reunião familiar, envolva toda a família no planeamento de formas de tornar a hora da refeição agradável para todos.
7. Leve em consideração as suas próprias atitudes sobre peso, alimentação, e padrões alimentares e o que eles possam estar a sugerir aos seus filhos. Está a dizer coisas como, “Acabe tudo no seu prato”, e mais tarde ficar chateado porque o seu filho está com excesso de peso? Diz aos seus filhos que eles não podem comer entre as refeições, o que os pode encorajar a comerem à hora das refeições? Existem outras formas de tentar inconscientemente controlar a ingestão alimentar do seu filho?

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P>Dificuldades de vida As crianças podem aprender

p>p>As crianças podem aprender que não vão ter problemas à mesa, para não terem de desviar os seus pais com más maneiras. A mesa é um lugar divertido para se estar, e há muitas maneiras positivas de chamar a atenção, juntando-se e fazendo parte da família. As crianças podem aprender que podem desenvolver o gosto pelos alimentos na sua própria agenda. Podem aprender que não serão pressionadas a comer o que não querem, nem lhes será prestado um serviço especial. As crianças podem aprender que o respeito é uma rua de dois sentidos.

P>Apontadores de comportamento

1. Você pode ajudar o seu filho a aprender a ouvir os seus sentimentos e a sua sabedoria corporal em vez de treinar a criança a ser um comedor em excesso para lhe agradar ou um comedor picuinhas para o derrotar. Pense em quantos adultos com excesso de peso eram membros do “Clean Plate Club” quando crianças, e perderam completamente o contacto com o significado da palavra “faminto”
2. Se vir a hora da refeição como um momento para fazer as crianças comerem e para dar lições de boas maneiras, as crianças provavelmente pagarão-lhe com más maneiras. Se a sua atitude é que as refeições são um dos momentos especiais que as famílias podem partilhar em conjunto, as crianças provavelmente reflectem esse pensamento.
3. Em diferentes fases de desenvolvimento, o corpo dos seus filhos pode não se adequar ao ideal nacional, por isso seja paciente com eles e consigo próprio. Quando tudo o resto falhar, confie no seu sentido do que é normal para os seus filhos.
4. Encoraje o exercício regular. Desligue a televisão e chute as crianças do sofá, se necessário.
5. Falámos com pessoas que foram criadas durante a Depressão. Dizem que a comida picuinhas nunca foi um problema. Os pais não faziam alarido quando uma criança não queria comer porque muitas vezes não havia o suficiente para andar por aí. Quando as crianças não conseguiam nenhuma “milhagem” por ser um comedor picuinhas, comiam o que estava disponível ou passavam fome.

P>PInquéritos de estimação

p>p>Uma das nossas crianças participou num programa pré-escolar universitário onde colocavam todo o tipo de alimentos na mesa do almoço e permitiam que as crianças comessem o que queriam. Por vezes comia bolo primeiro, e outras vezes comia brócolos primeiro. A tese principal deste programa era que as crianças escolhiam naturalmente alimentos que se equilibravam com uma boa nutrição (ao longo do tempo) quando lhes era permitido escolher entre uma variedade de alimentos nutritivos – sem que ninguém fizesse alarido.

Uma mãe pensava que o seu trabalho era controlar o que a sua filha comia. Se a filha não comesse as suas papas de aveia ao pequeno-almoço, a mãe dava-lhas ao almoço. Se ela não comesse a papa de aveia ao almoço, a mãe dava-lha ao jantar. É claro, a filha recusava-se a comê-la. A filha ficou doente. Um médico descobriu que ela estava a desenvolver raquitismo. Era mais importante para a filha ganhar a luta pelo poder do que comer.

Quando o médico soube o que estava a acontecer, disse: “Por favor ponha boa comida na mesa, e depois deixe a sua filha em paz”. Quando a mãe fez isto, a sua filha começou a comer melhor. Não perfeito, mas melhor.

A primeira vez que me sentei para comer uma refeição com os meus novos enteados e os seus avós, fiquei consternado com o número de comentários que foram feitos sobre os hábitos alimentares dos mais novos. Ele foi persuadido a experimentar isto, aquilo, e outra coisa, foi rotulado como “comedor picuinhas” da família, foi-me dito que ele não come vegetais ou fruta, etc. Claro que era um comedor picuinhas, recebendo toneladas de atenção negativa e participando também num concurso de poder em cada refeição.