O que é a dieta japonesa?
Se quiser perder alguns quilos antes do Verão e gostar da cozinha asiática, então a dieta japonesa pode ser a escolha certa para si. Sabia que o Japão tem uma das taxas de obesidade mais baixas do mundo (3) e uma das taxas de esperança de vida mais elevadas do mundo (2)? Bem, eles têm, e o seu segredo reside na comida que consomem. A dieta japonesa é uma das formas não só de perder peso, mas também de melhorar a esperança de vida ao mesmo tempo. Esta dieta pode ajudá-lo a viver mais tempo, se a incorporar na sua rotina diária. No entanto, uma dieta de curto prazo também pode ser benéfica e pode ajudá-lo a reduzir a escala.
O que comer nesta dieta?
Não tem de transformar o seu menu para todo o japonês. Os principais conceitos desta dieta são comer mais peixe, fruta fresca e vegetais; comer em porções mais pequenas e fazê-lo mais lentamente; adicionar arroz ou macarrão, produtos de soja (tofu, miso, edamame, molho de soja), alimentos fermentados, e chá à sua dieta (1). Normalmente, a dieta japonesa segue a regra da “sopa e três”; o que significa um prato principal (normalmente algo rico em proteínas, como peixe), dois pratos secundários (muitas vezes vegetais frescos ou alimentos fermentados), arroz, e sopa.
p>Calma em mente um dos princípios principais da dieta japonesa é a preferência pela qualidade em vez da quantidade. Este princípio, e refeições bem equilibradas preparadas na hora são as chaves da dieta japonesa e da perda de peso.
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h2> Plano de Amostras de Dieta Japonesa
Dia 1
Pequeno-almoço: arroz, sopa miso, ovo, tiras de algas nori, chá verde
Almoço: sopa de cogumelos shiitake-mushroom, bolos de arroz, vieiras queimadas, legumes cozidos a vapor
Jantar: sopa de massa udon, bolos de peixe, edamame, legumes marinados
Dia 2
Pequeno almoço: sopa de miso, arroz, natto, salada de algas marinhas
Almoço: sopa de amêijoas, onigiri (bolas de arroz embrulhadas em algas marinhas), tofu marinado, salada de vegetais, chá verde
Jantar: frango assado, arroz, sopa de miso, legumes do mar com tofu
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Dia 3
Pequeno-almoço: sopa miso, omurice (omelete com arroz), truta seca, fruta em conserva, chá verde
Almoço: macarrão soba num caldo à base de dashi, atum grelhado, salada de couve, vegetais cozidos
Jantar: sopa de miso, sushi, salada de algas marinhas, edamame, gengibre cozido
Dia 4
Pequeno almoço: sopa de massa de udon, ovo cozido, vegetais cozidos
Almoço: peixe teriyaki, arroz, verduras asiáticas, chá verde
Jantar: sopa de miso, arroz, tempura de vegetais, salmão ou sashimi de atum.
Conclusão
Existem muitas dietas diferentes que promovem a rápida perda de peso num curto período de tempo. A dieta japonesa não é uma dessas dietas, mas é uma solução nutricional bem equilibrada, saudável e a longo prazo. Nota lateral: Se estiver a experimentar algumas reacções negativas após algumas refeições, ou se for alérgico a alguns dos componentes desta dieta, não deve tentar seguir este plano de refeições. Antes de iniciar qualquer dieta, consulte um dietista ou um nutricionista.
Além de uma dieta, certifique-se de que o seu corpo faz exercício físico, quer seja caminhada, jogging, yoga ou um treino em casa. Veja os 20 Minutos de Treino de Corpo Completo em Casa no vídeo abaixo.
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