Aipo recheado com queijo creme, bacon, ervas aromáticas e queijo cheddar são escandalosamente bons! Servido como aperitivo ou lanche, esta é uma receita que certamente se tornará uma favorita em festas, cozinhados e reuniões familiares.
É sexta-feira e isso significa uma coisa por aqui…é hora de relaxar. Tornou-se uma tradição aqui na Southern Soul House, que nas sextas-feiras à tarde, nós relaxar, saborear uma bebida fria e saborear algo delicioso. Ao longo dos anos, compilei uma lista de aperitivos fáceis de fazer, ideais para facilitar a vida na cozinha após uma semana difícil.
Um dos aperitivos mais simples mas escandalosamente bons que eu faço é o aipo recheado. Tenho sempre os ingredientes necessários à mão e a receita vem junta em menos de 15 minutos.
Como escrevo este post em conjunto, já estou a pensar em organizar a minha pequena “festa” para mais tarde hoje. Tem sido uma excelente semana, mas super ocupada. Abril e Maio são sempre assim para nós, especialmente desde que temos tido filhos na escola. Bem, este é o último ano em que a Primavera vai estar tão ocupada. O meu mais novo vai terminar o liceu dentro de algumas semanas e está a avançar para tornar os seus sonhos realidade. É apenas um pouco amargo, mas o Sr. Uma Alma do Sul e eu fizemos o nosso trabalho e criámos dois grandes filhos, por isso agora é altura de passarmos para outro capítulo das nossas vidas. Uma coisa é certa, a tradição da tarde de sexta-feira vai continuar e a porta estará sempre aberta.
Mais Fácil de Fazer Aperitivos
- Bacon Deviled Eggs
- Salami Chips with Horseradish Mustard Dip
- Pepper Jelly & Aperitivo de Queijo Creme
- Caviar do Sul
- I>Infusão de Alho de Feijão Branco
- 5 Minuto de Salsa
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Aipo recheado de excelente qualidade
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Autor: Donya Mullins
Ingredientes
- 4 – 5 talos de aipo – lavados e secos
- 1 8 oz de creme de queijo – amaciado
- 1/4 chávena de bacon – picado
- 1/2 chávena de queijo cheddar – ralado
- 1 colher de sopa de salsa fresca – picado
- 1 colher de sopa de cebolinho fresco – picado
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta fresca rachada
- 3 travessões molho picante