Brass Monkey é um nome dado a uma série de diferentes receitas de cocktail. Tal como acontece com muitos cocktails menos conhecidos que têm o nome de expressões coloquiais, as receitas muito diferentes partilham o mesmo nome.
caption>Brass Monkey
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Bebida mista
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On the rocks; vertida sobre gelo
Vidro Highball
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Sumo de laranja uma parte de sumo de laranja br>
Servir sobre gelo.
Nos anos 70, ’80, e ’90 a Heublein Company produziu a cerveja pré-misturada rotulada Macaco de Latão. Os cocktails em garrafas pré-misturadas da Heublein eram bastante baratos e constituíam uma alternativa portátil às bebidas mistas regulares. A Heublein estava sediada em Stamford, Connecticut, e tinha instalações de produção na área de Hartford, Connecticut. O cocktail de macaco de latão estava disponível em garrafas de meia pinta até 750 ml. Durante o tempo em que a Heublein produziu o Macaco de Latão, as lojas de bebidas transportavam sobretudo cerveja, vinho e álcool duro; muito poucas alternativas pré-misturadas estavam disponíveis.
Steve Doniger, um executivo de publicidade, deu o nome à bebida em homenagem a um alegado espião da Segunda Guerra Mundial chamado H. E. Rasske. Allan Kaufman, que criou uma série de histórias sobre o espião, criou a campanha publicitária utilizando uma foto antiga do seu pai como imagem de Rasske.
Em 1982, a R. J. Reynolds Tobacco Company adquiriu a Heublein Inc. por $1,4 mil milhões. A RJR Nabisco vendeu a divisão à Grand Metropolitan em 1987. A Grand Metropolitan fundiu-se com a Guinness para formar a Diageo em 1997.
Vendas e popularidade do coquetel de espíritos de macacos de latão da Heublein aumentaram nos anos 80, após o lançamento da canção dos Beastie Boys com o mesmo nome. Acreditava-se ampla e incorrectamente que os Beastie Boys se referiam a uma bebida diferente feita a partir de um recipiente de 40 onças de licor de malte misturado com sumo de laranja (“quarenta” é mencionado na letra); contudo, Mike D confirmou publicamente que o cocktail Heublein pré-misturado era a sua musa.
Após vários anos de ausência do mercado, o cocktail de Brass Monkey pré-misturado foi recentemente relançado como The Club Brass Monkey. Produzido pela The Club Distilling Company of Stamford Ct., o Macaco de Latão é actualmente vendido em lojas de bebidas alcoólicas juntamente com outras bebidas alcoólicas pré-misturadas sob o nome The Club Cocktails propriedade da Diageo.