Se estiver a imaginar sistemas de purificação de milhares de dólares ou pastilhas ionizantes difíceis de encontrar a partir da cooperativa subterrânea, a água alcalina pode sair como um conceito intimidante. Mas a ideia por detrás da bebida de equilíbrio do corpo é muito mais simples do que parece. Primeiro, é preciso compreender como é diferente da água purificada normal.
O que é água alcalina?
A água alcalina tem um nível de pH mais elevado do que a água potável normal. Devido a isto, alguns defensores da água alcalina acreditam que esta pode neutralizar o ácido no seu corpo.
A água alcalina destina-se a equilibrar a acidez do corpo para ajudar a atingir um nível de pH saudável (tipicamente considerado como um 7,4), que é medido numa escala de zero a 14. Qualquer número abaixo de 7 é considerado ácido, e qualquer número acima dele é considerado alcalino, sendo o próprio 7 neutro. Embora se saiba que os nossos corpos são excelentes no controlo dos nossos níveis de pH sem qualquer ajuda, as dietas modernas evoluídas, compreendendo alimentos mais processados e alimentos ricos em proteínas animais, têm mais probabilidades de aumentar a acidez e de expulsar o nosso sistema digestivo, perturbando o equilíbrio geral. Assim, um pouco de ajuda não poderia fazer mal.
O júri ainda não se pronunciou sobre se os benefícios da água alcalina podem ser cientificamente apoiados, mas a bebida que equilibra o pH ganhou muitos defensores que juram pela bebida ver ou sentir os resultados em primeira mão. Eu sou um deles.
A manutenção de um equilíbrio apertado do pH pode curar tanto o corpo como a mente. O sistema digestivo, por exemplo, é severamente afectado pelo excesso de ácido, que causa refluxo ácido, indigestão, inchaço, e outros males desconfortáveis. A água alcalina é uma forma de ajudar a gerir esse equilíbrio e a diminuir a acidez no corpo, especialmente para aqueles que sofrem de condições causadas por ácido gástrico. Quando sobrecarregada pela acidez, os sistemas respiratório e imunitário também sofrem, e manter um equilíbrio de pH ajuda a reduzir a propagação de germes e ajuda a transferência de oxigénio fresco para as células. A acidez abundante também pode enfraquecer o sistema nervoso, sistema esquelético e muscular da mesma forma, e como um forte antioxidante, a água alcalina também foi creditada por fortalecer estes sistemas corporais, mantendo-os a funcionar de forma óptima. A sua tez também pode beneficiar das capacidades hidratantes da água alcalina, uma vez que pode ajudar a quebrar a inflamação ácida que conduz a feridas na pele, erupções cutâneas e rupturas.
A melhor parte sobre a água alcalina é que a pode fazer facilmente em casa com ingredientes naturais. Tudo o que irá precisar é de água limpa e filtrada, um limão orgânico, e sal dos Himalaias. Quando combinados, estes minerais naturais alteram a composição da água para ser mais alcalina e aumentam o nível de pH.
Aqui está uma receita fácil que preferimos utilizar ao criar a nossa própria água alcalina:
Ingredientes
1 jarro (64 oz.) água limpa e filtrada
1 limão orgânico, lavado, cortado em oitavas
1 colher de chá de sal rosa dos Himalaias
p>Direcçõesp>Encher o jarro com água, lavar devidamente e cortar o limão em cunhas iguais, e adicioná-los à água sem espremer. Depois adicionar o sal cor-de-rosa dos Himalaias e cobrir. Deixar a mistura repousar durante oito a 12 horas (gostamos de a deixar repousar durante a noite) à temperatura ambiente. Deite no seu copo e desfrute.
*Consulte sempre o seu médico antes de adicionar um suplemento à sua dieta.
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