Em 1962 Wallace “Wally” Amos Jr. tornou-se o primeiro agente de talentos negro com a Agência William Morris de Nova Iorque representando lendas como Diana Ross & the Supremes, Marvin Gaye, Sam Cooke, e Simon & Garfunkel.
Nascido a 1 de Julho de 1936, em Tallahassee, Florida, Amos Jr. viveu com a sua tia Della Bryant, que assava frequentemente biscoitos de chocolate caseiros e biscoitos pecan. “Não tínhamos certamente qualquer riqueza monetária, mas a casa da tia Della era sempre rica em princípios e qualidades vitais para a educação de uma criança. E era recheada com o aroma das suas deliciosas bolachas de chocolate”, disse ele.
O gosto de Amós pela cozinha levou-o a matricular-se na Escola Secundária Profissional de Food Trades, onde estudou artes culinárias durante dois anos. Mais tarde, passou quatro anos na Força Aérea Americana, regressando a Nova Iorque em 1957.
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De acordo com a sua biografia, trabalhou na sala de estocagem da Saks Fifth Avenue, e na sala de correio da prestigiada Agência William Morris. Em 1962, após uma série de promoções, Amos tornou-se o primeiro agente de talentos negro na história da Agência William Morris.
Ele enviava aos seus clientes bolachas caseiras utilizando a famosa receita familiar que aprendeu com a sua tia.
Para realizar o seu sonho de possuir uma agência, Amos mudou-se para Los Angeles, CA, mas as coisas não correram como ele tinha imaginado. Assim, ele canalizou os seus esforços para o seu amor por fazer bolachas.
Amos iniciou os ‘Famosos Bolachas de Amós’ com um investimento de 25.000 dólares em 1975. A empresa vendeu $300.000 em bolachas nesse ano, e em 1982, as receitas atingiram $12 milhões, segundo o The New York Times.
A empresa tornou-se muito bem sucedida e abriu vários pontos de venda. Amos tornou-se uma figura tão celebrada que o seu chapéu e camisa foram incluídos na colecção de publicidade do Smithsonian Institution.
p>Fora-lhe entregue um dos primeiros Prémios de Excelência Empresarial pelo Presidente Reagan em 1986.
No entanto, os tempos mudaram para o empresário de sucesso. Sendo um desistente do ensino secundário que no final do dia ganhou um diploma de equivalência geral, o pouco conhecimento de Amos sobre negócios fez com que a sua empresa perdesse $300.000 e as suas receitas baixassem para $10 milhões em 1985.
Reportedly,Amos não conseguiu contratar gestores para ajudar a gerir o seu negócio. Embora a empresa estivesse a prosperar, Amos não tinha as competências necessárias para gerir o seu negócio em crescimento.
Tinha ficado para trás na hipoteca da sua casa no Hawaii. “Eu estava em SaltLake City a fazer alguma promoção e descobri nesse dia que a minha casa tinha sido leiloada”, disse ele ao TheNew York Times.
Ele tinha a sua casa de volta com a ajuda de um amigo. “Se nos sentamos por aí a começar a sentir pena de nós próprios, e a culpar todos os outros pela nossa posição na vida, é como estar em areias movediças”, disse ele.
“Inquicksand, se começar a desbastar-se e a entrar em pânico a cada movimento, mas se ficar calmo e olhar em volta, é provável que veja um galho ou algo que possa alcançar para se puxar para fora. Ou, se ficares lá tempo suficiente, alguém virá resgatar-te”
P>Ajude a salvar a empresa. Segundo Amos, vários investidores intervieram mas nunca permaneceram o tempo suficiente para dar a volta à empresa. Em 1988 a empresa perdeu 2,5 milhões de dólares, e o Grupo Shansby comprou-a por 3 milhões de dólares.
Amos tinha perdido o controlo da Famosa Amos, a empresa de bolachas que fundou e tinha mesmo perdido o direito de usar o seu nome ou a famosa. Tornou-se um porta-voz pago para o seu próprio negócio.
Notável para conter a sua nova posição como porta-voz, Amos partiu após um ano. Hethen fez esforços para iniciar um Chip & Empresa de bolos usando a sua famosa receita, mas foi processado pelo Famoso Amós por violação de marca registada, por isso mudou o nome para ‘Uncle Noname’.
“Eu perdi a empresa realmente porque não costumava ouvir muito as pessoas porque eu era o Famoso Amós”, reconhece agora o fundador. “O primeiro par de anos depois de ter deixado o Famoso Amós, já nem sequer fazia bolachas, e costumava fazer sempre bolachas em casa. Eu nem sequer queria falar de bolachas de chocolate, na verdade. Fiz a barba e deixei de usar chapéus”
p>ShansbyGroup vendeu o Famoso Amós ao Presidente Baking por 61 milhões de dólares em 1992.
Again,Famous Amos foi comprado pela Keebler em 1998. Keebler decidiu trazer Amosback como o rosto e porta-voz da marca Famosa Amos.
p>Empresário do Presépio, sempre empresário, o Sr. Amos mudou para uma linha de muffins sem gordura. Com o seu novo acordo com Keebler, recuperou o direito de usar o seu nome e vende os muffins como Uncle Wally’s.
Today Wallace “Wally” Amos, Jr., 83, é conhecido como uma personalidade da televisão americana, empresário, e autor de Tallahassee, Florida. É o fundador das famosas marcas de bolachas de chocolate Amos, Cookie Kahuna, e Aunt Della’s Cookies gourmet, e foi o anfitrião do programa de leitura para adultos, Learn to Read.