Que factor afecta mais a taxa de fotossíntese?
As principais variáveis que afectam a fotossíntese são luz, água, concentração de CO2 e temperatura.
A um nível mais profundo, outros factores como quantidade de clorofila, disponibilidade de nutrientes (por exemplo Mg é necessário para a síntese de clorofila) também afectarão a taxa de fotossíntese, embora estes raramente sejam abordados na discussão deste tópico.
A questão é que a fotossíntese será retida pelo factor que estiver em menor quantidade.
Como me sento no meu estudo em Inglaterra, o sol está a brilhar intensamente, mas a temperatura exterior é de apenas 5ºC. Suspeito que a taxa de fotossíntese é limitada pela temperatura hoje.
Ontem foi um dia aborrecido, mas a meio do dia não estava frio e suspeito que não havia luz suficiente para a fotossíntese. Se eu tivesse ligado as luzes de segurança da minha casa, as plantas do meu jardim poderiam (possivelmente) ter fotossíntese mais rapidamente.
No Verão, alguns agricultores que cultivam culturas em estufas aumentam de facto a quantidade de dióxido de carbono no ar uma vez que todas as suas plantas têm muita água e luz e a temperatura é quase a melhor possível para a fotossíntese.
Uma boa maneira de investigar isto pode ser com a ajuda de algas e pode-se usar a prática de “Algas Imobilizadas” para isto.
Embora a água seja necessária como matéria-prima para a fotossíntese, não se dê ao trabalho de investigar a água como variável – as plantas murcham normalmente e murcham muito antes da água restringir a fotossíntese a nível bioquímico. Necessitam de água para suportar a planta para enfrentar o sol, bem como uma matéria-prima da fotossíntese.
p>A equação mais simples para fotossíntese:-p> Dióxido de carbono + água —–(à luz, com clorofila e enzimas)—-> açúcar + oxigénio
A temperatura acelera todas as reacções químicas – a fotossíntese não é excepção.
Enzimas funcionam melhor em condições quentes (até cerca de 50ºC quando as enzimas começam a ser destruídas pelo calor).
A ideia de atravessar é que diferentes condições serão mais importantes em diferentes ocasiões. Esta manhã, o meu jardim podia fazer com mais calor – ontem, podia fazer com mais luz / sol!
John Hewitson