O açúcar tem cerca de 10.000 nomes (está bem, isso é um pouco exagerado).
Para o ajudar, compilei uma lista ULTIMA de nomes de açúcares escondidos.
P>A última vez que contei lá eram 77, mas se falhei um, por favor avise-me 😉
Se estivesse inscrito no meu boletim informativo, hoje teria recebido isto como um útil PDF.
É demasiado tarde para o receber agora, mas se não perder mais nenhuma inscrição gratuita (ou o resto da série de eliminação de açúcar) inscreva-se aqui (é gratuito).
Também estás a perder um concurso que está a acontecer bem por não te teres inscrito, por isso entra no circuito!
p>Agave néctar
Xarope de agave
Açúcar barbados
Açúcar de cevada
Xarope de malte de cevada
Açúcar de beterraba
Massas de melaço negro
Xarope de arroz castanho
Açúcar castanho
Xarope de manteiga
Sumo de cana
Sumo de cana cristais
Açúcar de cana
Caramelo
Xarope de alfarroba
Açúcar de castor
Açúcar de palma de coco
Açúcar de coco
Açúcar de confeitaria
Açúcar de bolota
Xarope de bolota
Sólidos de xarope de bolota
Frutose cristalina
D-ribose
Açúcar doseado
Xarope doseado
Xarope doseado
Sumo de cana desidratado
Açúcar demerara
Dextrina
Dextrina
Dextrose
Diastático de malte
Etilo maltol
Sumo de cana evaporado
Frutose
Glucose
Açúcar de colza
Cristais de flórida
Sumo de fruta concentrado
Sólidos de glucose
HFCS (AltaFrutose
Corn Syrup)
Free-açúcares mascavados
Galactose
Açúcar dourado
Honey
Amido hidrolisado
Açucar picante
Açúcar invertido
Karo
Malte xarope
Lactose
Maltodextrina
Molaços
Maltol
Panocha
Açúcar palma
Mannose
Açúcar em pó
Xarope de arroz
Muscovado
Maltose
Suco de pêra concentrado
Suco de repolho
Suco de panela
Suco de maçã
Açúcar em bruto
Sacarose
Sarope de sorgo
Sucanat
Syrup
Sucrose
Treacle
Açúcar (granulado)
Açúcar turbinado
Sorgo doce
Açúcar amarelo