Guinguette Marais Poitevin

Style, poder e chama. Durante anos, um fogão a gás tem sido adorado por tudo isso e muito mais. Popular por controlar vários graus de calor elevado e permitir a visualização da chama, o fogão a gás tem uma construção pesada. Saltear, queimar, derreter e fritar sobre um queimador a gás e inclinar as panelas em ângulo sobre a chama é uma técnica enorme para aqueles que gostam de recolher sumos numa extremidade da panela a fim de basear a sua comida, para um movimento de comida com uma só mão ao longo da panela, ou mesmo para criar um flambé dramático.

Se tem estado à procura da melhor placa de fogão a gás inspirada no seu estilo de cozinhar, rapidamente perceberá que existem muitas opções por aí. Desde marcas de topo de gama listadas por milhares de dólares até às opções de baixo custo que são leves nas características.

Como se selecciona o fogão a gás para si?

Nem todos os fogões a gás são criados iguais. Alguns são mais fiáveis, poderosos, precisos, e ricos em características do que outros. Então como é que sabe que está a seleccionar o topo do fogão a gás certo quando existem centenas de opções para escolher entre dezenas de marcas – todas reclamando que os seus fogões a gás são os melhores a bater?

É aí que entramos – criámos este arredondamento profundo para ajudar a resumir alguns dos melhores fogões a gás disponíveis em qualquer parte do mercado. Também vamos decompor o que faz um fogão a gás valer a pena, e como se pode diferenciar um do outro. No final, esperamos que possa tomar uma decisão informada quando se tratar da compra do seu próximo fogão a gás.

p>PRO DICA – Não deixe de contactar o nosso pessoal pelo telefone (888) 714-4938 para se informar sobre poupanças exclusivas em fogões a gás.

O que procurar num Cooktop a gás

Antes de chegarmos à nossa classificação, é importante abordar exactamente o que faz um grande fogão a gás ser tão bom. Embora possa ser fácil olhar para um fogão que está coberto de aço inoxidável, botões brilhantes e acabamentos elegantes e assumir que é um aparelho de qualidade, pode ser enganado quando se trata do que está debaixo do exaustor.

Os tampos dos fogões a gás são ligeiramente mais complexos do que as gamas eléctricas, pois envolvem a utilização de combustível a gás que deve depois ser acendido e mantido a arder numa chama aberta para funcionar. Isto significa que existe uma maior margem de erro no que diz respeito à sua fiabilidade, potência de cozedura e características. Dito isto, os melhores fogões a gás estão entre os melhores fogões de qualquer tipo no mundo. Aqui estão quatro dos factores mais importantes a considerar quando for altura de escolher o seu próximo fogão a gás.

Cooking Power & Range

Deve ser evidente que a capacidade de um fogão para, bem, cozinhar deve ser a prioridade máxima ao fazer a sua selecção. A potência de cozedura é medida em BTUs, uma unidade que determina a quantidade de calor que um queimador pode gerir. Os queimadores residenciais mais potentes podem atingir até 20.000 BTU.

mas a força não é tudo – os queimadores do seu fogão também devem ser capazes de lidar com níveis de potência delicadamente pequenos. De que outra forma se conseguirá aquele chocolate em lume brando perfeito ou derreter cuidadosamente sem o queimar para além do reconhecimento?

Os melhores fogões apresentam uma gama de potência, desde o queimador de fervura mais rápida até ao queimador de lume brando mais delicado. Alguns fogões dividem os seus queimadores em tarefas dedicadas, enquanto outros apresentam queimadores que podem fazer tudo, desde o alto ao baixo aquecimento.

Reliabilidade

Como mencionámos acima, os fogões a gás envolvem um processo específico – libertando combustível a gás, iluminando esse combustível, mantendo o fogo aceso e ajustando o seu tamanho e saída de calor ao longo do tempo. Tudo isto significa que assegurar a fiabilidade na utilização a longo prazo do seu fogão a gás é extremamente importante. Os melhores fabricantes de tampos de cozinha reforçam a sua fiabilidade com garantias e garantias concebidas para lhe dar paz de espírito, mas nem todas as garantias são criadas de forma igual. Procure aquelas que cobrem o máximo possível da placa de cozedura durante o maior tempo possível. Isto não só garante a sua protecção em caso de grandes problemas, mas também fala da crença dessa marca no poder e eficácia das suas máquinas.

Se uma marca oferece uma garantia extremamente limitada, é provavelmente porque procuram evitar pagar pelos defeitos que esperam que você experimente no futuro.

Features

Além do poder de cozedura básico do seu fogão a gás, é também importante considerar o quão rico em características é. Desde a conectividade sem fios a características de segurança como o desligamento automático em caso de chama extinta, os melhores fogões a gás vão acima e para além da mera capacidade de cozinhar para lhe trazer uma experiência de classe mundial do princípio ao fim.

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Design

p>Não nos esqueçamos que não tem apenas de usar o seu fogão – tem também de olhar para ele. O seu fogão a gás ocupa bastante espaço visual na sua cozinha, por isso é importante que tenha um design visualmente agradável, intemporal e de alta qualidade que o faça orgulhar-se de o ter em destaque na sua casa. Muitas marcas têm abordagens diferentes sobre como concebem os seus tampos de cozinha para um estilo visual máximo, por isso certifique-se de que escolhe um que corresponda às suas preferências pessoais para se manter feliz nos próximos anos.

As nossas escolhas – 6 Melhores Tampos de Cozinha a Gás

Agora vamos mergulhar no nosso resumo dos seis melhores tampos de cozinha a gás em 2020.

1) Melhor Tampo de Cozinha a Gás Global: Bosch Benchmark NGMP656UC, 36-inch

Bosch é um nome há muito associado a desenhos de alta qualidade e aparelhos de qualidade. É uma reputação merecida ao longo de anos de qualidade e uma dedicação à produção de aparelhos visualmente belos e totalmente confiáveis. Os aparelhos Bosch fazem o trabalho com graça e estilo.

A série Bosch Benchmark não é excepção. Este modelo impressionante apresenta 5 queimadores selados e com duplo empilhamento. O queimador central é excepcionalmente potente a 20.000 BTU’s. Dois queimadores de 12.000 BTU a 10.000 BTU, e 5.500 BTU queimadores também estão disponíveis para lidar com diferentes tamanhos de panelas e necessidades de cozedura.

A opção de temperatura baixa nestes queimadores permitir-lhe-á cozinhar delicadamente sasuse e até derreter chocolate sem queimar.

Os botões de metal pesados são grandes e visualmente impressionantes, tornando fácil o ajuste da sua temperatura. A grelha de ferro fundido é construída para durar, e está tudo alojado numa embalagem visualmente agradável e minimalista que estará em casa em praticamente qualquer estilo de decoração.

Bosch tem índices consistentes de fiabilidade e qualidade de construção global, e a série Benchmark enquadra-se perfeitamente na linhagem de qualidade armazenada. Se estiver disposto a procurar um topo de cozinha a gás premium, a série Benchmark da Bosch está entre as melhores que o dinheiro pode comprar.

Bosch cooktops também vêm em 30 polegadas de largura.

2) Melhores Cores Cores Cores Cooktop a Gás: Samsung NA36N7755TS

Samsung pode ser relativamente novo no mercado de electrodomésticos de cozinha em comparação com alguns dos seus concorrentes, mas já apostou a sua reivindicação perto do topo da montanha quando se trata de designs incrivelmente ricos com características modernas. Além disso, os fogões Samsung vêm tanto em aço inoxidável como em aço inoxidável preto.

Este fogão a gás Samsung apresenta 5 queimadores, um dos quais é um queimador de alta potência para fervura rápida e altas temperaturas de pesquisa. (Frente direita: 13K BTU, Frente esquerda: 9,5K BTU, Traseira direita: 5K BTU, Traseira esquerda: 9,5K BTU, Centro: 22K BTU)

Tem uma elevada taxa de fiabilidade e satisfação geral por parte dos consumidores reais, e tanto as suas capacidades de alto e baixo aquecimento são impressionantes.

Continuo desenho da grelha significa que não há quebras na grelha ao longo do topo da superfície do fogão. Porque é que isto é importante? Permite-lhe deslizar suavemente os utensílios de cozinha para dentro e para fora da superfície sem ficar preso em quaisquer cristas.

Finalmente, não seria um produto Samsung sem ligação WiFi, permitindo-lhe ligar e controlar o seu cooktop com o seu smartphone de eleição.

Também disponível em 30 polegadas e na cor Preto Aço Inoxidável. Vem com uma grelha de ferro fundido e uma grelha wok.

3) O melhor cooktop a gás de confiança: Wolf CG365P/S

Wolf é outra marca respeitada no mundo dos fogões a gás e outros aparelhos, e o CG365P/S é o culminar de anos de inovação na cozinha a gás. Os 5 queimadores de duplo escalonamento são perfeitos para manusear uma vasta gama de tarefas, desde a potente capacidade de 18.000 BTU até às temperaturas de fusão perfeitas para derreter chocolate sem o queimar.

O queimador de 18K é acompanhado por 3 x 9.200 queimadores BTU e um queimador de 12.000 BTU. A variedade de tamanhos de queimadores permite a utilização de diferentes tamanhos de tachos e panelas sem queimar as pegas.

Por outro lado, as grelhas de ferro fundido contínuo permitem a fácil deslocação de tachos e panelas, razão pela qual a panela do queimador de fácil limpeza é concebida sem costuras para tornar a limpeza tão simples quanto possível (sem acumulação de gordura nas fendas e fendas.)

Os aparelhos de lobo são conhecidos pelos seus intensos testes de qualidade de produto, resultando em índices de fiabilidade extremamente elevados.

4) O melhor fogão a gás de potência: BlueStar RBCT365BSSV2, 36-inch

Com uma potência máxima do queimador de 22.000 BTU, este fogão a gás BlueStar é um campeão quando se trata de potência de aquecimento global. Mas não é apenas uma máquina de cozinhar musculada – é também capaz de lidar com verões extremamente baixos e uma vasta gama de tarefas de cozedura com a sua temperatura mínima de 130°. Também possui uma construção em aço inoxidável de qualidade comercial, além de botões pesados para um controlo fácil e fiável. Grelhas de movimento total asseguram também que pode mover as suas panelas e frigideiras através da superfície de cozedura com facilidade.

Disponível tanto no tamanho de 30″ como de 36″, este cooktop da Bluestar apresenta também um design fácil de limpar mais um ano de garantia garantido pela Bluestar. Para um funcionamento seguro, a Bluestar incluiu um sistema automático de ignição e reignição electrónica. Isto significa que se o fogo se apagar, o cooktop irá automaticamente detectá-lo e reacendê-lo.

Overall, a Bluestar é conhecida por aparelhos fiáveis e completos, e este cooktop não é diferente. Não pode errar ao seleccionar este fogão de 5 queimadores, design em aço inoxidável para a sua cozinha doméstica.

5) O melhor fogão a gás de Simmer: Termador SGSXP365TS 36-inch

Termador é conhecido pelo seu design distinto de queimador em forma de estrela. O desenho de cinco pontos não é apenas para a aparência. O Thermador concebeu o “Pedestal Star Burner” para reduzir as manchas de frio e maximizar a cobertura ao cozinhar para uma distribuição total da chama, e é realmente uma diferença impressionante. Além disso, o desenho do pedestal permite um fácil alcance para limpeza e mantém o calor longe da bacia para um aspecto limpo (a superfície mais fria evita resíduos alimentares cozidos).

O SGSXP365TS também apresenta uma característica ExtraLow que proporciona uma capacidade de fervura incrivelmente precisa e delicada, ligando e desligando a intervalos regulares para manter a temperatura perfeita sem ficar demasiado quente.

Os grandes botões de metal apresentam uma característica de iluminação azul que se ajusta para dizer se o queimador está regulado para regular ou ExtraLow, e o desenho geral apresenta bordas de placa cinzeladas e um painel de controlo em forma de trapézio para um perfil distinto em toda a volta.

O queimador montado no centro apresenta 18.000 BTU de potência, com grelhas contínuas ao longo da superfície para facilitar o movimento de panelas e panelas. Encontrará também uma re-ignição automática, um sistema de botão push-to-turn, e ignição de ponto único que apenas acende o queimador a ser utilizado num determinado momento para maior segurança.

Também disponível em 30 polegadas de largura com ou sem os queimadores de pedestal. A versão orçamental deste produto, SGS365TS, oferece um queimador BTU de 16K.

6) Melhor Queimador a Gás de Estilo Cooktop: Miele KM3475G 36-inch

Miele é conhecido pelos aparelhos de cozinha de alta qualidade, e fazem jus a essa reputação com o KM3475. Os amantes de uma variedade de estilos de cozinha ficarão satisfeitos com o seu design inovador, que ostenta dois queimadores dual-wok para todos os seus pratos favoritos à base de wok. Cinco queimadores no total dar-lhe-ão muito espaço para trabalhar, e os controlos electrónicos garantem uma ignição consistente e segurança. As grelhas esmaltadas e as tampas dos queimadores não só criam um aspecto limpo e moderno, mas também garantem uma durabilidade duradoura sem riscos visíveis.

Overall, o KM3475 é uma entrada impressionante da Miele que lhes confere um lugar na nossa lista dos melhores fogões a gás.

Também, disponível em 30 polegadas com e com grelhas em forma de hexa.

Verdição final

A aparência de luxo de um fogão a gás é profundamente apelativa para a forma como cozinhamos hoje em dia. Qualquer um dos 6 tampos de cozinha a gás desta lista dar-lhe-á as capacidades, características e estilo que procura numa experiência culinária. Se tiver mais perguntas, o nosso pessoal de vendas dá as boas-vindas a um chat, telefonema ou e-mail.

FAQs

Os tampos de cozinha a gás são mais perigosos do que os tampos eléctricos ou de indução?
Embora os fogões a gás apresentem uma chama aberta, não são significativamente mais perigosos do que os fogões eléctricos ou de indução quando utilizados de forma responsável.

p>Os fogões a gás requerem mais ventilação do que os fogões eléctricos?
A ventilação é importante para qualquer área de cozedura, incluindo para fogões a gás. Isto ajuda a ventilar qualquer fumo que ocorra dos alimentos queimados, bem como qualquer resíduo de gás ou odor.

O que são BTUs e o que significam para cozinhar?
BTU significa “British Thermal Unit”, e em termos básicos é uma unidade para medir quanto calor um queimador ou elemento de aquecimento pode produzir. Os melhores fogões são capazes de se aproximarem de 20.000 BTU para uma cozedura poderosamente quente.

p>Quais são as vantagens dos fogões a gás sobre os eléctricos?
Os fogões a gás permitem uma maior flexibilidade no que diz respeito à distribuição de calor sobre os seus utensílios de cozinha. Porque a chama gera calor para além da superfície de cozedura, pode mover os seus fogões mais livremente enquanto cozinha.

O que é um queimador selado?
Um queimador selado é concebido com uma tampa sobre a secção central onde as chamas emitem sobre um fogão a gás. Uma das principais vantagens deste design é que facilita a limpeza, ao mesmo tempo que evita que óleo e pedaços de comida caiam para dentro dos queimadores. Embora não sejam essenciais, os queimadores selados podem ser uma grande característica nos fogões a gás.

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SIDENOTE. Este post foi originalmente publicado a 8 de Julho de 2019. No entanto, actualizamos regularmente o nosso conteúdo à medida que testamos mais produtos e são lançados novos modelos. Também ouvimos o feedback dos nossos clientes e fazemos alterações às nossas recomendações de produtos com base nas suas experiências. Portanto, não fique surpreendido se vir alguns comentários antigos abaixo! Uma vez que os comentários dos leitores contribuem para o tópico, decidimos não os eliminar.