Se chuviscar sobre tarte, pudim de pão ou gelado, o Molho de Rum de Manteiga Caseira tem ingredientes simples como; manteiga, açúcar, creme de leite e rum escuro para um molho incrível!
A primeira vez que fiz molho de rum de manteiga caseiro, foi para chuviscar sobre pudim de pão de cidra. Desde então, coloquei-o em cima de tarte, maçãs assadas e gelado de baunilha.
É bastante mágico!
div>
Sweet and buttery with a punch of rum. Na minha opinião, o molho de rum de manteiga é mais fácil do que o caramelo caseiro, mas tem o mesmo sabor e demora uma fracção do tempo a fazer.
Para fazer este molho caseiro de rum de manteiga:
- manteiga
- açúcar castanho claro
- creme pesado
- rum escuro
- extracto de baunilha
- sal marinho (opcional)
Iniciar derretendo 6 colheres de sopa de manteiga sem sal num 9 ou 10-Skillet de meia polegada de lado profundo sobre calor médio-baixo.
Once derretido, adicionar em 3/4 chávena açúcar castanho claro. Continuar a bater até que a manteiga esteja completamente incorporada e o açúcar se dissolva.
enquanto se bate, deitar em 1/3 chávena de chantilly pesado.
Em seguida, retire a panela do calor e mexa em 2 colheres de sopa de rum e um salpico de baunilha.
Para uma versão salgada, polvilhar com uma pitada ou duas (ou três) de sal marinho em flocos.
Agora pronto para chuviscar! Para um molho fino, sirva quente e para um molho mais grosso, deixe arrefecer.
div>
Desfrute! E se experimentar esta receita caseira de Molho de Manteiga de Rum, avise-me! Tire uma foto e marque-me no twitter ou instagram!
Ingredientes
- 6 colher de sopa de manteiga sem sal
- 3/4 chávena de açúcar castanho claro
- 1/3 chávena de creme de leite
- 2 a 3 colheres de sopa de rum escuro
- sal marinho em flocos (opcional)
Instruções
- ol>
- Num pequeno (9 ou 10-polegadas) skillet, derreter 6 colheres de sopa de manteiga sem sal.
- Adicionar em 3/4 de chávena de açúcar castanho claro e bater desamarrar a manteiga incorporada, o açúcar dissloves e é liso.
- Whisk enquanto se deita 1/3 chávena de creme de leite, 2 a 3 colheres de sopa de rum escuro e um pouco de baunilha.
- Dependente da sua preferência, mantenha-se quente em lume brando ou deixe arrefecer para engrossar.
Notas
Para uma versão salgada, salpique com uma pitada de sal marinho.
Produtos Recomendados
Como Associado da Amazon e membro de outros programas afiliados, ganho com compras qualificadas.
Informação de Nutrição:
16
Servir Tamanho:
1 colher de sopa
Montante Por Porção:Calorias: 92Gordura total: 6gGordura saturada: 4gGordura trans: 0gGordura insaturada: 2gColesterol: 17mgSódio: 41mgCarbohidratos: 9gFibra: 0gAçúcar: 8gProteína: 0g
Nutrição nem sempre é exacta.
div>