Guinguette Marais Poitevin

P>Pastelaria Cremosa de Creme de Leite traz ovos, natas, leite, açúcar e baunilha, num creme incrivelmente doce que é preparado numa questão de minutos.

Lembra-se da forma como os nossos avós cozinhavam com ingredientes saudáveis que todos conheciam pelo nome? Não existiam misturas de caixas e atalhos. O que se põe num bolo que se tira directamente da quinta ou do mercado dos agricultores. Esta Tarte Cremosa de Creme de Seda faz-me lembrar as minhas avós a cozinhar. Quando ela cozinhava tudo parecia juntar-se tão rápida e facilmente, mas ao mesmo tempo tinha um sabor tão extraordinário.

Esta deliciosa Tarte de Pastelaria tem seis ingredientes se comprar uma crosta de tarte não cozida. Sei o que está a pensar que a avó nunca faria. Tem razão, mas os tempos eram diferentes na altura e não havia tanta distracção na altura como agora.

Como se faz uma Tarte de Creme de Creme de Seda.

1. Em tigela pequena separar uma clara de ovo da gema de ovo, reservando ambos.
2. Crosta de casca com clara de ovo batida e pré cozer durante 7-8 minutos. Deixe arrefecer durante 10 minutos.
3. Em tigela grande bata 3 dos ovos mais a gema de reserva e o que restar da clara de ovo batida, açúcar, sal, baunilha, natas e leite
4. Derrame a mistura de ovos em pó e polvilhe com noz-moscada. Cozer durante 35-45 minutos ou até a faca inserida no centro sair limpa.

li>Cool on a wire rack. Armazenar no frigorífico.

Aposto que por esta altura já está a pensar que precisa de provar esta Tarte Cremosa de Creme de Seda. Eu concordaria com esse pensamento.

Ajuda a fazer com que esta Tarte de Creme de Custódia seja boa!

• Se disponível utilize noz-moscada moída fresca porque está tão cheia de sabor
• Derramo com muito cuidado a mistura de ovos na crosta da tarte ali mesmo no forno, enquanto a crosta está na grelha.
• Não cozer em demasia. A tarte ainda deve estar um pouco agitada.
• Esta tarte sabe e corta melhor quando arrefecida.

É uma família que gosta de tartes? Aqui estão mais algumas tartes para seu prazer.

• Lip Smacking Good Strawberry Cheesecake Pie
• Pie Pecan Pie do Sul
• Pie de Cerejas Caseiras
• Lip Smacking Good Lemon Chiffon Pie

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Torta de creme de ovos cremoso de seda da moda

p>Torta de creme de ovos cremoso de seda da moda é uma canja para fazer e com certeza tornar-se uma preferida da família!

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Autor: Beth Pierce

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozedura: 45 minutos

Tempo total: 1 hora

Rendimento: 6 1x

Categoria: Sobremesa

Método: Cozedura

Cozinha: Americano

Balança1x2x3x

Ingredientes

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1 (9 polegadas) crosta de tarte não cozida

4 ovos grandes

3/4 chávena de açúcar

1/4 colher de chá de sal

1 colher de chá baunilha

1 chávena de creme de leite

1 1/2 chávena de leite

1/4 colher de chá de noz-moscada

Instruções

1. Forno de pré-aquecimento a 400 graus.
2. Em tigela pequena separar uma clara de ovo da gema de ovo reservando ambos.
3. Crosta de escova com clara de ovo batida e pré-aquecer durante 7-8 minutos. Deixar arrefecer durante 10 minutos.
4. Em tigela grande misturar 3 ovos mais uma gema de ovo e o que restar da clara de ovo batida, açúcar, sal, baunilha, natas e leite.
5. Deitar a mistura de ovos em pó e polvilhar com noz-moscada. Cozer durante 35-45 minutos ou até a faca inserida no centro sair limpa.

li>Cool on a wire rack. Armazenar no frigorífico.

Notas

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Se disponível, usar noz-moscada moída fresca porque está tão cheia de sabor

Derramo a mistura de ovos na crosta da torta com muito cuidado, ali mesmo no forno, enquanto a crosta está no tabuleiro.

Não cozer em demasia. A tarte deve ainda estar um pouco agitada.

>li> Esta tarte sabe e corta melhor quando arrefecida.

p>p>Keywords: PASTA ADUANEIRA, PASTA ADUANEIRA, PASTA FÁCIL RECIPE, PASTA, PASTA RÁPIDA

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