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Eu adoro uma receita clássica de pão de banana. No entanto, quando os fiz no passado, parecem estar secos e baços. Assim, quando me deparei com esta receita, fiquei entusiasmado por experimentá-la com a minha própria reviravolta! Desfrute desta simples receita de pão de banana caseira. Este pão de banana com molho de maçã é húmido, delicioso, e uma canja para bater!
Pão de banana com molho de maçã
Como é tipicamente como crio as minhas receitas, esta nasceu da falta de ingredientes. Se o perdessem, eu chamaria à minha receita de tarte de batata doce com pretzel salgado o meu maior feito de assar e tudo isto resultou da falta de ingredientes.
Desta vez, eu queria um pão de banana clássico para fazer como pacotes de cuidados para oferecer aos membros da família para a Páscoa, juntamente com os meus simples pratos impressos gratuitos.
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A opção a preto e branco também pode ser um projecto de coloração rápida para dar alguma vida às flores se os seus filhos (ou você!) quiserem experimentar!
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Banana Bread Recipe
Ok, de volta à receita! Encontrei uma receita simples de pão de banana para começar e depois afinei-a a partir daí! Ironicamente, prefiro que o meu pão de banana não seja excessivamente banana-y. Assim, reduzi o número de bananas, substituí-as por molho de canela e adicionei especiarias extra para mais sabor.
Estou tão contente com o resultado! Este pão de banana com molho de maçã é um pão denso mas tão húmido! Cozeu uniformemente e não deixou o topo ou meio encharcado como tantas outras receitas que já experimentei.
Portanto, aqui estão os passos fáceis!
Banana Bread Ingredients
P>Primeiro, pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e lubrifique ligeiramente e enfarinhe uma forma de pão de metal 9×5.
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P>Vais precisar:
p>Dry Ingredients
- 2 c. Farinha para todos os fins
- 1 tsp. Bicarbonato de sódio
- 1/4 colheres de chá de sal
- Dash of nutmeg
Ingredientes húmidos
- 2 ovos, batidos
- 1/2 c. manteiga
- 3/4 c. Açúcar castanho
- 1 1/2 c. Banana amadurecida em massa
- 12 oz. Maçãs de Canela
Passos de Pão de Banana
Primeiro, misture os seus ingredientes secos numa tigela grande.
Então, combine a sua manteiga e açúcar mascavado, cremando-os com um batedor eléctrico.
Numa tigela pequena separada, bata os seus ovos à mão e adicione-os à mistura cremosa.
Então, amasse bem as suas bananas e adicione o molho de maçã.
Se não tiver molho de maçã à mão, também pode substituir um total de 2 1/3 c. de banana amassada. No entanto, o molho de maçã é realmente o ingrediente chave para fazer um pão de banana denso mas húmido!
Após ter misturado todos os seus ingredientes húmidos, combine-os com os ingredientes secos. Mexa a mão suavemente e apenas até estar humedecida. Mexer em excesso resultará em pão duro!
Após ter misturado todos os ingredientes, verta a sua massa na sua forma de pão preparada. Asse no centro do forno a 350 durante 60-65 minutos ou até um palito sair limpo ou ligeiramente húmido.
Após 30 minutos, verifique se a sua parte superior do pão não está demasiado acastanhada. Se o for, solte a parte superior com uma fina camada de folha de alumínio para evitar queimaduras.
Remover do forno quando estiver totalmente cozido e deixar arrefecer durante 10 minutos antes de retirar o seu pão de banana de uma panela e relocalizá-lo para uma grade de arame.
Pão de banana de Verão
Fiz a minha quota-parte de pães de banana que nunca parecem cozinhar correctamente. Ou o topo é massa pura e o fundo é queimado ou afunda-se depois de retirado do forno. Este pão de banana com molho de maçã é húmido, mas denso, para um pão de banana perfeitamente fatiado!
Serve-o com um esfregaço de manteiga como um lanche, parte do brunch da Páscoa, ou uma simples sobremesa!
Or, presenteie-o a alguém que apreciaria um simples pick-me-up! Basta embrulhá-lo, atar uma simples fita e prender uma das minhas printáveis grátis! Esta é uma forma tão acessível de alegrar o dia de alguém para a Páscoa.
Pão de Banana Simples | Receita Completa
Ingredientes
- 2 c. Farinha
- 1/4 c. Sal
- 1 c. Bicarbonato de sódio
- 3/4 c. Açúcar castanho
- 1/2 c. Manteiga, amolecida
- 2 Ovos, batidos
- 1 1/2 c. Bananas amadurecidas em puré
li>12 oz. Maçãs de canelali>Dash Nutmeg
Instruções
- Forno pré-aquecido a 350 graus fahrenheit.
- Numa tigela grande, misturar farinha, sal, noz-moscada e bicarbonato de sódio.
- Numa tigela média, manteiga de nata e açúcar castanho com um batedor eléctrico.
- Bater os ovos num prato separado, amassar bem as bananas, e misturar em molho de maçã.
- Misturar manteiga de nata e açúcar castanho com os ovos, bananas e molho de maçã.
- Próximo, adicionar ingredientes húmidos aos ingredientes secos e mexer à mão apenas até serem humedecidos. Não mexer em demasia!
- Deite a massa na forma preparada de pão 9×5.
- Passar no forno central 60-65 minutos. Verificar aos 30 minutos e cobrir com uma fina camada de folha de alumínio se a parte superior estiver a dourar demasiado depressa.
- Loaf é feito quando o palito inserido no centro sai limpo ou ligeiramente húmido.
- Deixe o pão arrefecer durante 10 minutos, depois retire para uma grade de arame.
- Desfrute com manteiga ou mel!
Notas
Se não tiver molho de maçã, pode usar 2 1/3 c. de total de puré de banana. Receita adaptada a partir desta receita original.
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Muito obrigado por ter vindo ao blogue hoje! Não se esqueça de verificar as minhas outras receitas simples. Adoro comer, mas não gosto necessariamente de cozinhar, por isso todas as minhas receitas são fáceis, rápidas, e deliciosas!
