Spinach Does Your Baby Good: Quando começar a alimentar o Super Alimento
Para muitas mães, o momento em que o seu bebé começa a comer comida é um grande marco. Após meses a alimentar o seu bebé apenas com leite materno e/ou leite em pó, é provável que esteja entusiasmada para adicionar alguns alimentos sólidos à sua dieta e ver a sua reacção à mesma. O espinafre é uma boa escolha alimentar: é facilmente purgado, e proporciona tantos benefícios para a saúde. Aqui está quando e como alimentar o seu pequeno pequeno com o poder nutricional verde-folha.
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A Academia Americana de Pediatria (AAP) recomenda que, quando possível, as mães amamentem exclusivamente os seus bebés durante aproximadamente os primeiros 6 meses de vida. A AAP emite esta recomendação devido aos benefícios nutricionais que o leite materno contém e porque a amamentação ajuda a promover uma ligação emocional entre a mãe e o bebé.
No entanto, algumas mulheres preferem não amamentar por várias razões e optam por introduzir alimentos sólidos antes dos 6 meses. Entre os 4 e 6 meses de idade, muitos bebés desenvolvem a capacidade física de comer alimentos sólidos.
É durante esta faixa etária que a maioria dos bebés deixa de empurrar os alimentos para fora da boca e aprende a mover a comida da frente para trás para engolir. Para testar se o seu bebé desenvolveu esta capacidade, pode querer pôr uma quantidade muito pequena de comida em puré na sua boca para ver se ela a engole. Outros desenvolvimentos físicos a ter em conta indicam que o seu bebé está pronto para comer alimentos sólidos, incluindo a sua capacidade de manter a cabeça erguida e sentar-se direito sem apoio.
Outro sinal de que o seu bebé pode estar pronto para comer alimentos sólidos é se ele mostrar interesse no que está a comer. Talvez ele procure a sua comida quando está a comer e vozes desagrada quando a tira do seu alcance. Ou, talvez ele comece a abrir e a mover a boca, imitando os seus movimentos de mastigação, quando a vê comer.
Se o seu bebé parecer fisicamente pronto para comer alimentos sólidos e mostrar interesse em fazê-lo, verifique com o seu médico. Com base na ficha médica do seu bebé, ela pode concordar que pode começar a introduzir o seu bebé a alguns alimentos sólidos antes dos 6 meses, ou pode aconselhar que espere até que o seu bebé fique um pouco mais velho.
Os benefícios do espinafre
Spinach é um bom alimento para o seu bebé porque está cheio de nutrientes vitais para o crescimento e desenvolvimento saudável. É uma boa fonte de vitaminas A e K e fornece folato, vitamina C, ferro, cálcio, zinco, fibras e magnésio. O ferro e o zinco, em particular, são nutrientes importantes para um bebé. O ferro é vital para o desenvolvimento adequado do cérebro, neurológico e dos glóbulos vermelhos. O zinco é necessário para um sistema imunitário saudável, bem como para o crescimento e cura dos tecidos.
Espinafres preparados para o seu bebé
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Muitas marcas de puré de espinafres para bebé estão disponíveis no mercado, incluindo variedades orgânicas. Verifique o rótulo para ter a certeza de que é seguro para a idade do seu bebé. Muitos alimentos comerciais para bebés indicam no rótulo a faixa etária da criança para a qual os alimentos são apropriados, tais como “bebé sentado” ou “bebé a engatinhar”. Certifique-se também de que o puré não ultrapassou a data de validade e que está livre de quaisquer aditivos e temperos desnecessários, tais como açúcar e sal.
Como cozinhar espinafres para o seu bebé
Se tiver tempo, pode fazer o seu próprio puré de espinafres em casa. Primeiro, limpe bem o espinafre em água. Depois, coloque o espinafre num cesto de vapor e vaporize-o até as folhas ficarem macias e murchas. Em seguida, escorra o espinafre e coloca-o num misturador ou processador de alimentos. Utilizando o ajuste “puré”, faça o puré dos espinafres até que a polpa esteja macia e pastosa. Pode ser necessário adicionar pequenas quantidades de água no misturador ou processador, à medida que este se mistura até atingir a consistência certa. Não adicionar qualquer tempero, como sal e açúcar, ao puré de espinafres.
Se não tiver um misturador ou processador, simplesmente triture os espinafres cozidos com um triturador de batatas e use uma tesoura para cortar qualquer parte fibrosa. Para facilitar, adquira uma máquina de comida para bebé que cozinha e faz purés em poucos minutos.
Um quilo de espinafres frescos e crus equivale a cerca de 1 chávena de espinafres cozinhados. Aproximadamente 4 chávenas de folhas de espinafres equivalem a cerca de 6 onças de espinafres cozinhados. Experimente até determinar quanto o seu bebé vai comer e a quantidade correspondente de comida crua a cozinhar.
Introduzir o seu bebé ao espinafre
Antes de dar o puré ao seu bebé, teste-o. Coloque algum na boca para ver se o consegue engolir sem mastigar. Certifique-se de que o puré arrefeceu antes de o dar ao seu bebé.
Para o primeiro espinafre do seu bebé ou qualquer outro alimento sólido, comece com apenas uma colher de chá ou duas numa colher pequena. Coloque o resto do puré imediatamente no frigorífico.
Esteja ciente de que não é invulgar um bebé rejeitar algo da primeira vez que o come por causa da nova textura e sabor. Se o seu bebé empurrar o espinafre para fora da boca, tente novamente na próxima mamada ou no dia seguinte. Pode também querer misturar um pouco de leite materno ou fórmula ao puré de espinafres nas primeiras vezes para ajudar o seu bebé a habituar-se.
A alimentar o seu bebé
P>As bactérias nocivas podem crescer nos alimentos deixados de fora à temperatura ambiente, o que pode então levar a uma doença de origem alimentar, deitar fora qualquer puré que tenha ficado de fora durante mais de duas horas. Além disso, deite fora qualquer puré refrigerado após três dias.
Espere cerca de três a quatro dias antes de introduzir outro alimento ao seu bebé para que possa identificar a causa de quaisquer reacções alérgicas se alguma se desenvolver. Depois de cada vez que introduzir um novo alimento ao seu bebé e ele parecer bem com ele, pode combiná-lo com outro alimento que tenha passado o teste. Espinafres puros vão bem com alimentos mais doces, tais como maçã e pêra.
Quando Ver um Médico
Se o seu bebé recusar continuamente espinafres, tente alimentar o seu bebé com outros vegetais e frutas. Ela pode simplesmente não gostar do sabor dos espinafres. Se, contudo, o seu bebé não só recusar comer espinafres, como também resistir a outros alimentos, contacte o seu médico para aconselhamento e possivelmente uma consulta. Pode ser que a sua resistência a comer alimentos seja sinal de uma condição de saúde que requer tratamento médico.