p>Tabela de Conteúdos
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De acordo com a Classificação Internacional de Distúrbios da Dor de Cabeça, existem até 150 tipos diferentes de dores de cabeça. A maioria das dores de cabeça enquadra-se numa de quatro categorias principais: enxaqueca, hipertensão, stress e dores de cabeça em grupo. Certos alimentos e bebidas podem desencadear vários tipos de dores de cabeça, ou podem ajudar a aliviar as dores de cabeça. Aprender os melhores alimentos e bebidas a consumir pode potencialmente reduzir a frequência e a resistência das dores de cabeça.
Entendendo as dores de cabeça
As pessoas experimentam diferentes tipos de dores de cabeça, e as causas e sintomas das dores de cabeça variam de pessoa para pessoa. As dores de cabeça são primárias (não causadas por outra coisa) ou secundárias (um sintoma de uma lesão, medicamentos, doença, sinusite, abstinência de cafeína, etc.).
No caso de uma dor de cabeça primária ou secundária, os alimentos e bebidas podem influenciar se a dor de cabeça ocorre e/ou a gravidade da dor de cabeça e o tempo de duração das dores de cabeça. A maioria das dores de cabeça não duram muito tempo e são controláveis, como dores de cabeça de stress ou dores de cabeça devido ao excesso de stress ou à falta de sono. Outras, como as enxaquecas, podem ser debilitantes durante dias ou semanas.
p> A investigação médica descobriu que certos alimentos e bebidas são desencadeadores de dores de cabeça. O mais complicado é saber quais são os estímulos específicos para o indivíduo. Bananas e milho podem ser gatilhos para uma pessoa, mas produtos lácteos e tomates são gatilhos para outra pessoa.
Gerir uma dor de cabeça com boas escolhas alimentares
A Clínica Cleveland observa que a maioria das informações sobre alimentos que provocam dores de cabeça foram recolhidas de pessoas que se auto-relataram das suas experiências. Houve estudos de investigação realizados no passado, e muitos estão em curso neste momento. O desafio para os investigadores é que cada caso é diferente. O primeiro passo é evitar os alimentos que são conhecidos por desencadear dores de cabeça. Se uma dor de cabeça se desenvolver, há alimentos que podem estimular um período de recuperação mais rápido.
Saber o que comer quando lhe dói a cabeça pode ajudá-lo a fazer boas escolhas. Os alimentos e bebidas mais comuns que têm sido relatados para ajudar as dores de cabeça incluem:
- Verdes-folha
/li> - frutos frescos, especialmente coloridos e ricos em antioxidantes
/li> - Alimentos com baixo teor de sódio
/li> - Almonds
/li> - Uma pequena chávena de café para uma dor de cabeça de cafeína
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Evite o consumo de alimentos processados, queijos curados, peixe fumado ou seco, produtos lácteos de cultura, alimentos ricos em sódio como batatas fritas e alimentos ricos em hidratos de carbono e açúcar. Por vezes, o alívio da dor de cabeça vem de saber o que não comer.
Tenha cuidado com as bebidas, também!
Existem algumas bebidas que têm estado ligadas a dores de cabeça.
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Produtos lácteos
Leite tem caseína (o grupo das fosfoproteínas) que constitui 78,7 por cento de todas as proteínas do leite. A caseína pode desencadear enxaquecas de leite e outros tipos de dores de cabeça em algumas pessoas. O leite, as bebidas feitas com leite e leitelho são reportadas como causadoras de dores de cabeça. Só para mostrar como as dores de cabeça podem ser complexas, algumas pessoas bebem leite inteiro para aliviar as dores de cabeça, incluindo enxaquecas, porque os electrólitos e as proteínas são benéficos.
Álcool
Bebidas mistas, cerveja, vinho e champanhe têm álcool. O álcool tem um impacto sobre os químicos cerebrais e os vasos sanguíneos de uma forma que pode causar uma forte dor de cabeça. Beber álcool e não beber água adequada multiplica os efeitos.
Vinhos vermelhos e brancos têm álcool, taninos e açúcar, criando uma mistura perfeita para desencadear dores de cabeça. Tal como outras bebidas alcoólicas, o champanhe também pode causar desidratação ao suprimir as hormonas que equilibram a hidratação do corpo, mas a carbonatação pode tornar as dores de cabeça ainda mais dolorosas. O dióxido de carbono na carbonatação compete com o oxigénio na corrente sanguínea, causando uma série de sintomas que incluem tonturas, náuseas e dores de cabeça.
- h3>Bebidas cafeinadas
A cafeína está em mais bebidas do que muitas pessoas imaginam. É geralmente conhecida por estar no café, chá e alguns refrigerantes. No entanto, é também em chocolate, pelo que o cacau quente é um potencial desencadeador de dores de cabeça. Se for propensa a enxaquecas, uma chávena de chocolate quente feita com leite deve ser evitada. Não é do conhecimento geral que a cafeína também é encontrada nos alimentos, como gelados e cereais para o pequeno-almoço. Beba várias chávenas de café enquanto come cereais ao pequeno-almoço, e a dose de cafeína é significativa.
- Água
Água é boa para dores de cabeça! Beba muita água para prevenir a desidratação, uma das principais causas de dores de cabeça. De facto, a água potável é por vezes tudo o que é necessário para aliviar uma dor de cabeça.
Aditivos para alimentos e bebidas
Alimento e bebidas hoje em dia têm muitos aditivos. Existem aromatizantes para realçar o sabor dos alimentos e conservantes (como os nitritos) para prolongar o prazo de validade e substitutos do açúcar para substituir o açúcar real. Os vários produtos químicos, incluindo adoçantes artificiais como o aspartame, podem produzir dores de cabeça.
O glutamato monossódico (MSG) não é utilizado tanto como outrora, ainda é encontrado em produtos como molho de soja, alimentos embalados e amaciadores de carne. Outros aditivos que provocam dores de cabeça incluem substâncias como fenilalanina e nitritos.
O que é bom para as enxaquecas?
A maioria das dores de cabeça não duram muito, mas as enxaquecas são diferentes. Podem durar horas, dias ou mesmo semanas, o que dificulta o seu funcionamento.
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Chocolate
Muito mais investigação sobre chocolate para quem sofre de enxaqueca é necessária. Segundo a International Headache Society (IHS), o chocolate é nomeado por 22% das pessoas que sofrem de enxaqueca como alimento de desencadeamento. No entanto, a investigação da IHS descobriu que o chocolate pode proteger as células nervosas que estão envolvidas nas enxaquecas.
- h3>Frutas
Frutas que ajudam nas enxaquecas são frutos frescos, e especialmente os de cor brilhante. No entanto, rastreia os frutos comidos. Para algumas enxaquecas, os citrinos, como o ananás e as laranjas, podem piorar os sintomas.
- h3>Verdes de folhas
Comendo vegetais, como espinafres e couves, que têm muito folato vitamínico B podem reduzir a frequência das enxaquecas.
- h3>Magnésio e potássio
algumas pessoas que sofrem de enxaquecas têm níveis mais baixos de magnésio. A investigação está em curso sobre se o aumento do magnésio ou do potássio através da dieta pode reduzir a frequência ou a gravidade das enxaquecas. É sensato tentar comer alimentos a partir de uma lista de alimentos ricos em magnésio.
- Verdes de folhas, incluindo espinafres, couves, nabiças e couves-da-índia
/li> - Nozes, especialmente amêndoas, cajus e castanhas do Brasil
/li> - Peixe gordo, especialmente salmão, alabote e cavala
/li> - Avocados
/li> - Sementes, incluindo sementes de chia, sementes de linho e abóbora
/li> - Sementes inteiras, incluindo trigo, aveia e cevada
/li> - Legumes, especialmente feijões, ervilhas, lentilhas, grão de bico e soja
/li> - Tofu
/li> - Frutas, como abacates, framboesas, figos e bananas
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Muitos destes são também alimentos ricos em potássio. Por exemplo, os frutos ricos em magnésio e potássio incluem bananas, damascos, passas, figos, melão e damascos, para citar alguns.
Há alimentos para curar as enxaquecas? A recomendação geral do Comité Médico de Medicina Responsável é de comer alimentos que são geralmente conhecidos por não contribuírem para as enxaquecas na maioria das pessoas. Uma dieta simples durante o período das dores de cabeça pode frequentemente trazer alívio.
- Arroz castanho
/li> - Vegetais verde, laranja e amarelo bem cozidos, ou seja, abóbora, cenouras, espinafres, etc.
- frutos não cítricos secos ou cozidos, como cerejas e arandos
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Eliminar os Cultivos de Alimentos e Bebidas
P>Posto que cada pessoa é diferente quanto aos alimentos e bebidas que causam e aliviam as dores de cabeça, é preciso dar atenção especial à dieta para determinar o que desencadeia as dores de cabeça e o que ajuda as dores de cabeça. Pode ser possível ligar certos alimentos às suas dores de cabeça, para que os possa eliminar da dieta, ou ligá-los ao alívio das dores de cabeça e adicioná-los à dieta.
Desenvolver um estilo de vida saudável é também crucial para a gestão das dores de cabeça. Não se deve confiar apenas em medicamentos para o alívio da dor de cabeça. Muitas dores de cabeça são causadas pelo stress e pela tensão, por isso, trate dos factores de stress na sua vida. Coma uma dieta saudável e bem equilibrada. Limitar a ingestão de álcool. Não faltar às refeições. Beba muita água todos os dias. Durma bem regularmente. Fazer exercício físico regularmente. Estes são comportamentos que qualquer pessoa pode controlar e que irão contribuir muito para prevenir dores de cabeça e/ou minimizar a dor de cabeça.