Slow Cooker Salsa Verde Frango – Peitos de frango lentos-cozinhado em molho de salsa verde, fazendo a adição perfeita aos tacos, burritos, e tantos outros pratos!
Fogão de Salsa Verde Baixo Frango
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No início do novo ano, vi tanta gente a fazer desafios de despensa. Decidi entrar e fazer um desafio de despensa para usar algumas das coisas que temos estado a “recolher” na nossa despensa, bem como uma forma de ajudarmos a cortar o nosso orçamento de mercearia para o mês. Encontrei todo o tipo de coisas aleatórias para as quais tinha de encontrar uma utilização – e tantas coisas que me tinha esquecido que alguma vez tinha comprado! Será que isso alguma vez lhe acontece? ?
Uma das coisas que encontrei na nossa despensa foi uma garrafa de salsa verde e admito que estava um pouco excitado porque já sabia o que queria fazer com ela! Tinha-o comprado originalmente para fazer esta Galinha de Salsa Verde de Cozedura Lenta. De alguma forma, devo tê-lo esquecido porque nunca o fiz. Ao cruzá-lo novamente, sabia que precisava de fazer isto para o jantar e partilhá-lo convosco! Todos precisam de pratos mais fáceis e versáteis como este!
O que é Salsa Verde Frango?
Salsa Verde significa “molho verde” em espanhol. O molho é tipicamente feito com tomatillos, jalapeno e/ou outros pimentos, cebola, coentro, e por vezes sumo de lima. O nível de picante pode variar de suave a muito quente. Portanto, a Salsa Verde Frango é frango que foi cozinhado em ou com Salsa Verde.
Nesta receita, o frango é cozido lentamente com molho de salsa verde e depois desfiado, tornando-o super fácil de usar em qualquer receita que se goste.
Como utilizo a Salsa Verde de Cozedura Lenta?
Encontrará tantas formas de utilizar a Salsa Verde de Frango – sendo as minhas preferidas a utilização em tacos e burritos! A seguir enumerei algumas formas de utilização:
- sobre arroz
- Burritos
- Tacos
- Salad
- Enchiladas
- Soup
- Tostadas
Como faço o frango salsa verde?
Para esta versão da Salsa Verde Frango, usamos um fogão lento para fazer o jantar sem alarido. Uma vez que o frango é tão saboroso e se desfaz facilmente, fornece a base para utilização em tantas outras receitas – ou utilizá-lo sozinho sobre o arroz. Se preferir, nem precisa de o triturar!
Posso usar Salsa Verde caseira nesta receita?
Absolutamente! Sinta-se à vontade para substituir cerca de 2 chávenas da sua Salsa Verde caseira preferida no lugar da salsa verde comprada na loja!
O que servir com Salsa Verde de Cozedura Lenta:
- Arroz de Lima Cilantro
- Arroz mexicano autêntico
- Feijão Refrigerado de Cozinha Baixa
li>Barras de Gelados Fritosli>Salada de Feijão MexicanoSalsa de Feijão Preto e Milholi>Mexicana de Milho de Rua SaladaTres Leches Cakeli>Salada de Quinoa Mexicana
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Ingredientes
- 4 sem osso, peitos de frango sem pele
- 1 frasco (16 oz.) salsa verde
- 2 colheres de chá de cominho moído
- 1 lima, sumo (opcional)
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Instruções
- Colocar os peitos de frango no fundo de um fogão lento de 6-qt. ou maior.
- Derramar a salsa por cima. Polvilhar com cominho e sumo de lima, se desejado.
- Com pinça, virar o frango para cobrir com a salsa.
- Cobrir e cozinhar em baixo durante 6-8 horas, ou até o frango poder ser facilmente desfiado.
- Servir sobre o arroz ou usar frango na sua receita favorita de taco ou burrito.
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Informação sobre nutrição:
Rendimento: 4-6Servir Tamanho: 4 oz.
Montante por dose:Calorias: 205Gordura total: 5gGordura saturada: 1gGordura trans: 0gGordura insaturada: 3gColesterol: 102mgColesterol: 113mgCarboidratos de sódio: 1gFibra: 0g Açúcar: 0gProteína: 37g
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