Vitamina D é a chave para a saúde e o bem-estar. Modula a imunidade, que ajuda a prevenir alergias, doenças auto-imunes e, de acordo com muitos investigadores, doenças degenerativas. Protege contra infecções causadas por vírus e bactérias. No Inverno reduz o risco de contrair gripe e outros vírus respiratórios.
Insónia, ansiedade, depressão e a intensidade das dores musculoesqueléticas neuropáticas e não específicas, bem como fibromialgia, têm sido associadas à sua deficiência.
Curiamente, também promove a sonolência diurna, de acordo com a investigação de David E. McCarty da Universidade Estadual da Louisiana nos Estados Unidos. Está também ligado a distúrbios obstrutivos do sono da apneia.
Previne certos tipos de cancro, tais como o cancro da mama e colorrectal. Investigadores da Universidade da Califórnia, San Diego, afirmaram mesmo que a deficiência de vitamina D pode ser uma “causa raiz” de todos os tipos de cancro.
Sintomas de deficiência de vitamina D
A deficiência de vitamina D pode causar uma variedade de sintomas. Raimund von Helden, médico especialista em suplementação de vitamina D, classifica-os usando a sigla M-A-N-O-S:
- M para Músculo: Dor, fraqueza, cólicas, tremores e formigueiros.
- A for Adynamia: Fraqueza, apatia, falta de energia, cansaço permanente e fadiga constante.
- N for Nerves: Tontura, distúrbios de sono e concentração, agitação, ansiedade, mudanças de comportamento, coordenação deficiente e instabilidade em pé e a andar. A deficiência promove tanto insónia como sonolência.
- O para Orthostasis: distúrbios circulatórios, dores de cabeça, sensação de frio ou congelação das mãos e pés.
- S de Skeletal: Dor óssea e articular que aumenta com o exercício, redução da massa óssea e ossos dolorosos em contacto.
p>Além disso, podem ocorrer alucinações, zumbidos, azia, vómitos matinais e alergia solar.
Baixa vitamina D? Estas são as soluções
Para avaliar o estado da vitamina D, determina-se a concentração do metabolito 25-hidroxivitamina D (calcidiol) no soro sanguíneo. O nível desejável situa-se entre 40-60 ou 40-70 ng/mL, de acordo com vários investigadores e organizações tais como o Vitamin D Council, Vitamin D Society e GrassrootsHealth.
Para alcançar estas concentrações seria necessário uma exposição solar diária adequada, comer alimentos ricos em vitamina D em quantidade suficiente ou tomar um suplemento vitamínico.
Estima-se que 15-20 minutos de exposição solar podem gerar (dependendo da estação, latitude, tipo de pele e área de superfície exposta) 10.000-20.000 UI de vitamina D.
Estilos de vida interiores significam que os níveis de vitamina D foram drasticamente reduzidos. A solução na maioria dos casos é suplementar com vitamina D3 (colecalciferol). No entanto, em Espanha o calcidiol é frequentemente utilizado, com o qual é difícil ajustar a dose.
Dosagem recomendada para suplementação de vitamina D
Para atingir o nível óptimo de 40-60 ng/mL, de acordo com as recomendações do Conselho da Vitamina D, é necessária uma dose diária de 70-80 UI/kg de peso corporal. Um adulto de 70 kg exigiria uma dose de 5.200 UI/dia.
Muitos médicos ainda recomendam doses suplementares da ordem de 400-800 UI/dia, mas estas são insuficientes. Um medo exagerado de toxicidade persiste entre os profissionais. Na realidade, a intoxicação é rara e ocorre por acidente quando se consome doses muito elevadas, como diz o famoso especialista Michael Hollick na revista Mayo Clinic Proceedings.
Uma dose de 10.000 UI por dia não representa qualquer risco em indivíduos adultos e não requer monitorização especial (desde que não haja situações específicas, tais como sarcoidose, que possam requerer supervisão clínica).
Após 2-3 meses é aconselhável fazer uma análise ao sangue e reajustar a dose, se necessário. Uma vez atingido o nível desejado, a mesma dose deve ser continuada e os testes devem ser realizados de um em um ou dois anos.