Guinguette Marais Poitevin

A bebida Sexo na Driveway é uma variação da receita de bebida Sexo na Praia. A principal diferença é a cor azul brilhante deslumbrante e o facto de não ter sumo de arando.

Esta bebida é muito uma mistura dos sabores de pêssego, laranja e lima-limão. É definitivamente um pouco mais doce.

Mas o Sprite acrescenta-lhe uma bela acidez lima-limão. E as bolhas de refrigerante dão-lhe uma sensação mais leve que o torna refrescante.

No geral, é uma deliciosa bebida frutada que não é excessivamente doce. O gelo mantém-na arrefecida enquanto as bolhas lhe dão um pouco de zing. Há tudo para amar nesta bebida.

Porquê esta bebida?

Por que queres aprender a fazer esta bebida? Porque tem um sabor delicioso, é incrivelmente fácil de fazer, e tem um aspecto deslumbrante.

Quando se deve apreciar

O Sexo na Driveway é também uma bebida forte, mas não tão forte como, digamos, o Long Island Iced Tea. É basicamente um duplo.

que o torna menos ideal para, digamos, um brunch ou qualquer festa remotamente formal envolvendo pessoas que não se conhece. Esta é uma óptima bebida para encontros casuais com velhos amigos.

Para bebedores ocasionais ou ligeiros, pode aproximar-se sorrateiramente deles. Mas para os bebedores regulares, é uma quantidade decente de álcool que se pode sentir sem ser suficiente para nos fazer dizer algo lamentável.

E porque é uma bebida longa – ou seja, há bastante misturadora para acompanhar as bebidas alcoólicas – demora algum tempo a beber. Também se bebe misturadores juntamente com cada golo para diluir o efeito do álcool.

Isso torna este cocktail mais um prazer longo e apaziguador do que uma bebida concebida para o deixar de rastos. É suficientemente delicioso para saborear enquanto estiver fora algum tempo.

É também um cocktail relativamente hidratante. Ou seja, em comparação com outras receitas de bebida. Não quer substituir a sua bebida depois do treino por ela.

Mas torna-a uma boa escolha para uma noite de dança. Ou um dia quente junto à piscina.

Esta é também uma óptima bebida para um dia muito quente. Entre as notas cítricas e a carbonatação, tem uma sensação de brasagem que é especialmente bem-vinda num dia quente.

Tente esta da próxima vez que estiver à beira da piscina ou a tomar cocktails num churrasco. Esta bebida é perfeita para churrascos porque tem uma sensação ligeira que parece cortar através de alimentos gordurosos e pesados.

Escalar a bebida

Se quiser fazer uma versão um pouco mais “upscale” desta bebida, pode substituir a água com gás limão-limão (ou uma combinação de limão e lima, dependendo da marca que escolher).

La Croix em limão, lima ou ambas também funciona muito bem. Também poderia usar água com gás simples com um bom espremer de limão e sumo de lima – metade de cada um, se forem de tamanho médio.

No entanto, se optar por fazer esta, é uma bebida difícil de não gostar. Pode-se esperar que a maioria das pessoas que se entretêm apreciem esta bebida.

Pares alimentares

Corre bem com muitos alimentos porque o sabor é principalmente cítrico e de pêssego. Isso torna fácil de apreciar com quase tudo, mesmo com pratos pesados e gordurosos.

Triza-o com esta receita de Bife ‘n Sheak Frisco Melts Copycat da Jam Hands. É uma combinação saborosa de carne de hambúrguer, queijo e cebola, e esses sabores vão combinar muito bem com este cocktail.

Também se pode apreciar este ao lado de costeletas de churrasco lento. O sabor é perfeito, e a bebida é suficientemente leve para equilibrar a comida mais pesada.

Servir para festas

Esta bebida é também uma óptima escolha para festas porque não há tremuras nem misturas. Pode até pré-misturar um jarro de tudo menos o Sprite.

Então cada recarga é apenas uma questão de verter quantidades aproximadamente iguais do jarro e de uma garrafa de refrigerante.

E, na verdade, também se pode misturar o Sprite no jarro, desde que o mantenha no frigorífico e o sirva dentro de algumas horas. Por mais tempo do que isso, e pode ficar plano.

P>Poderia também deixar os convidados servirem-se a si próprios. Basta colocar a mistura – incluindo o refrigerante – num servidor de bebidas pouco antes de servir.

Dessa forma, os convidados podem servir-se a si próprios e abastecer-se à medida que for necessário. Dessa forma ninguém tem de brincar ao barman durante toda a festa.

O copo direito

Gostamos do aspecto desta bebida servida num copo de Highball direito. O copo não tem nada que distraia da cor azul vibrante.

Mas pode servi-lo em qualquer copo grande que quiser. Mesmo um copo grande de martini ou um copo divertido e curvo de furacão.

P>Palhinhas de papel listrado também ficam bem com esta bebida. Experimente estas palhinhas de papel às riscas douradas e brancas. Azul e dourado ficam fantásticos juntos.