Criada em 2002 pela empresa de marketing de bebidas McKenzie River Corporation, com sede em São Francisco, a comercialização precoce baseava-se na palavra da boca, dando grandes quantidades da bebida. Entre 2003 e 2005, teve uma taxa de crescimento anual composta de 107%.
Em 14 de Agosto de 2006, a Miller Brewing Company anunciou ter concluído a compra da Sparks à McKenzie River Corp. por $215 milhões em dinheiro. A Miller tinha produzido Sparks antes desta compra. Actualmente está a produzi-la sob a marca Steel Brewing Company de Milwaukee, Wisconsin.
Em Setembro de 2008, o Center for Science in the Public Interest, um Washington, D.C.-sem fins lucrativos e grupo de defesa do consumidor, processou a MillerCoors, alegando que as suas bebidas alcoólicas Sparks que incluem cafeína são um perigo para a saúde.
Três meses depois, a pedido de São Francisco e treze estados, o distribuidor MillerCoors LLC anunciou que iria remover a cafeína da sua linha de bebidas energéticas Sparks, e que iria alterar a sua campanha de marketing. “Estamos a fazê-lo para proteger a saúde pública dos nossos jovens e para reformar as práticas comerciais”, disse S.F. o Advogado Municipal Dennis Herrera.