La supposition populaire est que faire la fête en Utah ne se fait tout simplement pas, que ce soit en raison de nos lois particulières sur l’alcool, de notre grande population religieuse ou du manque de hot spots. Au contraire ! Il n’y a jamais eu de meilleur moment pour les fêtards de l’Utah qu’aujourd’hui. Les lois désuètes sur les clubs privés deviennent rapidement un lointain souvenir, et les clubs ne cessent d’améliorer leur jeu pour attirer davantage de locaux, de visiteurs et de nouveaux résidents. Que vous soyez gay ou hétéro, métalleux ou fan de country, aficionado des clubs de danse ou amateur de dive-bar, il y a une place pour vous dans la scène nocturne de Salt Lake City.
Voisinage & Dive Bars
La scène des bars d’une ville peut généralement être divisée en deux camps : L’un est l’ensemble des bars que l’on ne fréquente qu’une fois de temps en temps, pour un spectacle, une soirée dansante ou une excursion au karaoké. Et l’autre est le groupe de joints, dispersés dans les quartiers, à apprécier tous les jours de la semaine, qui accueillent les habitués avec un mélange de charme grinçant, de libations et de personnages allant des hipsters aux costumes, des étudiants aux professeurs.
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Il fut un temps pas si lointain où le centre-ville de Salt Lake City n’aurait pas été considéré comme un quartier au sens traditionnel. Mais une germination de nouveaux condos et de bâtiments historiques convertis a créé une population du centre-ville pleine de nouveaux arrivants, de jeunes professionnels et d’artistes qui se mêlent dans les clubs du secteur avec des abeilles ouvrières prenant une boisson pour l’happy hour avant de rentrer chez elles, et des visiteurs de la banlieue venant au centre-ville pour une grande soirée.
Une personne peut créer n’importe quel nombre de mini pub crawls avec quelques sauts dans le centre-ville. Voici un échantillonnage pour vous mettre sur la voie :
Johnny’s on Second est un bon endroit pour commencer, avec des tables de billard, des airs live occasionnels et un patio turbulent par temps chaud. 165 E. 200 South, 801-746-3334, JohnnysOnSecond.com
Twilite Lounge est juste en haut du pâté de maisons et a la vibe du salon, complète avec une cheminée rageuse et un juke-box gratuit. 347 E. 200 South, 801-532-9400
Dick n’ Dixie’s est le nouvel enfant du quartier, un bar d’angle bourdonnant avec d’immenses fenêtres. 479 E. 300 South, 801-521-3556
Keys on Main est un bar expansif de dueling-pianos parmi les tours de Main. 242 S. Main, 801-363-3638, KeysOnMain.com
Junior’s met l’ambiance dans l’un des bars les plus conviviaux de la ville avec du jazz enregistré de qualité, des boissons bon marché et une belle collection de canettes de bière. 30 E. 300 South, 801-322-0318, JuniorsTavern.com
O’Shucks partage un espace en sous-sol avec Ahh Sushi, ce qui vous permet de coupler votre chope avec des offres alléchantes, dans un style souterrain. Combien de restaurants de sushis vous laissent jeter des cacahuètes sur le sol ? Ou les restaurants de cacahuètes qui servent des sushis, d’ailleurs ? 22 E. 100 South, 801-596-8600
Le Beerhive Pub a une liste ridiculement longue de bières disponibles, et la bouffe vient du restaurant allemand tueur d’à côté, Vienna Bistro. Nous vous recommandons l' »assiette du fermier », composée de charcuterie et de fromage importé, pour un encas. 128 S. Main, 801-364-4268
Le Jackalope a toujours une offre criante sur une boisson et une vidéo de snowboard à portée de main. 372 S. State, 801-359-8054, MySpace.com/TheJackalope
Graffiti Lounge a été ouvert par le propriétaire de l’ancien Deseret Lounge, et la taverne réservée à la bière a investi l’ancien espace du magasin de hip-hop Uprok, donnant au lieu son nom en reconnaissance de ses murs décorés de façon complexe. 342 S. State
Cheers to You est un éclat confortable d’un bar au cœur du centre-ville, avec de la nourriture de la fave de petites assiettes Eva juste à côté. 315 S. Main, 801-575-6400, CheersToYouSLC.com
Murphy’s prétend être » un cran en dessous des clubs sociaux « , mais la clientèle colorée et les plats du jour en font un favori aussi bien à l’happy hour que tard dans la nuit. 160 S. Main, 801-359-7271, MurphysBarandGrillUT.com
Le Green Pig Pub est l’un des endroits les plus récents du centre-ville, et son bar en briques avec d’immenses fenêtres est un endroit de choix pour un verre d’avant-match avant tous les festivals et les fêtes qui remplissent le Washington Square voisin en été. 31 E. 400 South, 801-532-7441, TheGreenPigPub.com
Poplar Street Pub est un grand bar avec l’un des meilleurs patios de la ville par temps chaud et une salle entièrement dédiée aux jeux de bar. 242 S. 200 West, 801-532-2715, PoplarStreetPub.com
Le Bayou a une énorme sélection de bières et de savoureux grub du Sud, ainsi que des Twinkies frits effroyablement décadents au menu pour une bouchée à la fermeture. 645 S. State, 801-961-8400, UtahBayou.com
Le Republican est un bloc de ciment d’un joint avec un bar massif, du football (et seulement du football) sur les écrans de télévision et un jukebox plein de mélodies irlandaises, à la fois traditionnelles le punk-ifié. 917 S. State, 801-595-1916
Duffy’s Tavern a des pizzas étonnamment savoureuses et des panneaux Old Style dans la fenêtre pour vous faire savoir que c’est un endroit favorable aux Chicago Cubs. 932 S. State, 801-355-6401
Lucky 13 attire les motards, les imbibés d’avant match des Salt Lake Bees et les aficionados du burger qui osent tenter de manger le brûlant burger Lucky 13 du joint – deux galettes recouvertes de jalapenos et d’habaneros, serrées entre deux sandwichs au fromage grillé servant de petit pain. 135 W. 1300 South, 801-487-4418
Piper Down se présente comme » un pub de l’ancien monde « , mais il y a beaucoup de nouveautés dans cet endroit, notamment un nouveau bar spacieux à l’arrière et l’une des soirées quiz les plus populaires de la ville avec Geeks Who Drink tous les mercredis. 1492 S. State, 801-468-1492, PiperDownPub.com
Willie’s Lounge est une plongée décontractée avec des bières à prix dérisoire, du karaoké, du baby-foot et un groupe live occasionnel. 1716 S. Main, 801-612-2920, WilliesLounge.net
Manny’s, TOO est un autre endroit discret avec de la bonne bouffe et une foule d’habitués accroupis pour des boissons bon marché et du football à la télé. 1704 S. Main, 801-467-6289
Sugar House Pub est un excellent point de départ pour une tournée des pubs de Sugar House. C’est un petit endroit avec des barmans sympathiques nichés au rez-de-chaussée d’un complexe de condos. 1992 S. 1100 East, 801-413-2857
Fat’s Grill & Pool propose une flopée de tables de billard, une ribambelle de sandwichs et un endroit très éclairé où vous pouvez réellement tenir une conversation. 2182 S. Highland Drive, 801-484-9467
Tap Room est un bar de sous-sol confortable qui, d’une manière ou d’une autre, parvient également à avoir un espace de patio digne de ce nom pour les mois d’été. 2275 S. Highland Drive, 801-466-0974
Karamba offre un peu plus de saveur, avec des groupes de tournée et des DJ d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, ainsi que des cours de salsa réguliers, se combinent pour donner aux Salt Lakers un goût de la vie nocturne du sud de la frontière. 1051 E. 2100 South, 801-696-0639, MySpace.com/KlubKaramba
Live Tunes
Il fut un temps où les fans de musique de Salt Lake City regardaient avec tristesse nombre de leurs groupes de tournée préférés quitter l’Utah. Heureusement, ces jours sont révolus ; en plus d’une scène de clubs saine qui soutient l’indie-rock, le folk et le hip-hop, la plupart des grands groupes en tournée s’arrêtent lors de leurs escapades à travers le pays pour jouer dans l’une des nombreuses salles de musique de l’Utah. Voici les spots à vérifier pour vos groupes préférés, tant locaux que nationaux :
5 Monkeys Cet espace de Murray a un petit quelque chose pour tout le monde, mélangeant des nuits orientées vers la danse et animées par certains des meilleurs DJ de la vallée avec de la musique live allant du rock enragé au hip-hop old-school. 74 E. 4800 South, Murray, 801-266-1885, 5MonkeysBar.com
Avalon Theater Finis les spectacles hebdomadaires mettant en scène de vieux films et un hypnotiseur en direct, remplacés par un club rock pour tous les âges qui accueille toutes sortes d’actes punk, métal, pop et folk réservés par le promoteur de Salt Lake City The Kollective. 3605 S. State, 801-654-6678, Facebook.com/AvalonTheaterSLC
Bar Deluxe L’espace a changé de nom plusieurs fois au fil des ans, mais l’ambiance reste la même : un bar de quartier rencontre un club de musique. Selon la nuit où vous passez, vous pouvez trouver des groupes de reggae, des trios de psychobilly ou des favoris de tournée comme Mike Watt ou Supersuckers. Une forte dose de talents locaux assure une rotation régulière des mélomanes de Salt Lake City. 666 S. State, 801-532-2914, MySpace.com/BarDeluxeShow
Burt’s Tiki Lounge Une institution de Salt Lake City avec le meilleur art mural de flyers, de graffitis et de flotsam assortis à parcourir au cours d’une nuit, Burt’s accueille un éventail non-stop de groupes locaux et de tournée s’appuyant fortement sur le punk, le rockabilly et le blues. 726 S. State, 801-521-0572, MySpace.com/BurtsTikiLounge
La Mecque metal-friendly de Salt Lake City, le Club Vegas, n’a peut-être pas l’air de grand-chose de l’extérieur, mais pénétrez dans ce lieu étonnamment spacieux et vous trouverez une grande piste de danse devant la scène, des canapés bordant le salon VIP et une cuisine à l’arrière pour rassasier les petits creux. Vous y trouverez de tout, des vieux tubes aux jeunes talents, et le Club Vegas organise régulièrement des « soirées de reconnaissance des groupes locaux » pour donner aux talents de l’Utah une chance de jouer sur leur grande scène. 445 S. 400 West, 801-364-8347, MySpace.com/ClubVegasRocks
The Depot Cet espace de 1 200 places est l’un des meilleurs spots de musique live du coin, grâce à un excellent son, plusieurs bars et des salles de bain qui pourraient contenir toute la population des clubs plus petits. Tous les soirs, vous pouvez y trouver des stars de la country comme Dwight Yoakam, des héros du hip-hop comme Snoop Dogg ou des artistes de rock jeunes (My Morning Jacket, Michael Franti) ou moins jeunes (Lindsay Buckingham, B.B. King). Les Vinyl Fridays transforment l’endroit en un spacieux club de danse. 400 W. South Temple, 801-355-5522, DepotSLC.com
Dans le son du lieu/du club Ce mélange de salle de musique live et de club de danse peut se targuer d’un flux impressionnant d’artistes venant orner ses deux scènes, notamment Band of Horses, Atmosphere et Janelle Monae. Les concerts se terminent régulièrement tôt pour que l’endroit puisse se transformer en l’un des lieux de danse les plus actifs de Salt Lake City, avec des cages. 579 W. 200 South, 801-359-3219, MySpace.com/InTheVenue
Kilby Court Cette salle pour tous les âges a survécu à des lieux similaires dans des villes bien plus grandes, grâce à une base de fans dévoués, à une gestion avisée et à une offre inépuisable de jeunes artistes prêts à jouer dans ce garage transformé en salle. La galerie d’art adjacente et le foyer extérieur donnent au Kilby le sentiment d’être bien plus qu’un simple club de musique. L’endroit continue de prospérer et possède désormais un label de disques, Kilby Records. Grâce aux horaires précoces, les enfants peuvent rentrer à la maison à 10 heures, tout comme les fans qui ont des cours ou des emplois tôt le matin. 741 S. Kilby Court (330 West), 801-364-3538, KilbyCourt.com
Liquid Joe’s Ce club de longue date de la mid-valley ne ressemble peut-être pas à un club de musique de l’extérieur ; son extérieur rond laisse penser à son ancienne vie de bar sportif. Heureusement, une forte dose de groupes locaux les mercredis et vendredis et les tribute bands massivement populaires qui jouent tous les jeudis et samedis maintiennent la musique au premier plan au Liquid Joe’s. 1249 E. 3300 South, 801-467-5637, LiquidJoes.net
The State Room Cette salle de 300 places installée dans un ancien théâtre pour enfants offre sans doute le meilleur son de tous les lieux musicaux de la ville – ce qui est idéal pour entendre les favoris du jazz, du blues, du rock et des jam-bands qui s’y arrêtent régulièrement. Au cours de ses deux premières années d’existence, The State Room a accueilli des artistes aussi divers que John Hiatt, OK Go et Heartless Bastards, et le prix des boissons ne vous fera pas craquer, contrairement à beaucoup trop de clubs. 638 S. State, 800-501-2885, TheStateRoomSLC.com
The Urban Lounge Ce havre hipster accueille de la musique live pratiquement tous les soirs de la semaine, des grands noms en tournée aux showcases locaux. Quels que soient vos goûts – rock psychédélique, hip-hop, folk acoustique et tout ce qu’il y a entre les deux – vous les trouverez à The Urban Lounge. Soyez simplement prêt à sortir tard le soir ; avec un restaurant à côté, les premières parties ne commencent jamais avant 21 heures. 241 S. 500 East, 801-746-0557, MySpace.com/TheUrbanLounge
The Woodshed Combien de boîtes de nuit accueillent régulièrement un club de lecture ? C’est l’une des attractions qui font du Woodshed plus qu’un autre bar à bière avec des guitares bruyantes. Le patio à l’arrière est l’un des meilleurs de la ville, un mélange éclectique de groupes locaux et d’artistes en tournée, et certains des meilleurs vendeurs de tacos de la ville à quelques pas, font de ce lieu un arrêt incontournable. 60 E. 800 South, 801-364-0805, MySpace.com/TheWoodshedSLC