Vous avez peut-être entendu dire que vous pouvez contracter une infection à Vibrio en mangeant des huîtres et d’autres fruits de mer crus ou insuffisamment cuits. Mais saviez-vous que vous pouvez également contracter une infection à Vibrio par une plaie ouverte ? Cela peut se produire lorsqu’une plaie entre en contact avec des fruits de mer crus ou insuffisamment cuits, leurs jus ou leurs égouttures, ou avec de l’eau salée ou saumâtre.*
Une espèce, Vibrio vulnificus, peut provoquer des infections de plaies potentiellement mortelles. De nombreuses personnes atteintes d’une infection à Vibrio vulnificus nécessitent des soins intensifs ou l’amputation d’un membre, et environ 1 personne sur 5 atteinte de cette infection meurt, parfois un jour ou deux après être tombée malade.
Certaines infections à Vibrio vulnificus entraînent une fasciite nécrosante, une infection grave dans laquelle la chair autour d’une plaie ouverte meurt. Certains médias appellent ce type d’infection » bactérie mangeuse de chair « , même si la fasciite nécrosante peut être causée par plus d’un type de bactérie.
Qui est plus susceptible de contracter une infection de plaie à Vibrio ?
Tout le monde peut contracter une infection de plaie à Vibrio. Mais certaines personnes sont plus susceptibles de contracter une infection et d’avoir des complications graves – par exemple, les personnes qui ont une maladie du foie ou qui prennent des médicaments qui diminuent la capacité de l’organisme à combattre les germes. Découvrez si vous avez un risque accru d’infection.
Comment puis-je prévenir une infection de plaie à Vibrio si j’ai une plaie ?
Vous pouvez réduire votre risque de contracter une infection de plaie à Vibrio en suivant ces conseils :
- Si vous avez une plaie (y compris à la suite d’une intervention chirurgicale, d’un piercing ou d’un tatouage récent), restez à l’écart de l’eau salée ou saumâtre, si possible. Cela inclut le fait de patauger à la plage.
- Couvrez votre plaie avec un pansement imperméable si elle risque d’entrer en contact avec de l’eau salée, de l’eau saumâtre ou des fruits de mer crus ou insuffisamment cuits et leurs jus. Ce contact peut se produire lors d’activités quotidiennes, comme la natation, la pêche ou la marche sur la plage. Il pourrait également se produire lorsqu’un ouragan ou une onde de tempête provoque une inondation.
- Laver soigneusement les plaies et les coupures avec de l’eau et du savon après avoir été en contact avec de l’eau salée, de l’eau saumâtre, des fruits de mer crus ou leurs jus.
Quels sont les signes et les symptômes d’une infection par Vibrio vulnificus ?
Les signes et symptômes d’une infection à Vibrio vulnificus peuvent inclure :
- Une diarrhée aqueuse, souvent accompagnée de crampes d’estomac, de nausées, de vomissements et de fièvre
- Pour une infection sanguine : fièvre, frissons, pression artérielle dangereusement basse et lésions cutanées vésiculeuses
- Pour l’infection de la plaie, qui peut s’étendre au reste du corps : fièvre, rougeur, douleur, gonflement, chaleur, décoloration et écoulement (fuite de liquides).
Comment l’infection est-elle diagnostiquée et traitée ?
L’infection est diagnostiquée lorsque des bactéries Vibrio sont trouvées dans la plaie, le sang ou les selles (caca) d’une personne malade. L’infection est traitée par des antibiotiques. Les médecins peuvent avoir besoin d’amputer les jambes ou les bras d’un patient pour enlever les tissus morts ou infectés.
Etes-vous un professionnel de santé ? Consultez les conseils pour la gestion des infections des plaies à Vibrio vulnificus et le traitement d’urgence des plaies.