Située en toile de fond du George Washington Inn, Washington Lavender bénéficie d’une vue panoramique à la fois sur l’océan et sur les sommets enneigés. Remontez l’allée bordée de lavande et de fleurs sauvages, promenez-vous dans les champs et découvrez les parcelles d’essai de céréales patrimoniales (parrainées par le laboratoire du pain de WSU). Outre les produits pour le bain et le corps, la boutique de souvenirs propose une grande variété de produits culinaires à base de lavande, notamment du miel, des confitures, des sirops, des thés et des épices, tous fabriqués à la main à la ferme avec notre huile essentielle de qualité supérieure et des bourgeons de lavande cultivés biologiquement.
La Washington Lavender Farm est unique à bien des égards. Comme elle est située sur les terrains de l’auberge George Washington & Estate, la lavande a été plantée pour aménager les terrains plutôt que d’être confinée à un seul champ. Avec plus de 5000 plantes dans le sol et une dizaine de variétés différentes, vous êtes sûr de voir de la lavande où que vous soyez dans la ferme. De brillantes fleurs sauvages accentuent l’allée bordée de lavande, et l’océan sert de toile de fond.
La boutique de souvenirs de la ferme propose une grande variété de produits, tous fabriqués à la main à la ferme avec notre propre huile essentielle et notre bourgeon de lavande. Choisissez parmi les produits pour le bain et le corps à la lavande « Martha’s Own », les confitures, le miel, les sirops, les thés, les épices, les mélanges pour biscuits et scones, les mélanges pour chocolat chaud, et bien plus encore. En saison, coupez votre propre fagot de lavande.
La boutique est ouverte tous les jours du Memorial Day au Labor Day et le reste de l’année sur rendez-vous.
Les horaires sont de 10 h à 18 h du lundi au samedi, de 13 h à 17 h le dimanche.