Ce Cake Mix Cornbread facile est un croisement parfait entre un gâteau et un pain de maïs. La texture est moelleuse et lisse mais a ce délicieux goût de pain de maïs !
Cake Mix Cornbread
Cette recette de Cake Mix Cornbread est tellement bonne ! Le pain est humide et léger. Je ne suis pas une grande fan des pains de maïs qui sont vraiment granuleux et denses, ou des pains de maïs avec des surprises de légumes à l’intérieur. C’est pourquoi j’aime tant cette recette. C’est un croisement parfait entre un gâteau jaune et un pain de maïs, et il n’y a pas de surprises. Il est facile à préparer et a un goût incroyable avec un peu de beurre et de miel.
Faites-le en un ‘Jiffy’ avec le mélange à pain de maïs Jiffy
C’est un excellent plat d’accompagnement pour l’automne et l’hiver à servir avec une soupe ou un chili. Si vous aimez votre pain de maïs légèrement plus granuleux, ajoutez un autre mélange de pain de maïs et un autre œuf. Vous finirez par avoir plus que ce qui rentre dans un moule 9×13. Certaines personnes aiment faire preuve de créativité dans le choix du moule pour la cuisson de ce pain. Si vous avez plus de pâte que ce qui rentre dans le moule 9×13, vous pouvez ajouter l’excès de pâte dans des moules à muffins pour faire des petits muffins. Un lecteur a suggéré de le cuire dans un moule à bundt pour une manière différente de servir. Les moules ronds fonctionnent bien aussi.
L’une des grandes parties de cette recette est l’inclusion du mélange à pain de maïs Jiffy dans la liste des ingrédients. Cela, combiné au mélange à gâteau et aux autres ingrédients, en fait une façon rapide, simple et délicieuse d’obtenir toute la saveur de pain de maïs que vous aimez avec la texture parfaite.
Gardez ce mélange à gâteau de maïs avec l’un de nos délicieux chilis :
- Chili vert au porc – Un chili primé avec du porc tendre dans une sauce savoureuse au chili vert.
- Chili crémeux à la saucisse italienne – Ce chili crémeux et copieux est fait de saucisse et de 3 types de haricots.
- Chili tricheur de maman – Cette recette de chili est simple et rapide ! Le bœuf haché, les oignons et les tomates en font un repas copieux.
- Réception Copycat du Chili Enchilada de Cafe Zupas – Ce chili est chargé de poulet assaisonné, de haricots et de maïs dans une soupe crémeuse et légèrement épicée.
- Chili au poulet blanc à la mijoteuse – Poulet, maïs, haricots blancs, fromage Monterey Jack et salsa verte se combinent pour faire un chili crémeux et savoureux.
Comment faire du pain de maïs à base de pâte à gâteau
Cake Mix Cornbread
Print Pin
Ingrédients
- 1 boîte de préparation pour gâteau jaune
- . 9 oz de mélange pour pain de maïs (mélange pour pain de maïs Jiffy)
- 1/3 de tasse de lait
- 4 œufs.
- 5 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 tasse d’eau
.
Instructions
-
Vaporiser un moule en verre de 9×13 avec un aérosol de cuisson, ou un moule à muffins de taille normale.
-
Mélangez le mélange à gâteau et le mélange pour pain de maïs dans un grand bol.
-
Ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien. La pâte doit être belle et épaisse.
-
Verser dans le moule préparé (ou le moule à muffins)
-
Cuire au four à 350 degrés pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Utilisez le « test du cure-dent » pour déterminer la cuisson.
-
Si vous les faites cuire dans un moule à muffins, faites-les cuire pendant 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
Équipement
-
Panier de 9×13 pouces
Nutrition