Von Meathead Goldwyn Holzkohle- oder holzbefeuerte Smoker sind der Goldstandard und extrem beliebt bei Hinterhofköchen. Der Geschmack ist erstklassig und man kann mit dem Feuer spielen. Wer könnte sich mehr wünschen? Das Problem mit den meisten Holzkohle- und Holzscheitbrennern ist,…