Ist Ihr erstes Ritual nach der Rückkehr aus dem Büro, zum Kühlschrank zu rennen und sich eine Flasche gekühltes Wasser zu schnappen, um den Durst zu löschen und die Erschöpfung des Tages wegzuwischen? Denn wer wünscht sich bei dieser sengenden Hitze nicht eine kühlende Atempause? Die Temperatur in Delhi hat bereits die 40-Grad-Marke überschritten, die als Schwelle für eine offizielle Hitzewellenankündigung gilt. Da das Quecksilber jeden Tag steigt, fühlt es sich notwendig an, so oft wie möglich eiskaltes Wasser zu trinken. Aber wussten Sie, dass das, was Sie für einen ausgezeichneten Durstlöscher halten, möglicherweise einen Tribut an Ihren Verdauungstrakt fordert? Und je kälter das Wasser ist, desto schlimmer sind die Folgen. Der Ayurveda rät davon ab, gekühltes Wasser zu trinken, egal wie heiß es wird. Im „The Complete Book Of Ayurvedic Home Remedies“ heißt es unter „Ungesunde Essgewohnheiten“: „Sehr kühles Wasser während einer Mahlzeit oder zu jeder Zeit zu trinken.“ Der Grund dafür ist, dass es die normale Funktion der Magensäfte stören und auch das Gleichgewicht der Doshas durcheinander bringen kann. Das Buch empfiehlt auch, während der Mahlzeiten keine eisgekühlten Getränke zu sich zu nehmen und stattdessen „ein wenig warmes Wasser zwischen den Bissen zu schlürfen“.(Lesen Sie auch: Weltwassertag: 6 clevere Tipps, um die Wasserverschwendung zu Hause zu reduzieren)
Hier sind ein paar Gründe, warum Sie von gekühltem Wasser auf normales Wasser mit Zimmertemperatur umsteigen sollten.
1. Schränkt die Verdauung einExperten behaupten, dass gekühltes Wasser und sogar kalte Getränke Ihre Blutgefäße zusammenziehen und dadurch die Verdauung einschränken. Außerdem wird der natürliche Prozess der Nährstoffaufnahme während der Verdauung behindert. Der Fokus des Körpers wird von der Verdauung abgelenkt, da er versucht, Ihre Körpertemperatur und die des Wassers zu regulieren, was tatsächlich zu Wasserverlust führen kann und Sie sich dehydriert fühlen lässt. Die normale Körpertemperatur liegt bei 37 Grad Celsius, und wenn Sie etwas mit einer sehr niedrigen Temperatur zu sich nehmen, kompensiert Ihr Körper dies, indem er Energie aufwendet, um diese Temperatur zu regulieren. Diese zusätzliche Energie, die nun zur Temperaturregulierung verwendet wird, wäre ursprünglich für den Prozess der Verdauung und der Aufnahme von Nährstoffen verwendet worden. Deshalb ist es immer ratsam, Wasser bei Raumtemperatur zu trinken.
2. HalsschmerzenEin weiterer sehr offensichtlicher Grund, aus dem sogar Ihre Ältesten Sie davon abgehalten haben, kaltes Wasser zu trinken, ist Ihre erhöhte Wahrscheinlichkeit, Halsschmerzen und eine verstopfte Nase zu bekommen. Das Trinken von kaltem Wasser, besonders nach einer Mahlzeit, führt zum Aufbau von überschüssigem Schleim (Atemwegsschleimhaut), der die Schutzschicht der Atemwege bildet. Wenn der Trakt jedoch verstopft ist, wird er anfällig für viele entzündliche Infektionen.
3. hemmt den Abbau von FettenExperten sagen auch, dass, wenn Sie gekühltes Wasser direkt nach dem Essen trinken, die kühle Temperatur die Fette aus den Nahrungsmitteln, die Sie gerade verzehrt haben, verfestigen würde, was es Ihrem Körper schwer macht, die unerwünschten Fette in Ihrem Körper abzubauen. Es wird ohnehin nicht empfohlen, direkt nach der Mahlzeit Wasser zu trinken. Die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Anju Sood aus Bangalore empfiehlt, ein Zeitfenster von 30 Minuten nach einer Mahlzeit einzuhalten, bevor Sie Wasser trinken. (Lesen Sie auch: Warum Sie nicht sofort nach dem Essen Wasser trinken sollten)
4. Kann die Herzfrequenz senkenEinige Studien haben auch gezeigt, dass kaltes Wasser eine Rolle bei der Senkung der Herzfrequenz spielen kann. Das Trinken von Eiswasser stimuliert angeblich den zehnten Hirnnerv – den Vagusnerv. Dieser Nerv ist ein wichtiger Teil des autonomen Nervensystems des Körpers, und er vermittelt die Senkung der Herzfrequenz. Wenn Sie gekühltes Wasser konsumieren, stimulieren die niedrigen Temperaturen des Wassers den Nerv, so dass die Herzfrequenz sinkt.
5. Der Schock-FaktorEs ist auch nicht ratsam, nach dem Training gekühltes Wasser zu trinken. Fitnessstudio-Experten empfehlen, nach dem Training ein Glas warmes Wasser zu trinken. Beim Training wird viel Wärme erzeugt, und wenn Sie direkt danach eiskaltes Wasser trinken, kann das Missverhältnis der Temperaturen Ihren Verdauungstrakt belasten. Hinzu kommt, dass Ihr Körper das gekühlte Wasser nicht aufnehmen kann, daher ist es nutzlos. Manche Menschen klagen auch über chronische Magenschmerzen, die durch die Einnahme von gekühltem Wasser direkt nach dem Training entstehen. Das liegt daran, dass eiskaltes Wasser wie ein Schock für Ihren Körper wirkt. (Lesen Sie auch: Wasser trinken nach dem Essen von Wassermelone: Ist es sicher oder nicht?)
Diese Gründe bedeuten nicht, dass Sie Ihren Wasserkonsum komplett einschränken sollten. Bei den steigenden Temperaturen ist es ein Muss, den Körper stets mit Flüssigkeit zu versorgen. Der Konsum von Wasser bei Raumtemperatur oder warmem Wasser bringt viele Vorteile mit sich, nicht nur eine erhöhte Flüssigkeitszufuhr und eine schnellere Verdauung. Es führt zu einer besseren Stimulation der natürlichen Verdauungsenzyme und sorgt für eine reibungslosere und bessere Verdauung. Heißes Wasser spaltet die Nahrung leicht auf und fördert die Darmbewegung. Es wirkt auch als natürliches Blutreinigungsmittel und erhöht die natürlichen Entgiftungsprozesse Ihres Körpers. Trinken Sie also viel von dieser Wunderflüssigkeit, aber achten Sie darauf, dass sie nicht eiskalt ist.
Über Sushmita SenguptaSushmita teilt eine starke Vorliebe für Essen und liebt alles, was gut, käsig und fettig ist. Zu ihren weiteren Lieblingsbeschäftigungen neben dem Diskutieren über Essen gehören Lesen, Filme und Fernsehsendungen.