AB’s Chilipulver

Manchmal macht man etwas zu Hause, anstatt es zu kaufen, weil es besser schmeckt (Eiscreme, zum Beispiel). Manchmal tut man es, weil es billiger zu machen ist als zu kaufen (Hummus). In diesem Fall macht man es für beides! Der Geschmack ist phänomenal! Ich habe immer noch ein Glas mit gekauftem Hummus in meinem Regal stehen, nur damit meine Freunde daran riechen können, und dann rieche ich das selbstgemachte Zeug. Erstaunlich! Aber es ist auch viel billiger! Ich kann ein Glas Chilipulver im Laden für sieben oder acht Dollar für vielleicht eine viertel Tasse kaufen. Dieses Rezept kostet buchstäblich weniger als einen Dollar in der Herstellung und ergibt mehr als doppelt so viel wie ein typisches Glas mit gekauftem. Aber selbst wenn es das Gleiche oder mehr kosten würde, wäre es das wert, da der Geschmack wahrscheinlich zehnmal so gut ist wie bei der Dose, die man im Laden kauft. Ich erlaube mir NIE, dass mir das Zeug ausgeht, denn es gibt so viele Verwendungsmöglichkeiten dafür. Wenn Sie einmal echtes Chilipulver probiert haben, sehen Sie, wie es fast alles besser macht. Ein Tipp: Wenn Sie diese Chilis zerschneiden, benutzen Sie entweder Handschuhe oder achten Sie darauf, dass Sie sich nicht die Augen, die Nase, das Ohr usw. reiben. Das Öl kommt auf Ihre Finger und brennt Ihnen den Teer aus den Augen oder der Nase. Sie werden sich für mindestens 30 Minuten sehr unwohl fühlen.<br />

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