Also, Herr Doktor: Was ist besser, Leinsamen oder Fischöl?

Published: Juni 2008

Für die gesunden Omega-3-Fette, von denen wir so viel hören, was ist besser – gemahlene Leinsamen oder Fischölkapseln?

A. Fisch in der Ernährung wird im Allgemeinen bevorzugt, aber beide von Ihnen genannten Quellen sind auch gut für Sie. Studien haben einen Zusammenhang zwischen Omega-3-Fettsäuren und einem reduzierten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gefunden. Hierfür gibt es mehrere mögliche Gründe. Omega-3-Fettsäuren verringern die Anfälligkeit des Herzens für Herzrhythmusstörungen, senken den Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Blut, verringern das Risiko von Blutgerinnseln, tragen zur Senkung des Blutdrucks bei und verlangsamen das Fortschreiten von atherosklerotischen Plaques.

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