Die United Farm Workers of America (UFWA) ist eine Gewerkschaft, die aus dem Zusammenschluss des Agricultural Workers Organizing Committee (AWOC) unter der Leitung von Larry Itliong (1913-1977), Philip Vera Cruz (1904-1994) und anderen, mit der National Farm Workers Association (NFWA), die von César Chávez (1927-1993) und Dolores Huerta (geb. 1930) geführt wurde.
Am 8. September 1965 begannen die AWOC und ihre hauptsächlich philippinischen Mitglieder einen Streik gegen Weinbauern in Delano, Kalifornien. Während des Streiks forderten sie Löhne in Höhe des bundesweiten Mindestlohns. Die überwiegend mexikanisch-amerikanische NFWA schloss sich dem Streik kurz nach dessen Beginn an. Während des kalifornischen Traubenstreiks und des damit verbundenen Boykotts von Tafeltrauben erkannten die AWOC und die NFWA ihre gemeinsamen Ziele und Methoden. Am 22. August 1966 schlossen sich die Gruppen zum United Farm Workers Organizing Committee zusammen und wurden Mitglied der American Federation of Labor und des Congress of Industrial Organizations. Die Gewerkschaft wurde schließlich zu den United Farm Workers of America. Bis 1970 erreichte die UFWA einen Tarifvertrag mit den Tafeltraubenproduzenten.