Dezember 17, 2020
Style, Leistung und Flamme. Seit Jahren ist ein Gas-Kochfeld für all das und mehr beliebt. Das Gaskochfeld ist beliebt, weil es unterschiedlich hohe Hitzegrade regelt und eine Sicht auf die Flamme ermöglicht. Sautieren, Anbraten, Schmelzen und Braten über einem Gasbrenner und das Kippen der Pfannen in einem Winkel über der Flamme ist eine Technik, die für diejenigen, die gerne Säfte an einem Ende der Pfanne sammeln, um ihr Essen zu begießen, für die einhändige Bewegung von Lebensmitteln in der gesamten Pfanne oder sogar für die Schaffung eines dramatischen Flambierens riesig ist.
Wenn Sie nach dem besten Gaskochfeld gesucht haben, das von Ihrem Kochstil inspiriert ist, werden Sie schnell feststellen, dass es viele Optionen gibt. Von High-End-Marken, die für Tausende von Dollar gelistet sind, bis hin zu budgetfreundlichen Optionen, die nur wenige Funktionen bieten.
Wie wählen Sie also das Gas-Kochfeld für Sie aus?
Nicht alle Gas-Kochfelder sind gleich. Einige sind zuverlässiger, leistungsfähiger, präziser und mit mehr Funktionen ausgestattet als andere. Woher wissen Sie also, dass Sie das richtige Gas-Kochfeld auswählen, wenn es Hunderte von Optionen von Dutzenden von Marken gibt – die alle behaupten, dass ihre Gas-Kochfelder die besten sind?
Da kommen wir ins Spiel – wir haben diese ausführliche Übersicht erstellt, um einige der absolut besten Gas-Kochfelder auf dem Markt zusammenzufassen. Wir werden auch aufschlüsseln, was ein Gas-Kochfeld lohnenswert macht und wie Sie das eine vom anderen unterscheiden können. Am Ende hoffen wir, dass Sie in der Lage sind, eine informierte Entscheidung zu treffen, wenn es um den Kauf Ihres nächsten Gas-Kochfeldes geht.
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Was man bei einem Gas-Kochfeld beachten sollte
Bevor wir zu unseren Rankings kommen, ist es wichtig, darauf einzugehen, was genau ein gutes Gas-Kochfeld ausmacht. Es ist zwar einfach, ein Kochfeld mit Edelstahl, glänzenden Knöpfen und eleganten Oberflächen zu betrachten und davon auszugehen, dass es sich um ein Qualitätsgerät handelt, aber wenn es um das geht, was unter der Haube steckt, kann man sich täuschen.
Gas-Kochfelder sind etwas komplexer als Elektroherde, da sie mit Gas betrieben werden, das gezündet und in einer offenen Flamme am Brennen gehalten werden muss, um zu funktionieren. Das bedeutet, dass es einen größeren Spielraum für Fehler gibt, wenn es um ihre Zuverlässigkeit, Kochleistung und Funktionen geht. Dennoch gehören die besten Gaskochfelder zu den besten Kochfeldern aller Art auf der Welt. Hier sind vier der wichtigsten Faktoren, die Sie bei der Wahl Ihres nächsten Gas-Kochfeldes berücksichtigen sollten.
Kochleistung & Reichweite
Es sollte selbstverständlich sein, dass die Fähigkeit eines Kochfeldes, nun ja, zu kochen, die oberste Priorität bei Ihrer Auswahl sein sollte. Die Kochleistung wird in BTUs gemessen, einer Einheit, die angibt, wie viel Wärmeleistung ein Brenner erzeugen kann. Die leistungsstärksten Brenner für Privathaushalte können bis zu 20.000 BTU erreichen.
Aber Stärke ist nicht alles – die Brenner Ihres Kochfeldes sollten auch in der Lage sein, zarte kleine Leistungsstufen zu bewältigen. Wie sonst sollen Sie das perfekte Köcheln erreichen oder Schokolade vorsichtig schmelzen, ohne sie bis zur Unkenntlichkeit zu verbrennen?
Die besten Kochfelder verfügen über eine Reihe von Brennerleistungen, vom schnellsten Kochbrenner bis zum zartesten Köchelbrenner. Einige Kochfelder teilen ihre Brenner in spezielle Aufgaben auf, während andere Brenner alles können, von hoher bis niedriger Hitze.
Zuverlässigkeit
Wie bereits erwähnt, beinhalten Gaskochfelder einen spezifischen Prozess – das Freisetzen von Gasbrennstoff, das Anzünden dieses Brennstoffs, das Aufrechterhalten des Feuers und das Anpassen seiner Größe und Wärmeleistung im Laufe der Zeit. All dies bedeutet, dass die Gewährleistung der Zuverlässigkeit bei der langfristigen Nutzung Ihres Gaskochfelds extrem wichtig ist. Die besten Kochfeldhersteller unterstützen ihre Zuverlässigkeit mit Garantien und Gewährleistungen, die Ihnen Sicherheit geben sollen, aber nicht alle Garantien sind gleich. Achten Sie auf Garantien, die einen möglichst großen Teil des Kochfeldes für eine möglichst lange Zeit abdecken. Dies stellt nicht nur sicher, dass Sie im Falle eines größeren Problems geschützt sind, sondern es spricht auch für den Glauben der Marke an die Leistung und Effektivität ihrer Geräte.
Wenn eine Marke eine extrem eingeschränkte Garantie anbietet, liegt das wahrscheinlich daran, dass sie es vermeiden will, für die Defekte zu zahlen, von denen sie erwartet, dass sie später auftreten werden.
Ausstattung
Neben der grundlegenden Kochleistung Ihres Gas-Kochfeldes ist es auch wichtig, wie reichhaltig die Ausstattung ist. Von kabelloser Konnektivität bis hin zu Sicherheitsfunktionen wie der automatischen Abschaltung im Falle einer erloschenen Flamme gehen die besten Gas-Kochfelder über die reine Kochleistung hinaus, um Ihnen von Anfang bis Ende ein erstklassiges Erlebnis zu bieten.
Design
Lassen Sie uns nicht vergessen, dass Sie Ihr Kochfeld nicht nur benutzen müssen – Sie müssen es auch ansehen. Ihr Gas-Kochfeld nimmt viel Platz in Ihrer Küche ein, daher ist es wichtig, dass es ein optisch ansprechendes, zeitloses und hochwertiges Design hat, das Sie stolz darauf macht, es in Ihrem Haus zu haben. Viele Marken haben unterschiedliche Ansätze, wie sie ihre Kochfelder für maximalen visuellen Stil entwerfen, also stellen Sie sicher, dass Sie eines wählen, das Ihren persönlichen Vorlieben entspricht, um sich selbst für die kommenden Jahre glücklich zu machen.
Unsere Auswahl – 6 beste Gas-Kochfelder
Nun lassen Sie uns in unseren Überblick über die sechs besten Gas-Kochfelder im Jahr 2020 eintauchen.
1) Bestes Gas-Kochfeld insgesamt: Bosch Benchmark NGMP656UC, 36-Zoll
Bosch ist ein Name, der seit langem mit High-End-Designs und Qualitätsgeräten in Verbindung gebracht wird. Es ist ein wohlverdienter Ruf durch jahrelange Qualität und die Hingabe, optisch schöne und rundum zuverlässige Geräte zu produzieren. Bosch Geräte erledigen die Arbeit mit Anmut und Stil.
Die Bosch Benchmark Serie ist da keine Ausnahme. Dieses beeindruckende Modell verfügt über 5 versiegelte und doppelt gestapelte Brenner. Der mittlere Brenner ist mit 20.000 BTUs besonders leistungsstark. Zwei 12.000-BTU-Brenner, ein 10.000-BTU- und ein 5.500-BTU-Brenner stehen ebenfalls zur Verfügung, um verschiedene Topfgrößen und Kochbedürfnisse zu bedienen.
Die Niedrigtemperatur-Option dieser Brenner ermöglicht es Ihnen, empfindliche Sauce zu köcheln und sogar Schokolade zu schmelzen, ohne dass sie anbrennt.
Die robusten Metallknöpfe sind groß und optisch beeindruckend, so dass Sie die Temperatur leicht einstellen können. Der gusseiserne Rost ist langlebig, und das alles in einem optisch ansprechenden und minimalistischen Gehäuse, das sich in jeden Einrichtungsstil einfügt.
Bosch erhält immer wieder hohe Bewertungen für seine Zuverlässigkeit und die allgemeine Verarbeitungsqualität, und die Benchmark-Serie reiht sich nahtlos in diese traditionsreiche Qualitätslinie ein. Wenn Sie bereit sind, für ein Premium-Gas-Kochfeld zu springen, ist die Bosch Benchmark-Serie unter den absoluten besten Geld kaufen kann.
Bosch Kochfelder kommen auch in 30-Zoll-Breite.
2) Best Colors Gas-Kochfeld: Samsung NA36N7755TS
Samsung mag im Vergleich zu einigen seiner Konkurrenten relativ neu auf dem Küchengerätemarkt sein, aber es hat bereits seinen Anspruch in der Nähe des Gipfels abgesteckt, wenn es um unglaubliche Designs geht, die reich an modernen Funktionen sind. Außerdem sind die Samsung-Kochfelder sowohl in Edelstahl- als auch in schwarzer Edelstahlfarbe erhältlich.
Dieses Samsung-Gas-Kochfeld verfügt über 5 Brenner, von denen einer ein Hochleistungsbrenner für schnelles Kochen und hohe Anbrattemperaturen ist. (Vorne rechts: 13K BTU, Vorne links: 9,5K BTU, Hinten rechts: 5K BTU, Hinten links: 9,5K BTU, Mitte: 22K BTU)
Es wird von den Verbrauchern als äußerst zuverlässig und zufriedenstellend eingestuft, und sowohl seine Hoch- als auch seine Niedertemperaturfähigkeiten sind beeindruckend.
Das durchgehende Rostdesign bedeutet, dass es keine Unterbrechungen im Rost über der Kochfläche gibt. Warum ist das wichtig? Es ermöglicht Ihnen, Kochgeschirr sanft auf die Oberfläche zu schieben, ohne dass es an den Rillen hängen bleibt.
Schließlich wäre es kein Samsung-Produkt ohne WiFi-Konnektivität, die es Ihnen ermöglicht, Ihr Kochfeld mit dem Smartphone Ihrer Wahl zu verbinden und zu steuern.
Auch in 30 Zoll und in der Farbe Black Stainless Steel erhältlich. Im Lieferumfang enthalten sind eine gusseiserne Grillplatte und ein Wok-Rost.
3) Bestes zuverlässiges Gas-Kochfeld: Wolf CG365P/S
Wolf ist eine weitere angesehene Marke in der Welt der Gaskochfelder und anderer Geräte, und das CG365P/S ist der Höhepunkt jahrelanger Innovation im Bereich gasbetriebenes Kochen. Die 5 doppelt gestapelten Brenner sind perfekt für die Bewältigung einer Vielzahl von Aufgaben, von der leistungsstarken 18.000 BTU-Kapazität bis hinunter zu Simmertemperaturen, die perfekt zum Schmelzen von Schokolade sind, ohne sie zu verbrennen.
Der 18K-Brenner wird von 3 x 9.200 BTU-Brennern und einem 12.000 BTU-Brenner begleitet. Verschiedene Brennergrößen ermöglichen die Verwendung von Töpfen und Pfannen unterschiedlicher Größe, ohne dass deren Griffe verbrennen.
Die durchgehenden Gussroste erleichtern das Bewegen von Töpfen und Pfannen, weshalb die leicht zu reinigende Brennerwanne ohne Nähte konstruiert ist, um die Reinigung so einfach wie möglich zu machen (ohne Fettansammlungen in Ritzen und Spalten).)
Wolf-Geräte sind bekannt für ihre intensiven Produktqualitätstests, was zu extrem hohen Zuverlässigkeitsbewertungen führt.
4) Bestes Power-Gaskochfeld: BlueStar RBCT365BSSV2, 36-Zoll
Mit einer Top-Brennerleistung von 22.000 BTU ist dieses BlueStar-Gaskochfeld ein Champion, wenn es um die Gesamtheizleistung geht. Aber es ist nicht nur eine muskulöse Kochmaschine – mit seiner Mindesttemperatur von 130° ist es auch in der Lage, extrem niedrige Simmertemperaturen und eine breite Palette von Kochaufgaben zu bewältigen. Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über robuste Drehknöpfe für eine einfache und zuverlässige Bedienung. Die vollbeweglichen Roste sorgen dafür, dass Sie Ihre Töpfe und Pfannen mit Leichtigkeit über die Kochfläche bewegen können.
Erhältlich in den Größen 30″ und 36″ bietet dieses Bluestar Kochfeld außerdem ein leicht zu reinigendes Design sowie eine einjährige Garantie von Bluestar. Für einen sicheren Betrieb hat Bluestar ein automatisches elektronisches Zünd- und Wiederzündsystem eingebaut. Das bedeutet, dass das Kochfeld automatisch erkennt, wenn das Feuer ausgeht, und es wieder entzündet.
Insgesamt ist Bluestar für zuverlässige und voll ausgestattete Geräte bekannt, und dieses Kochfeld ist nicht anders. Sie können nichts falsch machen, wenn Sie dieses 5-Flammen-Edelstahl-Design für Ihr Heimkoch-Setup wählen.
5) Bestes Simmer-Gas-Kochfeld: Thermador SGSXP365TS 36-Zoll
Thermador ist bekannt für sein unverwechselbares sternförmiges Brennerdesign. Das Fünf-Punkt-Design ist nicht nur für die Optik. Thermador hat den „Pedestal Star Burner“ entwickelt, um kalte Stellen zu reduzieren und die Flammenverteilung beim Kochen zu maximieren – ein wirklich beeindruckender Unterschied. Darüber hinaus ermöglicht das Sockeldesign eine leichte Erreichbarkeit für die Reinigung und hält die Hitze für ein sauberes Aussehen vom Becken fern (kühlere Oberfläche verhindert angebackene Speisereste).
Der SGSXP365TS verfügt außerdem über eine ExtraLow-Funktion, die ein unglaublich präzises und zartes Garen ermöglicht und in regelmäßigen Abständen ein- und ausgeschaltet wird, um die perfekte Temperatur zu halten, ohne zu heiß zu werden.
Die großen Metallknöpfe verfügen über eine blaue Beleuchtung, die Ihnen anzeigt, ob der Brenner auf die normale oder die ExtraLow-Einstellung eingestellt ist, und das Gesamtdesign zeichnet sich durch gemeißelte Kochfeldkanten und ein trapezförmiges Bedienfeld für ein unverwechselbares Rundum-Profil aus.
Der mittig montierte Brenner verfügt über eine Leistung von 18.000 BTU, mit durchgehenden Rosten auf der Oberfläche für eine einfache Bewegung von Töpfen und Pfannen. Außerdem gibt es eine automatische Wiederzündung, ein Push-to-Turn-Knopfsystem und eine Ein-Punkt-Zündung, die nur den jeweils benutzten Brenner zündet und so für zusätzliche Sicherheit sorgt.
Auch in 30-Zoll-Breite mit oder ohne Sockelbrenner erhältlich. Die Budget-Version dieses Produkts, SGS365TS, bietet einen 16K BTU-Brenner.
6) Best Style Gas-Kochfeld: Miele KM3475G 36-Zoll
Miele ist bekannt für hochwertige Küchengeräte, und mit dem KM3475 werden sie diesem Ruf gerecht. Das innovative Design mit zwei Doppel-Wok-Brennern für alle Wok-Gerichte wird Liebhabern verschiedener Kochstile gefallen. Insgesamt fünf Brenner bieten Ihnen viel Platz zum Arbeiten, und die elektronische Steuerung sorgt für gleichmäßige Zündung und Sicherheit. Emaillierte Roste und Brennerdeckel sorgen nicht nur für einen sauberen und modernen Look, sondern auch für eine lange Lebensdauer ohne sichtbare Kratzer.
Insgesamt ist das KM3475 ein beeindruckender Beitrag von Miele, der sich einen Platz in unserer Liste der besten Gaskochfelder verdient hat.
Auch in 30 Zoll mit und mit sechseckigen Rosten erhältlich.
Fazit
Das luxuriöse Erscheinungsbild eines Gaskochfeldes ist für die Art und Weise, wie wir heute kochen, sehr ansprechend. Jedes der 6 Gas-Kochfelder auf dieser Liste bietet Ihnen die gasbetriebenen Kochmöglichkeiten, Funktionen und den Stil, den Sie sich für ein Kocherlebnis wünschen. Wenn Sie weitere Fragen haben, freut sich unser Verkaufspersonal über einen Chat, einen Anruf oder eine E-Mail.
FAQs
Sind Gas-Kochfelder gefährlicher als Elektro- oder Induktionskochfelder?
Gas-Kochfelder haben zwar eine offene Flamme, sind aber bei verantwortungsvollem Umgang nicht wesentlich gefährlicher als Elektro- oder Induktionskochfelder.
Brauchen Gas-Kochfelder mehr Belüftung als Elektro-Kochfelder?
Belüftung ist für jeden Kochbereich wichtig, auch für Gas-Kochfelder. Dies hilft, den Rauch, der durch verbranntes Essen entsteht, sowie Gasreste und Gerüche abzuleiten.
Was sind BTUs und was bedeuten sie für das Kochen?
BTU steht für „British Thermal Unit“ und ist eine Maßeinheit dafür, wie viel Wärme ein Brenner oder Heizelement erzeugen kann. Die besten Kochfelder können bis zu 20.000 BTU erzeugen, um ein kraftvolles Anbraten zu ermöglichen.
Welche Vorteile haben Gas- gegenüber Elektrokochfeldern?
Gas-Kochfelder bieten mehr Flexibilität, wenn es um die Wärmeverteilung auf Ihrem Kochgeschirr geht. Da die Flamme Hitze über die Kochfläche hinaus erzeugt, können Sie Ihr Kochgeschirr beim Kochen freier bewegen.
Was ist ein versiegelter Brenner?
Ein versiegelter Brenner ist mit einer Kappe über dem zentralen Bereich konstruiert, aus dem die Flammen auf einem Gasherd austreten. Einer der Hauptvorteile dieses Designs ist, dass es die Reinigung erleichtert und gleichzeitig verhindert, dass Öl und Speisereste in die Brenner fallen. Obwohl nicht zwingend erforderlich, können versiegelte Brenner ein großartiges Merkmal von Gas-Kochfeldern sein.
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SIDENOTE. Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 8. Juli 2019 veröffentlicht. Wir aktualisieren unsere Inhalte jedoch regelmäßig, wenn wir weitere Produkte testen und neue Modelle auf den Markt kommen. Wir hören auch auf das Feedback unserer Kunden und nehmen Änderungen an unseren Produktempfehlungen vor, die auf ihren Erfahrungen basieren. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie unten einige alte Kommentare sehen! Da Leserkommentare zum Thema beitragen, haben wir uns entschieden, sie nicht zu löschen.