Guinguette Marais Poitevin

Chocolate Malt Milkshakes sind etwas, das mich immer an meinen Vater erinnern wird. Ich erinnere mich gerne daran, wie ich den Mr. Softee-Wagen mit einer Handvoll Vierteldollar für zwei Screwballs (die muss ich unbedingt für den Verzehr zu Hause finden) und einen Chocolate Malt mit extra Malz gejagt habe.

Zu jener Zeit waren Malts nicht wirklich mein Ding. Aber ich wollte sie unbedingt lieben, nur weil mein Vater sie liebte. Ich trank heimlich einen Schluck von seinem, wenn er nicht hinsah, um auf den Geschmack dieses nussigen, malzigen Geschmacks zu kommen. Schließlich fing ich an, sie zu lieben – obwohl meine Vorliebe ein Vanille-Malz war und immer noch ist, das viel Malz enthält.

Da mein Vater auf Malz steht, ist es sicher keine Überraschung, dass er von Whoppers Robin Eggs geradezu besessen ist. Und mein typisches Horten zwang mich dazu, diese Ostersaison eine Tüte zu viel zu kaufen. Als ich Eric von den Mister-Softee-Jagdtagen meiner Jugend erzählte, verriet er mir, dass er noch nie – in seinem ganzen Leben – ein Malz gegessen hat. Was?! Natürlich musste ich die Situation sofort in Ordnung bringen.

Bewaffnet mit meinem Blendtec, Schokoladeneis und einer Dose Malzpulver machte ich mich daran, Eric zu einem Schokoladenmalz-Liebhaber zu machen. Ich goss den dicken, reichhaltigen Shake in ein Glas und beendete ihn mit einem Strudel aus Schlagsahne und zerkleinerten Whoppers Robin Eggs – Sie wissen schon, einfach weil ich so übertrieben bin. Und… er hat es gehasst. Sein Gesicht erinnerte an ein Kleinkind, das zum ersten Mal eine Gurke erlebt. Ich habe versucht, ihn zu bestechen, damit er noch einen Schluck nimmt, aber er hat sich trocken gehustet, also habe ich aufgegeben und ihn selbst getrunken.

Klarerweise ist Malz ein erworbener Geschmack, für anspruchsvolle Gaumen wie den meines Vaters und meinen. Ich habe mich entschlossen, das Glas (also das Malz-Shake-Glas) aus der halbvollen Perspektive zu betrachten. Was soll’s, wenn Eric sich nicht für Schoko-Malz-Shakes interessiert? Mehr für mich! Und mach dir keine Sorgen – ich werde Elle richtig erziehen. Sie wird lernen, Schoko- und Vanille-Malz-Shakes zu lieben, wie ihre Mama und ihr Opa.