Was ist die japanische Diät?
Wenn Sie vor dem Sommer noch ein paar Pfunde loswerden wollen und die asiatische Küche mögen, dann könnte die japanische Diät genau die richtige Wahl für Sie sein. Wussten Sie, dass Japan eine der niedrigsten Fettleibigkeitsraten der Welt (3) und eine der höchsten Lebenserwartungen der Welt (2) hat? Nun, sie tun es, und ihr Geheimnis liegt in der Nahrung, die sie konsumieren. Die japanische Diät ist eine der Möglichkeiten, nicht nur Gewicht zu verlieren, sondern gleichzeitig die Lebenserwartung zu erhöhen. Diese Diät kann Ihnen helfen, länger zu leben, wenn Sie sie in Ihre tägliche Routine einbauen. Aber auch eine kurzfristige Diät kann von Vorteil sein und Ihnen beim Abnehmen helfen.
Was soll man bei dieser Diät essen?
Sie müssen Ihren Speiseplan nicht komplett auf japanisch umstellen. Die wichtigsten Konzepte dieser Diät sind, mehr Fisch, frisches Obst und Gemüse zu essen; in kleineren Portionen zu essen und es langsamer zu tun; Reis oder Nudeln, Sojaprodukte (Tofu, Miso, Edamame, Sojasauce), fermentierte Lebensmittel und Tee zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen (1). Normalerweise folgt die japanische Diät der Regel „Suppe und drei“; das bedeutet ein Hauptgericht (normalerweise etwas Eiweißreiches, wie Fisch), zwei Beilagen (oft frisches Gemüse oder fermentierte Lebensmittel), Reis und Suppe.
Beachten Sie eines der Hauptprinzipien der japanischen Diät, nämlich die Bevorzugung von Qualität vor Quantität. Dieses Prinzip und ausgewogene, frisch zubereitete Mahlzeiten sind der Schlüssel zur japanischen Diät und zur Gewichtsabnahme.
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Japanische Diät Beispiel-Mahlzeitenplan
Tag 1
Frühstück: Reis, Misosuppe, Ei, Nori-Algenstreifen, grüner Tee
Mittagessen: Shiitake-Pilzsuppe, Reiskuchen, gebratene Jakobsmuscheln, gedünstetes Gemüse
Abendessen: Udon-Nudelsuppe, Fischfrikadellen, Edamame, mariniertes Gemüse
Tag 2
Frühstück: Misosuppe, Reis, Natto, Seetang-Salat
Mittagessen: Muschelsuppe, Onigiri (in Seetang gewickelte Reisbällchen), marinierter Tofu, Gemüsesalat, grüner Tee
Abendessen: Gebackenes Hähnchen, Reis, Miso-Suppe, Meeresgemüse mit Tofu
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Tag 3
Frühstück: Misosuppe, Omurice (Omelett mit Reis), getrocknete Forelle, eingelegte Früchte, grüner Tee
Mittagessen: Soba-Nudeln in einer Brühe auf Dashi-Basis, gegrillter Thunfisch, Grünkohlsalat, gekochtes Gemüse
Abendessen: Miso-Suppe, Sushi, Seetang-Salat, Edamame, eingelegter Ingwer
Tag 4
Frühstück: Udon-Nudelsuppe, gekochtes Ei, eingelegtes Gemüse
Mittagessen: Teriyaki-Fisch, Reis, asiatisches Grünzeug, grüner Tee
Abendessen: Miso-Suppe, Reis, Gemüse-Tempura, Lachs oder Thunfisch-Sashimi.
Fazit
Es gibt viele verschiedene Diäten da draußen, die einen schnellen Gewichtsverlust in kurzer Zeit versprechen. Die japanische Diät gehört nicht zu diesen Diäten, aber sie ist eine ausgewogene, gesunde und langfristige Ernährungslösung. Nebenbemerkung: Wenn Sie nach einigen Mahlzeiten negative Reaktionen verspüren oder allergisch auf einige der Bestandteile dieser Diät reagieren, sollten Sie nicht versuchen, diesen Ernährungsplan zu befolgen. Bevor Sie eine Diät beginnen, konsultieren Sie bitte einen Ernährungsberater.
Zusätzlich zur Diät sollten Sie darauf achten, dass Ihr Körper genügend Bewegung bekommt, sei es durch Walken, Joggen, Yoga oder ein Workout zu Hause. Schauen Sie sich das 20-Minuten-Ganzkörper-Workout zu Hause im Video unten an.
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