Ruby Tuesday ist ein amerikanisches Casual-Dining-Restaurant, das Standorte in den Vereinigten Staaten und auf der ganzen Welt hat. Das Lokal bereitet und serviert qualitativ hochwertiges Essen mit dem Ziel, seinen Kunden einfache, frische amerikanische Küche zu bieten. Das Restaurant bietet die frischesten Speisen in einer komfortablen und legeren Umgebung, in der sich die Gäste entspannen und ihre Mahlzeit mit Familie und Freunden genießen können. Es ist bestrebt, seinen Gästen eine warme und einladende Umgebung mit hervorragendem Service zu bieten. Das bringt seine Kunden dazu, wiederzukommen, damit sie ihre Mahlzeit und das Gesamterlebnis genießen können.
Die Mission des Restaurants ist „Qualität, Leidenschaft, Stolz“. Das Lokal erreicht Qualität, indem es sicherstellt, dass die Speisen, die es serviert, mit frischen Zutaten zubereitet werden. Das bedeutet, dass 100 % USDA choice of prime ground beef für die Burger verwendet wird. Es bedeutet auch, dass saisonale, reife Tomaten, knackige Blattsalate und das frischeste Gemüse verwendet werden. Die Leidenschaft des Restaurants wird durch seine Mitarbeiter erreicht, die diese Leidenschaft in allem, was sie tun, zeigen, von der Zubereitung der Mahlzeiten bis zur Begrüßung der Gäste und dem exzellenten Service. Stolz wird durch die Gesamtpräsentation des Restaurants erreicht. Das Restaurant wird als ein Zuhause betrachtet und seine Kunden als Familie und Gäste. Dieser tiefe Wunsch, seinen Gästen zu dienen und sie mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit zu versorgen, hat dazu geführt, dass seine Gäste das Restaurant mit einem Lächeln verlassen.
| Ruby Tuesday Menu | ||
|---|---|---|
| Mittags-/Abendessen-Menü | ||
| Gemeinsame Aperitifs | ||
| Garnelen-Fondue | $ | |
| Eine Mischung aus würzigen Garnelen, Käse und frischem Pico de Gallo, mit unbegrenzten Tortilla-Chips. | ||
| Fire Wings | $ | |
| Knusprige Hähnchenflügel in milder oder scharfer Buffalo-Soße geschwenkt. | ||
| Thai Phoon Shrimp | $ | |
| Eine großzügige Portion zarter, knuspriger Popcorn-Shrimps in einer süß-scharfen Chilisauce geschwenkt. Garniert mit Frühlingszwiebeln. | ||
| Gebratener Mozzarella | $ | |
| Knusprig, goldbraun und serviert mit einer Tomaten-Basilikum-Sauce. | ||
| Big Dipper Sampler | $ | |
| Southern Style Chicken Tenders, Cheese Fries, Thai Spring Rolls und frittierter Mozzarella. | ||
| Spinat-Artischocken-Dip | $ | |
| Mit zarten Artischockenherzen und cremigem Parmesan hergestellt. Serviert mit unbegrenzt knusprigen Tortilla-Chips. | Vier-Wege-Sampler | $ |
| Knusprige Chicken Tenders, Fire Wings, Thai-Frühlingsrollen und frittierter Mozzarella. | ||
| Queso & Chips | $ | |
| Sanfter und würziger Käsedip. Serviert mit unbegrenzten Tortilla-Chips. | ||
| Knusprige Hähnchen-Happen | $ | |
| Handgebacken und gebraten mit einer Sauce nach Wahl: Thai, Hickory Bourbon, mild oder scharf Buffalo, pikant Cajun-Honig oder klassisch mit Honig-Senf-Dip. | ||
| Cheese Fries | $ | |
| Geschichtet mit würzigem Queso, Speckstücken und geriebenem Käse. Serviert mit Ranch. | ||
| Classic Quesadilla | $ | |
| Geschnittenes Hähnchen, Cheddar, Schweizer, Speck und Pico de Gallo. | ||
| Barbecue Chicken Flatbread | $ | |
| Knusprige Flatbread-Kruste mit roten Zwiebeln, frischem Koriander und Cheddar. | ||
| Thailändische Frühlingsrollen | $ | |
| Thai pur mit diesen knusprigen Rollen, gefüllt mit zartem Hühnchen, Wasserkastanien und Nudeln. Serviert mit unserer Thai-Dip-Sauce. | ||
| 6-Käse & Tomatensaucen-Fladenbrot | $ | |
| Knusprige Fladenbrotkruste, belegt mit Tomaten-Basilikum-Sauce und einer Sechs-Käse-Mischung. Classico! | ||
| Shrimp Po‘ Boy Flatbread | $ | |
| Gebratene Popcorn-Shrimps, Parmesan-Sahnesoße und eine würzige Mischung aus grünen Paprika, Zwiebeln, Champignons, Speck und Andouille-Wurst. | ||
| SALATE UND KOMBINATIONEN | ||
| Alle Salate werden mit frischem Salat und Gartengemüse zubereitet. Alle Kombinationen werden mit unserer „Create Your Own Garden Bar“ oder einer Schale Suppe serviert. | ||
| Create Your Own Garden Bar | $ | |
| Machen Sie Ihre ganz eigene Salat-Sensation. Frühlingsmischung, frisches Gartengemüse, knackiges Gemüse, erstklassige Käsesorten und Toppings, unsere berühmten Croutons und eine Auswahl an Dressings. | ||
| Overstuffed Taters | $ | |
| Die Ofenkartoffel auf einem ganz neuen Niveau! Kombiniert mit unserer Gartenbar oder einer Schale Suppe. | Veggie Trio Combo | $ |
| Wählen Sie drei unserer köstlichen Beilagen. | ||
| Krabbenkuchen Combo | $ | |
| Mit erstklassigem Krabbenfleisch zubereitet und goldbraun angebraten. | ||
| Classic Quesadilla Combo | $ | |
| Huhn, Cheddar, Schweizer, Speck und Pico de Gallo. | ||
| Gartenbar &Schale mit Suppe | $ | |
| Genießen Sie eine Schale mit Hühner-Nudeln, Hühner-Tortilla oder Brokkoli &Käse. | ||
| Barbecue Chicken Flatbread Combo | $ | |
| Eine halbe Portion gepaart mit unserer Garden Bar oder Bowl of Soup. | ||
| Classic Cheese Minis Combo | $ | |
| USDA Choice Minis mit Käse und Signature Sauce. Serviert mit Pommes Frites. | ||
| Buffalo Chicken Minis Combo | $ | |
| Knusprige Chicken Tender in würziger Buffalo-Soße mit Signature- und Blue-Cheese-Soße. Serviert mit Pommes Frites. | ||
| Carolina Chicken Salad | $ | |
| Knusprige Hähnchenteile auf frischem Grün mit Erbsen, Cheddarkäse, Speck, Croutons, Mandelsplittern, Tomaten, Gurken und Karotten. | ||
| Gegrillter Hähnchensalat | $ | |
| Frisch gegrilltes Hähnchen, Salatmix, Erbsen, Parmesan, Speck, Tomaten, Gurken, Karotten und Croutons. | ||
| Gegrillter Lachs-Caesar-Salat | $ | |
| Gegrillter frischer, handgeschnittener Lachs, serviert auf einem klassischen Caesar – knackiger Römersalat, unsere berühmten Croutons, cremiges Dressing und geriebener Käse. | ||
| Hähnchen-Caesar-Salat | $ | |
| Wählen Sie knusprige Hähnchenteile oder eine gegrillte Hähnchenbrust auf einem klassischen Caesar – knackiger Römersalat, Croutons, cremiges Dressing und geriebener Käse. | ||
| SEAFOOD | ||
| New Orleans Seafood | $ | |
| Zarter und flockiger Tilapia, kreolisch gewürzt und mit sautierten Shrimps und Parmesancreme belegt. Serviert mit zwei Beilagen nach Wahl oder einer Beilage in Kombination mit unserer Garden Bar. | ||
| Gegrillter Lachs | $ | |
| Frischer, handgeschnittener Lachs, leicht gewürzt und perfekt gegrillt. Serviert mit zwei Beilagen nach Wahl oder einer Beilage mit unserer Garden Bar. | ||
| Kräutergekrönter Tilapia | $ | |
| Gekrönt mit Panko-Brotkrumen und einer Zitronen-Butter-Sauce. Serviert mit zwei Beilagen Ihrer Wahl oder einer Beilage gepaart mit unserer Garden Bar. | ||
| Küsten-Trio | $ | |
| Zarter Hummerschwanz und aufgespießte Jumbo-Garnelen, bestrichen mit Knoblauch-Scampi-Butter, gepaart mit leichtem, flockigem Tilapia, überbacken mit creolischer Würze oder einer Zitronen-Parmesan-Kruste nach Wahl. Serviert mit zwei Beilagen nach Wahl oder einer Beilage mit unserer Gartenbar. | ||
| Jumbo-Garnelen vom Spieß | $ | |
| Jumbo-Garnelen gegrillt und mit gewürzter Scampi-Butter bestrichen. Serviert mit zwei Beilagen Ihrer Wahl oder einer Beilage mit unserer Garden Bar. | ||
| Geschwärzter Tilapia | $ | |
| Gewürzt mit kreolischen Gewürzen und perfekt gegrillt. Serviert mit zwei Beilagen nach Wahl oder einer Beilage mit unserer Garden Bar. | ||
| Hickory Bourbon Lachs | $ | |
| Ein frisches, handgeschnittenes, gegrilltes Lachsfilet, glasiert mit Bourbon Barbecue Sauce. Serviert mit zwei Beilagen Ihrer Wahl oder einer Beilage gepaart mit unserer Garden Bar. | ||
| Southern Living Top Pick | Internationales Garnelen-Trio | $ |
| Eine Welt des Geschmacks! Asiatische süßlich-würzige Thai Phoon, knusprige amerikanische handgebratene und buttrige, mediterran inspirierte Scampi, serviert auf Linguini-Nudeln. | ||
| Shrimp Shack Platter | $ | |
| Ein Dutzend knusprige, handgebackene Jumbo-Shrimps, serviert mit Pommes frites und wahlweise mit Tartar- oder Cocktail-Dipsauce. | ||
| HÜHNER | ||
| Huhn Fresco | $ | |
| Eine frische Hühnerbrust, gegrillt und belegt mit essiggereiften Tomaten, Zitronenbutter und einem Spritzer Balsamico-Vinaigrette. Serviert mit zwei Beilagen nach Wahl oder einer Beilage mit unserer Garden Bar. | ||
| Smoky Mountain Chicken | $ | |
| Frische, gegrillte Hähnchenbrust mit rauchiger Barbecue-Soße übergossen und mit Schweizer Käse, Cheddar und Apfelholzspeck belegt. Serviert mit zwei Beilagen nach Wahl oder einer Beilage mit unserer Garden Bar. | ||
| Hickory Bourbon Chicken | $ | |
| Eine zarte, frische Hähnchenbrust, überzogen mit einer Hickory Bourbon Barbecue-Glasur mit süßem, rauchigem Geschmack. Serviert mit zwei Beilagen nach Wahl oder einer Beilage mit unserer Garden Bar. | ||
| Hähnchen Bella | $ | |
| Geröstete Baby-Portabella-Pilze und Artischocken in einer Parmesan-Sahnesauce über einer frischen, gegrillten Hähnchenbrust. Serviert mit zwei Beilagen Ihrer Wahl oder einer Beilage gepaart mit unserer Garden Bar. | ||
| Doppeldecker-Hähnchen | $ | |
| Zwei 7-Unzen frische Hähnchenbrüste, gegrillt und geschichtet mit einer Menge gerösteter Baby-Bella-Pilze, Streifen von knusprigem Speck, Parmesan-Sahne-Sauce und gehobeltem Asiago-Käse. Serviert mit zwei Beilagen nach Wahl oder einer Beilage gepaart mit unserer Garden Bar. | ||
| Gegrilltes Hähnchen & Krabbenkuchen Combo | $ | |
| Frisch gegrillte Hähnchenbrust, beträufelt mit Zitronenbutter und gepaart mit zwei Krabbenkuchen aus erstklassigem Krabbenklumpenfleisch. Serviert mit zwei Beilagen Ihrer Wahl oder einer Beilage aus unserer Gartenbar. | ||
| Southern Style Chicken Tender Dinner | $ | |
| Alle Hähnchen aus weißem Fleisch, getaucht in unseren charakteristischen Teig und knusprig goldbraun gebraten. Serviert mit Pommes Frites und Honigsenf. | Klein | $9.99 |
| Groß | $11.99 | |
| STEAKS | ||
| Alle werden mit zwei Beilagen Ihrer Wahl serviert oder Sie wählen eine aus und kombinieren sie mit unserer „Create Your Own Garden Bar“ (nur dine-in). | ||
| Selten Kühl, roter Kern Mittel Selten Warm, roter Kern Mittel Warm, rosa Kern | ||
| Mittel Gut Leicht rosa Kern Gut Gut Kein Rosa, durchgehend braun | ||
| Asiago-Pfefferkorn-Lende* | $ | |
| Lende perfekt gewürzt und aromatisiert mit gestoßenen Pfefferkörnern, Parmesan-Sahnesauce und gehobeltem Asiago-Käse. | ||
| New York Strip* | $ | |
| Perfekt gebraten. | ||
| Top Sirloin* | $ | |
| Perfekt gebraten. | ||
| Rib Eye* | $ | |
| Ein großzügiger Schnitt mit genau der richtigen Würze und viel gutem Geschmack. | ||
| Petite Sirloin* & Hummerschwanz | $ | |
| Petite Sirloin gepaart mit einem süßen und zarten gebratenen Hummerschwanz. | ||
| Petite Sirloin* & Hand-Breaded Shrimp | $ | |
| Petite Sirloin gepaart mit vier knusprigen, handgebackenen Jumbo-Garnelen. | ||
| Petite Sirloin* | $ | |
| Gut gewürzt und perfekt gegrillt. | ||
| ‚Bella Mushroom Sirloin* | $ | |
| Top Sirloin mit Pilz-Paprika-Gewürz bestäubt und gegrillt, gekrönt mit Baby-Portabella-Pilzen, gebraten mit Knoblauch und Kräutern. | ||
| Asiago Peppercorn Strip* | $ | |
| Perfekt gewürzt und aromatisiert mit gestoßenen Pfefferkörnern, Parmesan-Sahnesauce und gehobeltem Asiago-Käse. | ||
| Cajun Rib Eye* | $ | |
| Würziges Rib Eye, eingerieben mit Cajun-Schwarzgewürz. | ||
| Asiago-Lende* & Handgebackene Garnele | $ | |
| Petite Lende perfekt gewürzt und aromatisiert mit gebrochenen Pfefferkörnern, Parmesan-Sahnesauce und gehobeltem Asiago-Käse, gepaart mit unseren knusprigen Jumbo-Garnelen. | ||
| STEAK-ADDDONS | ||
| Gebratener Hummerschwanz | $7.99 | |
| Gegrillter Jumbo-Garnelen-Spieß | $3.49 | |
| Krabbenküchlein | $5.99 | |
| * Diese Menüpunkte werden auf Bestellung zubereitet. Hinweis: Der Verzehr von rohem oder unzureichend gegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen, vor allem, wenn Sie an bestimmten Krankheiten leiden. | ||
| PETITE LUNCH PLATES | ||
| Gerade richtig groß für den Mittagstisch! Serviert mit Kartoffelpüree und frischem, gedünstetem Brokkoli (ausgenommen Nudelgericht). | Schwarzer Tilapia | $ |
| Flacher, milder Weißfisch, gewürzt mit kreolischen Gewürzen und gebraten. | ||
| Parmesan-Garnelen-Pasta | $ | |
| Zarte, würzige Garnelen werden sautiert und auf Penne in Parmesan-Sahne-Sauce mit Tomatenwürfeln serviert. | ||
| Geschnetzeltes Rinderfilet* | $ | |
| Geschnetzeltes Rinderfilet, gewürzt und bis zur Perfektion gebraten. | ||
| * Diese Menüpunkte werden auf Bestellung zubereitet. Hinweis: Der Verzehr von rohem oder unzureichend gegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen, vor allem, wenn Sie an bestimmten Krankheiten leiden. | ||
| PASTAS UND MEHR | ||
| Ergänzen Sie unsere „Create Your Own Garden Bar“ für nur $2,99. | ||
| Cajun Jambalaya Pasta | $ | |
| Garnele, Huhn und Andouille-Wurst sautiert mit Zwiebeln und Paprika in einer würzigen Cajun-Sahnesauce. | ||
| Low Country Shrimp & Grits | $ | |
| Zarte Jumbo-Garnelen und Andouille-Wurst, Speck, Champignons und Paprika, serviert auf Sechs-Käse-Grits in einer Parmesan-Sahnesauce. | ||
| Gebackene Ravioli | $ | |
| Jumbo-Ravioli mit Käsefüllung in einer leichten Tomaten-Sahnesoße mit Babyspinat und der perfekten knusprigen Käsekruste. | ||
| Parmesan-Garnelen-Pasta | $ | |
| Würzige, sautierte Garnelen auf Penne in Parmesan-Sahne-Sauce mit Tomaten. | ||
| Hühnchen & Brokkoli Pasta | $ | |
| Gewürztes Hühnchen und frischer Brokkoli über Penne in Parmesan-Sahne. | ||
| Parmesan-Hühnchen-Pasta | $ | |
| Handgebackene Hühnerbrust auf Penne-Nudeln in Parmesan-Sahne-Sauce, dann mit Tomaten-Basilikum-Sauce und Schweizer Käse verfeinert. | ||
| Gegrilltes Hähnchen Sonora Pasta | $ | |
| Back und besser als je zuvor! Frische, gegrillte Hähnchenbrust auf Penne-Nudeln mit schwarzen Bohnen, Pico de Gallo und einer pikanten Südwest-Käsesauce. Belegt mit knusprigen Tortillastreifen. | ||
| Rippchen und Koteletts | ||
| Ergänzen Sie unsere Create Your Own Garden Bar für nur $2.99, | ||
| Half-Rack Baby-Back Ribs | $ | |
| Slow-cooked für Stunden, bis sie vom Knochen fallen. Serviert mit zwei Beilagen Ihrer Wahl. | Full-Rack Baby-Back Ribs | $ |
| Gebraten bis sie vom Knochen fallen. Serviert mit zwei Beilagen Ihrer Wahl. | ||
| Rippchen & Handgebackene Shrimps | $ | |
| Unser Barbecue-Halbrücken wird mit handgebackenen Jumbo-Shrimps serviert. Serviert mit Pommes Frites. | ||
| Ribs & Southern Style Chicken Tenders | $ | |
| Ein halbes Stück unserer Baby-Back-Ribs, gepaart mit unseren handgebackenen Chicken Tenders. Serviert mit Pommes Frites. | Hickory Bourbon glasiertes Schweinekotelett | $ |
| Ein zartes Schweinekotelett, auf dem Grill zubereitet und mit einer Hickory Bourbon Barbecue Sauce glasiert. Serviert mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen. | Southern Living Top Pick | |
| Triple Play | $ | |
| Es ist wieder da! Vier handpanierte Jumbo-Shrimps, zwei handpanierte, knusprige Chicken Tender und ein halbes Stück unserer Barbecue-Rippchen ergeben das ultimative Festmahl. Serviert mit Pommes. | ||
| Famous Ribs – Drei großartige Geschmacksrichtungen | $ | |
| Classic Barbecue | Texas Dusted | Ragin‘ Cajun | ||
| Half POUND BURGER BASKETS | ||
| Alle Half-Pfund-Burger-Körbe werden mit frischem, niemals aus gefrorenem Rindfleisch. Sie werden offen auf unserem NEUEN Brioche-Brötchen serviert und mit Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurkenchips Ihrer Wahl belegt. Serviert mit Pommes frites. Glutenfreies Brötchen erhältlich für $1 extra. Fügen Sie unsere Create Your Own Garden Bar für nur $2.99 hinzu. | ||
| Colossal Burger* | $ | |
| Er ist wieder da und noch größer als je zuvor! Ein ganzes Pfund 100 % USDA-Rindfleisch auf einem dreifach getoasteten Brioche-Brötchen mit Cheddar und Schweizer Käse! | Upgrade auf USDA Prime für nur 2 $ mehr! | USDA Choice |
| Hergestellt mit frischem, nie gefrorenem 100% Choice USDA Rindfleisch. | ||
| Ruby’s Classic Burger* | $ | |
| Der amerikanische Klassiker, perfektioniert. | ||
| Classic Cheeseburger* | $ | |
| Mit amerikanischem Käse. | ||
| Bacon Cheeseburger* | $ | |
| Mit Applewood geräuchertem Speck und Cheddar-Käse. | ||
| Smokehouse Burger* | $ | |
| New York Cheddar, Bacon, würzige Barbecue-Sauce und knusprige Zwiebelringe. | ||
| USDA Prime | ||
| Das Beste vom Besten, handgefertigt aus frischem, nie gefrorenem USDA Prime Rindfleisch – nur 2% des gesamten Rindfleisches wird als Prime eingestuft. | ||
| Triple Prime Burger* | $ | |
| 100% USDA Prime Rindfleisch. | ||
| Triple Prime Cheeseburger* | $ | |
| Gekrönt mit amerikanischem Käse. | ||
| Triple Prime Bacon Cheddar Burger* | $ | |
| Mit gealtertem New Yorker Cheddar und Applewood Smoked Bacon. | ||
| Triple Prime Smokehouse Burger* | $ | New York Cheddar, Bacon, würzige Barbecue-Sauce und knusprige Zwiebelringe. |
| * Diese Menüpunkte werden auf Bestellung zubereitet. Hinweis: Der Verzehr von rohem oder unzureichend gegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen, vor allem, wenn Sie unter bestimmten medizinischen Bedingungen leiden. | ||
| SANDWICHES UND WAPS | ||
| Serviert auf unserem NEUEN Brioche-Brötchen mit Pommes. Glutenfreies Brötchen für $1 extra erhältlich. Fügen Sie unsere Create Your Own Garden Bar für nur $2.99 hinzu. | ||
| Avocado Turkey Burger | $ | |
| Avocado, Schweizer Käse und Applewood Smoked Bacon, belegt mit Salat, Tomate, Zwiebel und Gurkenchips Ihrer Wahl. | ||
| Buffalo Chicken | $ | |
| Handgebackene Hähnchenteile mit würziger Buffalo-Sauce und Schweizer Käse überbacken. | ||
| California Turkey BLT | $ | |
| Saftig gebratene Putenbrust in Scheiben geschnitten und mit Avocado, geräuchertem Apfelbaumspeck, Salat und Tomate belegt. Serviert auf Sauerteig mit Mayo. | ||
| Pulled Pork | $ | |
| Saftiges, langsam gebratenes Pulled Pork in Barbecue-Soße und mit Gurkenchips belegt. | ||
| Chicken BLT | $ | |
| Eine mit Parmesan überkrustete Hähnchenbrust, mit Schweizer Käse und geräuchertem Apfelbaumspeck. Belegt mit Salat, Tomate, Zwiebel und Gurkenchips Ihrer Wahl. | ||
| Grilled Salmon Caesar Wrap | $ | |
| Unser gegrillter Lachs-Caesar-Salat eingerollt in einer Mehltortilla – knackiger Römersalat, unsere berühmten Croutons, cremiges Dressing, Tomate und geriebener Käse. Serviert mit Süßkartoffel-Pommes. | Gegrilltes Hähnchen mit Avocado | $ |
| Frisches gegrilltes Hähnchen mit Schweizer Käse, geräuchertem Apfelbaumspeck und geschnittener Avocado. Belegt mit Salat, Tomate, Zwiebel und Gurkenchips Ihrer Wahl. | ||
| DESSERTS | ||
| New York Cheesecake | $ | |
| Dick, reichhaltig und cremig. Gekrönt mit einer großzügigen Decke aus saftigen Erdbeeren. | ||
| Ultimate Chocolate Cake | $ | |
| Lust auf Schokolade? Cremige Schokoladenmousse, geschichtet zwischen dekadentem Schokoladenkuchen auf einer Schokoladen-Kekskruste. Vollendet mit einem reichhaltigen Schokoladen-Nieselregen. | ||
| Blondie | $ | |
| Ein warmer blonder Brownie mit Schokoladenstückchen und knackigen Nüssen. Serviert mit Vanilleeis. | Weißer Schokoladen-Kirsch-Käsekuchen | $ |
| Reichhaltiger und cremiger Käsekuchen mit Schokoladenstückchen, geschichtet mit weißer Schokoladen-Kirsch-Mousse, alles auf einer Schokoladen-Kruste. | ||
| Strawberry Shortcake Sundae | $ | |
| Ein warmer, süßer Biskuit, hausgebacken, gekrönt mit Vanilleeis, saftigen Erdbeeren und Schlagsahne. | ||
| Apple Crumble Flatbread | $ | |
| Saftige, feuergeröstete Fuji Äpfel auf einem knusprigen Fladenbrot, bestreut mit Haferflockenstreuseln, süßem Karamell und Puderzucker. Serviert mit Vanilleeis. | ||
| Schokoladenbecher-Sundae | $ | |
| An alle Schokoladenliebhaber! Reichhaltiger Brownie-Kuchen, geschichtet mit Vanilleeis und warmer Schokoladensoße. Gekrönt mit Schlagsahne und einer Kirsche auf dem Eisbecher. |
Geschichte
Ruby Tuesday Inc. wurde im Jahr 1996 gegründet. Das Unternehmen besitzt und betreibt die Ruby Tuesday Restaurants. Die Gesellschaft wurde als eine Neugründung von Morrison Restaurants, Inc. gegründet. Morrison Restaurants, Inc. hatte seinen Firmensitz in Maryville, Tennessee. Die Idee für das Ruby Tuesday-Restaurantkonzept wurde von Samuel E. Beall, III im Jahr 1972 entwickelt. Damals gab ein Freund von Beall ihm 10.000 $, um sein eigenes Restaurant zu eröffnen. Beall erwarb weitere 10.000 Dollar und konnte so 1972 das erste Restaurant in Knoxville, Tennessee, eröffnen. Innerhalb der folgenden zehn Jahre erlebte die Kette eine Expansion mit der Eröffnung neuer Standorte.
Im April 1982 verkaufte Beall die Kette jedoch an Morrison Inc. Die Morrison Inc. die später in Morrison Restaurants Inc. umbenannt wurde, gab dem Restaurant die zusätzliche finanzielle Unterstützung, die es für seine Expansion benötigte. Durch diesen Verkauf erhielt Beall Bargeld und Aktien für das Restaurant. Außerdem wurde er der Präsident des Unternehmens. Im Laufe der Jahre expandierte die Kette auf 300 Restaurants in den Vereinigten Staaten. Am 9. März 1996 löste sich Morrison Restaurants, Inc. in drei Einzelunternehmen auf: Ruby Tuesday Inc., Morrison Health Care Inc. und Morrison’s Fresh Cooking Inc. Demnach war Ruby Tuesday Inc. der Rechtsnachfolger von Morrison Restaurants Inc. Das Unternehmen wurde dann in Mobile, Alabama, gegründet. Das Unternehmen ging 1996 an die Börse.
Das Unternehmen startete sein Franchise-Programm im Jahr 1997 mit einem inländischen und zwei internationalen Franchise-Restaurants. Im Jahr 1998 startete es ein Programm, das „Franchising Partnership Program“ genannt wurde. Bis Mai 2011 besaß und betrieb das Unternehmen 750 Casual-Dining-Restaurants in den gesamten Vereinigten Staaten. Darüber hinaus betrieben die traditionellen Franchisenehmer des Unternehmens 43 inländische und 53 internationale Restaurants. Das Unternehmen verfügt derzeit über Standorte in den gesamten Vereinigten Staaten, darunter beispielsweise in Arizona, Georgia, Florida, New York und Kalifornien. Außerdem gibt es Standorte in den folgenden Ländern: Kanada, Chile, Island, Kuwait, Guam, Ägypten, El Salvador, Honduras, Hongkong, Panama, Rumänien, Saudi-Arabien, Trinidad und das Vereinigte Königreich.
Im Jahr 2007 begann das Restaurant, wesentliche Änderungen an seiner Marke und seinem Gesamtimage vorzunehmen. Das Unternehmen begann, seine Restaurants umzugestalten, indem es das veraltete Dekor loswurde und es durch einen moderneren Look ersetzte. Zu den Aktualisierungen gehörte auch die Installation von hochauflösenden Fernsehern und kostenlosem, zugänglichem Wi-Fi für seine Gäste. Das Restaurant hat auch seine Speisekarte überarbeitet, um den Kunden eine bessere Qualität der Speisen und Getränke zu bieten. Außerdem wurden bessere Servicetechniken für das Personal eingeführt. Heute konzentriert sich das Etablissement mehr darauf, sich als familienfreundliches Casual-Restaurant zu präsentieren.
Kritik
Die Standard-Öffnungszeiten des Restaurants sind montags bis donnerstags von 11:00 bis 23:00 Uhr, freitags und samstags von 11:00 bis 24:00 Uhr und sonntags von 11:00 bis 22:00 Uhr. Die Öffnungszeiten können je nach Standort variieren. Das Etablissement ist im Allgemeinen an den meisten Standorten sehr sauber. Der Service ist großartig und das Personal ist sehr herzlich und angenehm. Kunden haben die Bedienung als freundlich und aufmerksam beschrieben. Das Restaurant nimmt sowohl telefonische als auch Online-Reservierungen entgegen. Es akzeptiert auch Laufkundschaft. Im Allgemeinen gibt es an den meisten Wochentagen wenig oder keine Wartezeit mit oder ohne Reservierung. An Freitagen und Samstagen kann es jedoch zu Wartezeiten kommen, besonders wenn viel los ist.
Das Restaurant serviert sowohl Mittag- als auch Abendessen. Das Mittagessen wird montags bis freitags von 11:00 bis 15:00 Uhr serviert. Das Abendessen wird montags bis freitags von 15:00 Uhr bis zur Schließung serviert und samstags und sonntags den ganzen Tag. Es gibt auch ein Kindermenü für Kinder bis 10 Jahre. Catering ist auf Anfrage möglich und die Gäste können von der ausgewiesenen Catering-Karte bestellen. Es gibt auch spezielle Restaurantangebote. Zum Beispiel erhalten Gäste am Dienstagabend nach 17:00 Uhr ein kostenloses Kindergericht zu jedem gekauften Erwachsenengericht. Außerdem bietet die Garden Bar montags bis freitags Mittagskombinationen für unter 10 Dollar an.
Die Mittags- und Abendkarte bietet eine Vielzahl von Optionen, darunter Salate, Meeresfrüchte, Hühnchen, Steaks, Rippchen und Koteletts, Burger und Pasta. Die Preise für die Vorspeisen reichen von 8 bis 20 Dollar, je nach bestelltem Gericht. Die Rippchen, Burger und Steaks sind sehr zu empfehlen. Die Beilagen beginnen bei $2 bis $3 pro Stück und bestehen aus Pommes frites, Zwiebelringen, gebackenen Kartoffeln, frischen grünen Bohnen und frischen Zucchini. Premium-Beilagen sind für einen zusätzlichen Betrag von 1 $ erhältlich und beinhalten Süßkartoffel-Pommes, gebackene Makkaroni mit Käse, gefüllte gebackene Kartoffel, gefüllte Käsegrütze und frischen gegrillten Spargel.
Vorspeisen sind sowohl auf der Mittags- als auch auf der Abendkarte erhältlich und reichen von 6 $ bis 13 $. Einige Beispiele für Vorspeisen sind: Queso und Pommes frites, Fire Wings, Thai-Frühlingsrollen und Chicken Tenders im Südstaaten-Stil. Die Desserts kosten zwischen $3 und $6 und umfassen den New York Cheesecake, den Blondie und den ultimativen Schokoladenkuchen. Es gibt auch gesunde Optionen für diejenigen, die sich bewusst ernähren, wie die „Smart Eating Choices“ und die „Fit and Trim“ Optionen. Das Lokal ist stolz darauf, sein Essen mit frischen und natürlichen Zutaten zuzubereiten. Das Essen im Allgemeinen wird als ausgezeichnet angesehen und die Kunden scheinen die Mahlzeiten wirklich zu genießen.