Guinguette Marais Poitevin

Die ultimative Liste der beliebtesten Getränke in Italien, um „la dolce vita“ auf Ihrer Reise nach Italien zu genießen

POPULÄRE ITALIENISCHE GETRÄNKE IN ITALIEN

Wenn Sie nach Italien reisen und ein Feinschmecker sind wie ich, dann stehen beliebtes italienisches Essen und beliebte italienische Getränke zweifellos auf Ihrer Bucket List.

In diesem Beitrag stellen wir Ihnen die 20 beliebtesten italienischen Getränke und Speisen vor: vom kultigen italienischen Espresso, dem traditionellen italienischen Schnaps, den berühmten italienischen Weinen, den besten italienischen Likören bis hin zu den weltberühmten italienischen Cocktails.

Hier erfahren Sie alles über die besten italienischen Aperitifs, die besten italienischen Digestifs, die besten italienischen alkoholfreien Getränke und die besten italienischen alkoholischen Getränke.

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TRADITIONELLE ITALIENISCHE GETRÄNKE

ITALIENISCHER ESPRESSO

Wenn jemand Italien und italienische Getränke und Getränke erwähnt, ist der erste Gedanke, der jedem in den Sinn kommt, höchstwahrscheinlich italienischer Espresso.

Espressokaffee ist ein Synonym für Italien und die italienische Lebensart – „la dolce vita“ (das süße Leben). Wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind, ist ein Besuch in Italien ohne das Nippen am ikonischen italienischen Espresso, italienischen Macchiato, Cappuccino, Latte oder Cortado definitiv keine Option für Sie.

Sind Sie daran interessiert, italienischen Kaffee zu Hause zuzubereiten? Wenn ja, schauen Sie sich Lavazza Espresso und italienische Bialetti Espressomaschinen an!

CHIANTI WINE

Über Getränke in Italien zu sprechen und italienische Weine nicht zu erwähnen ist nicht möglich.

Chianti-Wein ist der wohl berühmteste italienische Rotwein, der legendäre Chianti Classico ist der berühmteste unter den Chianti-Weinen.

Chianti-Wein wird in einer der schönsten Gegenden Italiens hergestellt – in der Chianti-Region zwischen Florenz und Siena in der zentralen Toskana. Das Siegel des schwarzen Hahns kennzeichnet jede Flasche Chianti. Dieser erstklassige trockene Wein hat ein ausgeprägtes Kirsch- und Veilchenaroma und passt zu allen Gerichten auf Tomatenbasis (Nudelgerichte, Fleischbällchen …).

Wenn Sie die Chianti-Region besuchen möchten, empfehle ich Ihnen einen Blick auf meinen Toskana-Roadtrip. Die Toskana mit dem Auto zu erkunden, die malerische toskanische Landschaft und die bezaubernden mittelalterlichen, von Mauern umgebenen Städte auf den Hügeln der Toskana zu besuchen, ist eines der Dinge, die man tun muss, bevor man stirbt!

Leseempfehlung: Weine der Toskana: Chianti, Montalcino, and Bolgheri (Guides to Wines and Top Vineyards)

PROSECCO

Wenn Sie nach Frankreich reisen, würden Sie zweifellos gerne ein Glas französischen Champagner trinken. Aber wenn Sie nach Italien reisen, würden Sie ganz sicher gerne ein Glas italienischen Prosecco trinken.

Prosecco ist ein berühmter italienischer Schaumwein mit einem fruchtigen und blumigen Aroma. Es gibt drei Arten von Prosecco-Wein: Prosecco Spumante (prickelnd), Prosecco Frizzante (halbperlend) und Prosecco Tranquillo (still). Prosecco-Wein ist nach dem Dorf benannt, aus dem er stammt – dem Dorf Prosecco in der Region Venetien, einem Dorf in der Nähe von Treviso und Venedig. Heutzutage wird Prosecco jedoch in einem größeren Gebiet im Nordosten Italiens produziert. Im Jahr 2019 wurden die Prosecco-Hügel von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Prosecco-Weine passen zu gut gepökeltem Fleisch, Vorspeisen auf Fruchtbasis (wie mit Prosciutto umwickelte Melone oder mit Prosciutto umwickelte Grissini) und Crostini.

VIN SANTO

Vin Santo ist ein typisch italienischer süßer Dessertwein.

Er stammt ursprünglich aus der Toskana, doch heute wird Vin Santo in ganz Italien hergestellt. Die Farbe und Süße des Vin Santo hängt daher von der Region und der Herstellungsmethode ab. Vin Santo als Dessertwein wird traditionell mit Keksen serviert. Wenn Sie in der Toskana sind, vergessen Sie nicht, Vin Santo und toskanische Cantuccini-Kekse zu probieren.

GRAPPA

Grappa ist ein traditioneller italienischer Schnaps und eines der beliebtesten Getränke in Italien.

Dieses klassische italienische alkoholische Getränk wird als Nebenprodukt der Weinherstellung hergestellt, indem feste Traubenreste – Schalen, Stiele, Fruchtfleisch und Kerne – destilliert werden. Er hat einen hohen Alkoholgehalt (bis zu 70%). Traditionell wird Grappa in Italien als Verdauungsmittel nach schweren Mahlzeiten serviert. Grappa kann aber auch mit Prosecco gemischt werden, was einen hervorragenden Aperitif ergibt.

FAMOUS ITALIAN LIQUORS

CAMPARI

Campari ist der beliebteste italienische Likör, der aus aromatischen Kräutern, Pflanzen und Früchten hergestellt wird.

Heute wird dieser prestigeträchtige italienische Likör in mehr als 190 Ländern weltweit verkauft. Campari ist als Nationalgetränk Italiens anerkannt. Die Stadt Novara in der Region Piemont im Nordwesten Italiens ist die Heimatstadt von Campari. Dieser weltberühmte Likör zeichnet sich durch seinen aromatischen, bitter-süßen Geschmack und seine dunkelrote Farbe aus. Er wird vor allem für verschiedene Cocktails verwendet.

LIMONCELLO

Limoncello ist ein welt-erneuerter italienischer Likör mit Zitronengeschmack, der aus Süditalien stammt: Die Bucht von Neapel, die Amalfiküste und die Halbinsel von Sorrent.

Dieser klassische süße und zitrusartig schmeckende italienische Likör wird durch monatelanges Einweichen von Zitronenschalen in neutralem Getreidealkohol hergestellt. Traditionell wird er gekühlt nach dem Essen als Digestif serviert. Hm, können Sie sich vorstellen, wie Sie an einem heißen Sommerabend an der Amalfiküste an einem erfrischenden, authentischen Limoncello nippen?!

Wollen Sie einen erstklassigen Limoncello probieren, bevor Sie nach Italien reisen? Probieren Sie den Limoncello von Sorrento Marcati Gagliano!

AMARO

Obwohl amaro auf Italienisch wörtlich „bitter“ bedeutet, ist der Amaro-Likör tatsächlich bitter und süß im Geschmack.

Dieser klassische italienische Likör wird aus Traubenschnaps (Grappa), Kräutern und Aromaten hergestellt. Amaro enthält im Durchschnitt zwischen 15 und 40 % Alkohol. Es gibt mehr als 50 Marken von Amaro-Likören, zu den beliebtesten gehören Ramazzotti, Montenegro, Sibila, Lucano und Averna.

Leseempfehlung: Amaro: The Spirited World of Bittersweet, Herbal Liqueurs, with Cocktails, Recipes, and Formula

CYNAR

Der berühmte Cynar ist ein bittersüßer italienischer Likör, der aus 13 Kräutern und Pflanzen hergestellt wird, unter denen Artischocken die Hauptaromazutat sind. Immerhin wurde er nach der Artischocke Cynara Scolymus benannt. Cynar mischt sich gut mit Soda oder Tonic. Cynar ist ein italienischer Aperitif, der in Italien traditionell vor einer Mahlzeit serviert wird.

AMARETTO

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Amaretto ist ein beliebter italienischer Süßlikör aus Bittermandeln. Ursprünglich wurde er ausschließlich aus Mandelkernen hergestellt, aber mit der Zeit wurde er auch aus Pfirsich- und Aprikosenkernen produziert. Italienischer Amaretto kann allein genossen werden, als Zutat vieler beliebter italienischer Cocktails oder als Zusatz zu einigen Gerichten (vor allem Desserts wie Tiramisu).

NOCINO

Nocino ist ein beliebter dunkelbrauner, traditioneller italienischer Likör mit Walnussgeschmack, der aus der Stadt Modena in der Region Emila-Romagna in Norditalien stammt.

Dieser süße und leicht bitter schmeckende Likör wird aus frischen grünen, unreifen Walnüssen hergestellt. Die Walnüsse werden zunächst für einige Zeit in Alkohol eingelegt und später entfernt, während der Sirup mit Wacholderbeeren, Kaffeebohnen, Vanilleschoten, Nelken-, Zitronen- oder Orangenschalen versetzt wird. Nocino ist ein klassischer italienischer Digestif.

SAMBUCA

Farbloser Sambuca ist ein beliebter Likör mit Anisgeschmack aus Italien.

Griechenland und Zypern haben Ouzo, Nordmazedonien und Bulgarien haben Mastika, die Levante hat Arak, aber Italien hat Sambuca.

Traditionell wird Sambuca als Digestivum eingenommen und er wird nach dem Kaffee serviert, um den Kaffeegeschmack zu vermindern. Deshalb wird er manchmal auch dem Kaffee zugesetzt. Wenn Sie in Italien Kaffee mit Sambuca probieren wollen, sollten Sie „coffee coretto“ oder „un caffe alla sambuca“ bestellen.

FRANGELICO

Wenn Sie Haselnüsse mögen, dann ist Frangelico ein Likör für Sie.

Frangelico ist ein haselnussbasierter und karamellfarbener Likör aus der Region Piemont im Nordwesten Italiens. Frangelico ist ein ähnlicher Likör wie Amaretto. Die Hauptbestandteile von Frangelico sind Haselnüsse, Kakao, Kaffee und Vanille, wobei das Haselnussaroma dominiert. Frangelico ist einer der nussigsten italienischen Liköre und der teuerste Likör auf dem Markt. Der Frangelico-Likör wurde nach einem gewissen Fra Angelico benannt, einem christlichen Franziskanermönch, der laut einer Legende „Originalrezepte für Liköre“ schuf. Deshalb symbolisiert auch die Frangelico-Flasche die braune Franziskaner-Kutte.

GALLIANO

Galliano ist ein weiterer gelblicher und karamellfarbener Likör aus Italien.

Beliebter Likör mit Anis-Geschmack, aber mit dominantem Vanille-Aroma, der aus der Stadt Livorno in der Toskana stammt. Galliano ähnelt Sambuca, einem anderen Likör mit Anisgeschmack, aber die charakteristische Note von Galliano ist das Vanillearoma (nicht Anis).

Dieser berühmte italienische Likör, gelb in der Farbe und süß im Geschmack, kommt in einer Flasche mit der Form einer klassischen römischen Säule. Traditionell wird Galliano als Verdauungsschnaps nach dem Essen getrunken.

VERMOUTH

Vermouth ist ein weltweit berühmter Likörwein aus Italien mit einem starken Aroma. Der starke Geschmack kommt von den Kräutern und Gewürzen, die im Vermouth verwendet werden.

Er stammt aus der Stadt Turin in Norditalien. Vermouth ist ein italienischer Aperitif, der traditionell vor einer Mahlzeit getrunken wird. Wermut kann allein oder als Zutat von Cocktails oder in der Küche anstelle von Weißwein getrunken werden. Eine lustige Tatsache ist, dass Wermut ursprünglich als medizinisches Getränk verwendet wurde, aber später als Aperitif populär wurde. Überrascht? Nachdem Sie Wermut probiert haben, werden Sie leicht verstehen, warum er so beliebt wurde!

POPULÄRE ITALIENISCHE COCKTAILS

APEROL SPRITZ

Aperol ist ein weiteres klassisches italienisches Getränk. Der orangefarbene Aperol ist ähnlich wie Campari, aber mit weniger Alkohol und viel weniger bitterem Geschmack. Während Campari ein Digestif ist, ist Aperol ein Aperitif.

Aperol Spritz, ein berühmter italienischer Cocktail aus Aperol, Sodawasser, Prosecco und einer Orangenscheibe, ist bei Italienern besonders beliebt. Aperol und Aperol Spritz haben ihren Ursprung in der Stadt Padua in der Region Venetien, werden aber in ganz Italien vor allem an heißen Sommertagen getrunken.

Leseempfehlung: Spritz: Italy’s Most Iconic Aperitivo Cocktail, mit Rezepten

NEGRONI

Negroni ist einer der bekanntesten italienischen Cocktails. Wenn Sie Cocktails auf Gin-Basis mögen, dann ist der Negroni Ihre beste Wahl in Italien.

Die Hauptzutaten des Negroni sind Gin, Campari, Wermut und eine frische Orangenschale. Der Cocktail wurde nach dem Grafen Camillo Negroni benannt, der darum bat, Gin anstelle von Sodawasser in sein Glas zu geben – kein Cocktail aus Amerika. Angeblich fand das Ereignis im Caffe Casoni in Florenz im Jahr 1919 statt. Daher wird Florenz als der Geburtsort des Negroni-Cocktails anerkannt. Aber wenn Sie nach Treviso fahren, sollten Sie die Negroni-Destillerie in Treviso besuchen, die 1919 von Graf Camillo gegründet wurde und wo Flaschen des legendären Antico Negroni hergestellt wurden

BELLINI

Bellini ist ein berühmter italienischer Cocktail auf Pfirsichbasis.

Dieser begehrte italienische Cocktail wird mit Martini, prickelndem Prosecco, Sirup und frischen süßen Pfirsichen hergestellt. Bellini kommt ursprünglich aus Venedig und der Region Venetien. Können Sie sich vorstellen, sich in einer heißen Sommernacht in Venedig mit einem Glas süßen Bellini zu erfrischen?!

ROSSINI

Bellini kommt mit Pfirsichen, aber Rossini kommt mit Erdbeeren. Außerdem ist Rossini ein beliebter italienischer Cocktail, der mit Prosseco und Erdbeeren zubereitet wird

Wenn Sie also Erdbeeren gegenüber Pfirsichen bevorzugen, wird Ihre Wahl höchstwahrscheinlich Rossini statt des pfirsichfarbenen Bellini sein.

GARIBALDI

Wenn Sie mehr auf Orangen als auf Pfirsiche und Erdbeeren stehen, dann hat Italien auch einen Cocktail für Ihren Geschmack!

Garibaldi ist ein klassischer italienischer Cocktail auf Orangenbasis. Er wird mit frischen süßen sizilianischen Orangen, Zuckerrohrsirup und Campari zubereitet. Tatsächlich enthält der Garibaldi-Cocktail eine perfekte Mischung aus süßen sizilianischen Orangen und bitterem Campari. Dieser klassische italienische Cocktail wird traditionell als Aperitif vor einer Mahlzeit serviert.

Ich glaube, es ist nicht nötig zu erwähnen, dass der Cocktail nach dem berühmten italienischen Revolutionär Giuseppe Garibaldi benannt wurde.

Hoffentlich hat Ihnen das Lesen meiner Liste der besten Drinks aus Italien gefallen. Ich hoffe auch, dass Sie Ihr italienisches Lieblingsgetränk gefunden haben und es auf Ihrer Reise nach Italien ausprobieren möchten!

Buon viaggio! E salute!