Aromatisierte Whiskeys sind nicht jedermanns Sache und nicht jede produzierte Flasche ist eine Erwähnung wert. Das gilt besonders für Fans von Straight Whiskey. Es gibt jedoch ein paar Ausnahmen, und Jack Daniel’s Tennessee Honey ist einer dieser leuchtenden Sterne.
Es handelt sich um einen Honiglikör, der mit dem berühmten Tennessee Whiskey gemischt wird. Er hat nicht diesen süßlichen oder künstlichen Geschmack, den man so oft bei aromatisiertem Whiskey findet. Stattdessen ist er eine perfekte Mischung aus echtem Honiggeschmack und dem einzigartigen Jack Daniel’s.
Wenn Sie bisher vor ähnlichen Whiskeys auf dem Markt zurückgeschreckt sind, sollten Sie diesen probieren. Er wird sicherlich sowohl Whiskey-Liebhabern als auch solchen, die neu in der Welt des Whiskeys sind, gefallen.
Ein Whiskey-Likör
Da er mit Honig gemischt wird, ist Tennessee Honey technisch gesehen ein Whiskey-Likör. Es ist eine Spirituose, die von den Whiskey-Machern bei Jack Daniel’s kreiert wurde, hergestellt mit echtem Honig und ihrem berühmten Old No. 7 Tennessee Whiskey. Er kam erstmals 2011 auf den Markt und wird mit angenehmen 35 Volumenprozent Alkohol (70 proof) abgefüllt.
Dies ist mit Abstand der beeindruckendste Versuch der Destillerie, Whiskeys zu aromatisieren. Er übertrifft und ist nützlicher als Tennessee Fire, Winter Jack und viele Angebote der Konkurrenz in diesem Bereich.
Der süße Geschmack von Tennessee
Es wird nicht mit der Tatsache gespielt, dass dies nur ein weiterer Ableger eines berühmten Whiskeys ist. Es ist kein Marketing-Trick und auch keine Täuschung in irgendeiner Weise. In der Tat ist Tennessee Honey von Anfang an und bis zum Abgang eindeutig Jack Daniel’s.
Jack Daniel’s Tennessee Honey zeichnet sich durch ein leichtes, süßes, honigartiges Aroma aus. Dazu gesellen sich Untertöne des klassischen Dufts nach Zuckerahorn und Holzkohle, den wir von JD kennen und lieben gelernt haben.
Der Likör hat den gleichen Körper und das gleiche Mundgefühl wie der klassische Jack Daniel’s. Ganz einfach, er schmeckt, als hätte man ein wenig lokalen Tennessee-Honig in einen Schuss Jack gemischt. Der Abgang ist sauber und süß, was ihn perfekt macht für jede Art, ihn zu trinken.
Tennessee Honey trinken
Wenn es darum geht, Tennessee Honey zu genießen, sind die Möglichkeiten endlos. Er ist eine wertvolle Bereicherung für jede Bar, sowohl als purer Sipper als auch als Cocktailmixer.
Tennessee Honey wird sowohl als Cold Shot als auch als Sipping Whiskey angepriesen. Er ist zwar angenehm gekühlt, aber das dämpft den Honiggeschmack, was manchmal nett ist, aber nicht immer wünschenswert. Für einen ultra-weichen Shot, servieren Sie ihn so kalt wie möglich. Wenn Sie einen geschmackvollen, mit Whiskey gesüßten Schluck wollen, sollten Sie ihn nicht zu kalt servieren. Bleiben Sie bei einem einzelnen Eiswürfel und alles wird gut.
Tennessee-Honig-Cocktails
Wie bei vielen Whiskey-Likören ist einfach oft am besten, wenn es darum geht, Tennessee-Honig zu mischen. Sie werden feststellen, dass es ein Genuss ist, wenn Sie einen Schuss in ein hohes Glas Ginger Ale oder Cola zur Happy Hour oder an einem heißen Sommernachmittag geben.
Es ist auch fantastisch mit Limonade oder Eistee. Noch besser: Kombinieren Sie die beiden für eine gesüßte Variante des Arnold Palmer. Es mag offensichtlich sein, aber Tennessee-Honig verleiht auch JD’s berühmter Lynchburg-Limonade einen faszinierenden Twist.
Heiße Getränke sind auch nicht ausgeschlossen. Bringen Sie Tennessee Honey in Ihre Wintercocktails ein, indem Sie ihn als Basislikör oder Süßungsmittel in einem Hot Toddy verwenden oder ihn einfach zum Aufpeppen von heißem Kaffee, Tee oder Apfelwein einsetzen.
Dieser Likör ist sehr vielseitig und die Cocktail-Inspiration ist groß. Er kann als Whiskey-Ersatz in einigen der bekanntesten Whiskey-Cocktails verwendet werden. Sie können ihn auch verwenden, um ein wenig Schwung hinzuzufügen, indem Sie ein Süßungsmittel wie Honig oder einfachen Sirup in Rezepten ersetzen.
Für weitere Ideen, wenden Sie sich an andere Liköre mit Honiggeschmack wie Barenjager und Benediktiner. Wenn Sie diese als Ersatz für einen der beiden Liköre verwenden, fügen Sie den typischen Jack Daniel’s-Geschmack hinzu, aber das kann überraschend gut funktionieren. Rezepte wie der „Milk and Honey“ und der „Honey Citrus Drop Shooter“ sind zwei gute Anfänge.
Eine süße Option für alle Trinker
Einfach gesagt, ist Jack Daniel’s Tennessee Honey eine brillante Erweiterung der Jack Daniel’s Linie und kann von Whiskey-Fans aller Stufen genossen werden. Wenn Sie aromatisierte Wodkas mögen, sollten Sie sich diesen ebenfalls nicht entgehen lassen. Die Whiskey- und Honig-Aromen ergeben ein Produkt, das ein tieferes, reicheres und weitaus angenehmeres Geschmacksprofil hat, als jeder Wodka jemals erreichen könnte.