Rote-Bete-Rezepte – Sammlung von 15 indischen Rote-Bete-Rezepten, die Beilagen, Sabzis und Süßigkeiten enthalten. Rote Bete ist reich an Eisen, Kalzium und Mineralien und es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie sie in Ihre Mahlzeiten einbauen können.
Karotten und Rote Bete tauchen oft in unserem Speiseplan auf. Neben der Zubereitung der unten aufgeführten Rezepte füge ich Rote Bete auch zu Pulaos oder Mix-Gemüse-Gerichten hinzu. Mit Rote Bete verändert sich die Farbe des zubereiteten Gerichts in einen schönen rosa bis purpurroten Ton, je nach den im Rezept verwendeten Zutaten. So sieht das Essen sehr farbenfroh und ansprechend für die Augen aus.
Wenn ich weitere Rote-Bete-Rezepte hinzufüge, werde ich auch diese Sammlung aktualisieren. Sie können auch diese beliebten Veggie-Rezepte Sammlungen überprüfen:
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Sammlung von 15 Rote-Bete-Rezepten
1. Rote-Bete-Halwa-Rezept – ein langsam gekochtes Dessert-Rezept für Halwa mit geriebenen Roten Beten, Milch, Zucker, Kardamom und Trockenfrüchten. Das Halwa hat eine schöne Farbe und schmeckt auch gut.
2. Rote-Bete-Paratha-Rezept – Vollkorn-Parathas, gefüllt mit einer gewürzten Rote-Bete-Füllung. Diese Parathas haben einen leicht süßen Geschmack, der von der Roten Bete kommt.
3. Rezept für Rote-Bete-Poori – schöne purpurfarbene Pooris, die mit Roter Bete hergestellt werden. Nicht nur die Farbe ist attraktiv, sondern auch der Geschmack ist gut.
4. Rote-Bete-Bhaji-Rezept – einfaches, hausgemachtes und gesundes Rote-Bete-Bhaji-Rezept, zubereitet auf südindische Art. Dieses Sabzi passt gut als Beilage zu Rasam-Reis, Dal-Reis oder auch Gerichten wie Khichdi. Sie können es auch als Beilage zu Chapatis servieren.
5. Rote-Bete-Reis-Rezept – dieses Pulao ist leicht würzig mit der Süße der Roten Bete, die im gewürzten Reis durchkommt. Eine Art komplexes, aromatisches Gericht. Das Rezept kann schnell im Schnellkochtopf zubereitet werden.
6. Rezept für Gemüsekoteletts – eines der beliebtesten Straßenessen in Bengalen. Diese sind süchtig machend und niemand kann nur eines essen. Diese gebratenen knusprigen Koteletts können mit Kroketten oder Schnitzeln verglichen werden und haben einen leicht süßen Geschmack durch die Zugabe von Roter Bete, Karotten und Erdnüssen.
7. Schnelles Rote Bete Halwa Rezept – eine schnelle Version von Rote Bete Halwa mit Khoya oder Mawa gemacht. Wenn Sie das Halwa probieren, werden Sie den Rote-Bete-Geschmack nicht wahrnehmen und das Halwa schmeckt ähnlich wie Gajar Halwa.
8. Rote-Bete-Chutney-Rezept – leckeres Chutney aus Roter Bete für Idli und Dosa. Das Chutney schmeckt süß mit etwas Schärfe durch die grünen Chilis. Obwohl der süße Geschmack nicht wie ein zuckersüßer Geschmack ist, sondern ein gemilderter süßer Geschmack.
9. Rote-Bete-Poriyal-Rezept – Poriyal ist eine Zubereitung, bei der das Gemüse in Gewürzen sautiert und mit Kokosraspeln gekrönt wird. Poriyals können als Gemüsebeilage mit Sambar-Reis-Kombinationen oder Rasam-Reis-Kombinationen serviert werden oder sogar mit Chapatis gegessen werden.
10. Rote-Bete-Thoran-Rezept – ein trockenes und köstliches, mild gewürztes Gericht, das mit Roter Bete zubereitet wird und süße Noten sowohl von der Roten Bete als auch von der Kokosnuss hat.
11. Rote-Bete-Tikki-Rezept – die Rote-Bete-Tikkis sind einfach zu machen. Gekochte und pürierte Rote Bete plus Kartoffeln und Gewürze – alles mischen und zu Tikkis formen und braten.
12. Rote-Bete-Karotten-Poriyal-Rezept – ein einfaches, schmackhaftes südindisches Gericht, das mit roten Rüben und Karotten zubereitet wird. Leicht gewürzt und mit Kokosnuss gekrönt.
13. Rote-Bete-Karotten-Raita-Rezept – dies ist eine gesunde, nahrhafte und schön gefärbte Raita.
14. Karotten-Kanji – ein fermentiertes nordindisches probiotisches Getränk aus Karotten, Roter Bete und gemahlenem Senf und Wasser.
15. Rote-Bete-Rasam-Rezept – eine pikante, würzige und köstliche Rasam-Variante. Rote-Bete-Rasam hat leichte süße Töne der Roten Bete, die sich schön mit dem sauren Geschmack der Tamarinde und der Schärfe, die von der schwarzen Paprika und den trockenen roten Chilis kommt, vermischen.
