Viele Faktoren tragen zu Akneausbrüchen bei, darunter die Talgproduktion (Öl), Akne verursachende Bakterien, hormonelle Schwankungen, verstopfte Poren und Entzündungen. Neuere Studien zeigen jedoch, dass die Ernährung eine wichtige Rolle für die Klarheit und Gesundheit der Haut spielen kann. Wenn Sie versuchen, Ausbrüche zu kontrollieren, sollten Sie es von innen heraus tun. Hier sind die fünf wichtigsten Lebensmittelgruppen, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie auf dem Weg zu einer klareren Haut sind.
Milchprodukte
Die meisten Tiere, insbesondere Milchkühe, werden oft mit künstlichen Hormonen behandelt, um die Milchproduktion zu steigern. Wenn ihre Milch konsumiert wird, wird vermutet, dass die künstlichen Hormone den Insulinspiegel im Körper aus dem Gleichgewicht bringen können, was den Blutzuckerspiegel beeinflusst und Hormonspitzen erzeugt, die Akne verursachen können. Eine andere Theorie besagt, dass die in der Tiermilch enthaltenen Proteine die Akne verursachenden Hormone verschlimmern, weil wir Menschen sie nicht richtig aufspalten und verdauen können.
Gute Milchalternativen: Mandelmilch, Cashewmilch, Kokosnussmilch, Reismilch.
Sojaprodukte
Sojaprodukte wie Tofu, Sojamilch und Sojaprotein enthalten hohe Mengen an Phytoöstrogenen (natürlich vorkommende Verbindungen in Pflanzen), die die natürlichen Östrogenrezeptoren unseres Körpers beeinflussen können. Im Übermaß kann Soja zu einem verminderten Östrogenspiegel und einem erhöhten Spiegel von Androgenen (männliche Hormone) führen, die die Bildung von Akne beeinflussen können, indem sie unsere Drüsen veranlassen, mehr porenverstopfenden Talg zu produzieren.
Soja kann außerdem Entzündungen hervorrufen und die Aufnahme von lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien hemmen, was wiederum zu Ausbrüchen beiträgt.
Gute Soja-Alternativen: Fermentierte Kichererbsen, Pilze, frische Limabohnen, Kokosmilch, Hanfmilch.
Raffiniertes Getreide
Menschen, die große Mengen an raffinierten Kohlenhydraten konsumieren, neigen eher zu Hautproblemen wie Akne. Zu den raffinierten Kohlenhydraten gehören Weißbrot, Nudeln aus Weißmehl und weißer Reis. Diese Lebensmittel haben einen hohen glykämischen Index und lassen den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe schnellen; dies führt zu einer erhöhten Androgen- und Talgproduktion, was zu einem Aufflackern der Akne beiträgt.
Gute Alternativen zu raffinierten Körnern: Quinoa, Hirse, Hafer, Gerste, Farro, Bulgur.
Zucker
Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig zugesetzten Zucker konsumieren, ein 30 % höheres Risiko haben, Akne zu entwickeln. Das liegt daran, dass Zucker Insulinspitzen verursacht und die Hautzellen schneller wachsen lässt, was die Talgproduktion ankurbelt und Ausbrüche verursacht.
Gute Zucker-Alternativen: reiner Ahornsirup, roher Honig, Stevia.
Fast Food
Akne steht in engem Zusammenhang mit einer „westlich geprägten“ Ernährung, die reich an Fett und ungesunden Kalorien ist. Fast Food wie Burger, Hot Dogs, Pommes frites, Pizza und Limonade können aufgrund ihrer Wirkung auf den Körper das Aknerisiko erhöhen. Diese ungesunden Lebensmittel haben einen hohen Natriumgehalt und können Entzündungen verstärken und zu überschüssigem Öl und akneverursachenden Bakterien auf der Haut führen.
Gute Fast-Food-Alternativen: Bereiten Sie sich zu Hause gesündere Optionen wie Vollkornschüsseln, Salate, Smoothies und Gemüsepfannen vor.
6. Seetang (Algen), Kelp
Seetang (Algen) sind ein häufiger Auslöser für Akneausbrüche, besonders im Mundbereich. Die Ursache ist wahrscheinlich der hohe Jodgehalt der Algen. Jod ist ein essentieller Mineralstoff, den wir alle in kleinen Mengen für eine normale Schilddrüsenfunktion benötigen. Es wird angenommen, dass der Überschuss an Jod, der zu den Talgdrüsen gelangt, die Talgdrüsen der Haut reizt und verstopft, was weitere Akneausbrüche auslösen kann. Wenn zu viel Seetang oder andere jodhaltige Lebensmittel konsumiert werden, kann Akne stark aufflammen.
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