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Zieh einen Lolli aus deinem Mund und du wirst es sehen. Wachen Sie auf, nachdem Sie auf Ihr Kopfkissen gesabbert haben, und Sie werden es fühlen. Das ist richtig, es ist Spucke, auch bekannt als Speichel (sprich: suh-LIE-vuh).
Speichel ist eine klare Flüssigkeit, die 24 Stunden am Tag in Ihrem Mund gebildet wird, jeden Tag. Sie besteht größtenteils aus Wasser, mit ein paar anderen Chemikalien. Das glitschige Zeug wird von den Speicheldrüsen (sprich: SAL-uh-vair-ee) produziert. Diese Drüsen befinden sich an der Innenseite jeder Wange, am Boden des Mundes und unter dem Kiefer, ganz vorne im Mund. Sie sezernieren (sprich: sih-KREET) jeden Tag etwa 1 bis 2 Liter Spucke in Ihren Mund!
Spucke ist aus vielen Gründen super. Speichel benetzt das Essen und macht es leichter zu schlucken. Ohne Speichel wäre ein gegrilltes Käsesandwich trocken und ließe sich nur schwer hinunterschlucken. Er hilft auch der Zunge, indem er Ihnen erlaubt zu schmecken. Eine trockene Zunge kann nicht erkennen, wie Dinge schmecken – sie braucht Speichel, um sie feucht zu halten.
Spucke hilft auch, den Prozess der Verdauung (sprich: dy-JES-chun) einzuleiten. Bevor die Nahrung in den Magen gelangt, beginnt der Speichel, sie aufzuspalten, während die Nahrung noch im Mund ist. Dies geschieht mit Hilfe von Enzymen (sprich: EN-zimes), speziellen Chemikalien, die im Speichel enthalten sind. Die Kombination aus dem Kauen der Nahrung und dem Überziehen mit Speichel macht die Arbeit der Zunge etwas einfacher – sie kann feuchte, gekaute Nahrung leichter in Richtung Rachen schieben.
Speichel reinigt auch das Innere Ihres Mundes und spült Ihre Zähne, um sie sauber zu halten (aber denken Sie daran, dass Spucke nicht ausreicht, um die Zähne in Topform zu halten; Sie müssen immer noch putzen und Zahnseide benutzen). Die Enzyme im Speichel helfen auch, Infektionen im Mund abzuwehren.
Die meisten Kinder im Schulalter haben genau die richtige Menge an Speichel. Manchmal hat eine Person nicht genug Speichel, aber das ist normalerweise das Ergebnis bestimmter Medikamente oder Behandlungen, einiger Arten von Krankheiten oder des Alters.