Beer Is Good Brewing Company, oder BIG Brew Co. bringt die langjährige Leidenschaft der Gründer für das Brauen und das Teilen von wirklich gutem Bier mit Freunden und Familie in eine Brauerei mit drei Fässern und einem Schankraum in der Main Street in der historischen Innenstadt von Norman.
BIG on Variety!
Ausgehend von 20 Jahren Heimbrauerei, die in unseren College-Hausküchen begann, sind wir nicht daran interessiert, Tag für Tag die gleichen Vorzeigebiere zu brauen. Durch das Brauen von kleinen Mengen können wir unser Angebot häufig wechseln, so dass Sie immer etwas Frisches und Interessantes im Ausschank finden können. Wir brauen alte, bewährte Klassiker und neue, innovative Biere, darunter hopfenbetonte Saftbomben, leichte und erfrischende Lagerbiere, röstig-dicke Stouts und kräftige, süffige Biere. Wir möchten, dass Sie jedes Mal, wenn Sie uns besuchen, etwas Neues und Anderes genießen.
BIG on Quality!
Echt gutes Bier beginnt mit hochwertigen Zutaten. Angefangen mit Umkehrosmosewasser, das auf jeden einzelnen Stil zugeschnitten ist, fügen wir hochwertige Malze und Getreidesorten, den frischesten verfügbaren Hopfen hinzu und veredeln es mit sorgfältig ausgewählten Früchten, Kaffees und anderen Geschmackszusätzen. Wenn möglich, beziehen wir die Zutaten aus der Region, um ein wirklich einzigartiges Erlebnis zu bieten.
BIG on Fun!
Nun möchte BIG Brew Co. ihre Leidenschaft mit unserer Gemeinde und jedem, der gutes Bier genießt, teilen. Alle sind in unserem Taproom willkommen und wir laden Sie ein, uns auf unserer Reise zu begleiten!