El café instantáneo es perfecto para los días en los que no tienes suficiente tiempo para preparar tu taza de café favorita, no quieres gastar demasiado dinero en una cafetería o necesitas tu café sobre la marcha. Mete un paquete de café instantáneo en el bolso, la bolsa del portátil, la mochila o el bolsillo para disfrutarlo dondequiera que te lleve el día. Cuando lo prepares, ten en cuenta estas sugerencias, y recuerda: el instantáneo ha vuelto.
Mezcla en agua fría
Algunos expertos en café afirman que mezclar primero el café instantáneo en agua fría te ayudará a obtener una taza de café más sabrosa y completa. Nosotros solemos recomendar mezclar nuestro café en agua caliente primero, ¡pero siempre aprendemos también nuevos ticks! Mezcla una cucharadita de agua fría con una cucharadita del café instantáneo en tu taza. Sigue mezclando hasta que todo el café instantáneo se haya disuelto. Entonces vierte la mezcla sobre el agua caliente y remueve más.
Usa agua filtrada
El agua filtrada y el agua del grifo tienen un sabor muy diferente, que también afecta al sabor de tu café. El agua del grifo a veces puede tener un sabor metálico o ácido y destruir el aroma fresco de su café instantáneo de calidad. No caliente el agua del grifo en el microondas; utilice agua filtrada calentada para obtener el mejor sabor. Especialmente si vive en una de las 25 ciudades de Estados Unidos con el peor agua potable, como Corona CA, Arlington TX, o Rockford IL.
Hierve el agua a la perfección
Además del tipo de agua que utilices, su temperatura también afectará al sabor de tu café instantáneo. El café es mejor cuando el agua está entre 190 y 205 grados Fahrenheit. Cuanto más cerca de los 205, mejor. Añada 8-10 onzas FL de agua por un paquete de café instantáneo y espere a que se enfríe un poco hasta que pueda beberlo.
Beba café instantáneo de calidad
Los expertos dicen que el café instantáneo es mejor cuando se hace con granos de calidad y liofilizados. Waka Coffee utiliza sólo granos de Arábica 100% liofilizados para nuestro café colombiano, por lo que sabes que obtienes el café instantáneo de mejor sabor.
Sazona tu taza de café
Después de hacer tu café instantáneo de calidad, puedes añadir una cucharada de nata montada, un poco de mantequilla o una pizca de canela para dar sabor a tu taza de café matutina. Estos tres elementos son deliciosos en cualquier taza de café.
Hazlo helado
Prepara el mejor café helado con café instantáneo siguiendo los pasos anteriores, pero añadiendo sólo la mitad de la cantidad de agua que añadirías con tu taza caliente de café instantáneo de calidad. A continuación, simplemente añada unos cuantos cubitos de hielo. Esto hace que el café helado sea mucho más sabroso porque no tendrá un sabor aguado y no tendrás que esperar a que se enfríe en la nevera.
Hazlo con chocolate
Para conseguir la mejor mezcla entre chocolate caliente y café, añade una cucharada de cacao en polvo en tu próxima taza de café instantáneo de calidad y tendrás un buen placer. Esto es perfecto para el clima frío y también cuando necesitas un impulso extra de cafeína. Puedes utilizar cacao en polvo sin azúcar o endulzado. Si prefieres tomar tu café con trozos de chocolate, echa un vistazo a nuestro «Crazy Tropical Vegan Ice Coffee Shake» que lleva chocolate negro.
Prueba la miel
Si te gusta el café más dulce, mezcla el azúcar junto a la cucharadita de agua fría para que se disuelva antes de verter el agua caliente. También puedes intentar sustituir el azúcar por miel. Esto hará que tu café tenga un sabor más suave y rico. Si decides añadir miel, viértela sobre el café instantáneo caliente o frío.
Conoce la proporción de leche y agua
Si añades leche, asegúrate de disminuir la cantidad de agua que añades. Por ejemplo, la mayoría de los cafés instantáneos piden de 8 a 10 onzas de agua. Si tuviera que añadir leche, añada dos onzas de leche y 6 onzas de agua en su lugar. De esta manera tu café no tendrá un sabor aguado o demasiado soso.
Siente el zumbido
Añade licor. Si estás en casa y tienes ganas, añade un poco de alcohol a tu taza de café instantáneo. Un trago de Baileys o de whisky puede añadir algunos sabores interesantes a tu café instantáneo y darte el perfecto subidón de cafeína.