È un problema che molte persone affrontano quando cercano di mangiare sano: Sei super prima di andare a letto, ma non vuoi mangiare qualcosa che farà deragliare la tua dieta. Si scopre che andare a letto affamati può effettivamente danneggiare i tuoi sforzi di perdita di peso. Un pancino che brontola significa un sonno agitato, e una probabilità che ti sveglierai così affamato che farai scelte malsane a colazione.
Inoltre, dormire è una chiave essenziale per dimagrire; i ricercatori hanno scoperto che dormire cinque o meno ore a notte aumenta le possibilità di aumentare di peso! A peggiorare le cose, la privazione del sonno stimola gli ormoni che regolano la fame, il che significa che il giorno dopo si ha voglia di cibo spazzatura altamente calorico. È meglio riposare bene e andare a letto con lo stomaco soddisfatto.
Qui c’è una lista completa di cibi che ti aiutano a dormire, a costruire proteine magre mentre sonnecchi, o a tenerti soddisfatto tutta la notte per evitare i morsi della fame del mattino. E mentre fai dei cambiamenti più salutari, ecco i 21 migliori hack di cucina sana di tutti i tempi.
Yogurt greco
Lo yogurt greco è come l’MVP degli yogurt, grazie al suo alto contenuto proteico e al basso contenuto di zucchero (nelle varietà non zuccherate). La proteina riempie e può aiutarti a costruire muscoli magri mentre sonnecchi. Uno studio pubblicato sull’American Journal of Physiology ha scoperto che mangiare proteine subito prima di dormire stimola la sintesi proteica notturna, che ripara e aiuta a far crescere i muscoli. Dal momento che le proteine magre aiutano il corpo a bruciare i grassi, assumere una quantità sufficiente di questo macronutriente è fondamentale per la perdita di peso.
Ciliegie
Le ciliegie non solo soddisfano la tua voglia di dolce postcena; possono anche aiutarti a chiudere meglio gli occhi. Le ciliegie sono una fonte naturale di melatonina, l’ormone che regola il sonno. Bevi una ciotola o un bicchiere di succo di ciliegia prima di dormire; uno studio pubblicato sul Journal of Medicinal Food ha scoperto che gli adulti che hanno bevuto succo di ciliegia hanno notato miglioramenti nella qualità e nella durata del sonno. Inoltre, le ciliegie sono piene zeppe di antiossidanti, che possono anche aiutare a combattere l’infiammazione e a spostare la bilancia.
Burro di arachidi su pane integrale
Il toast al burro di arachidi è uno snack delizioso e saziante in qualsiasi momento della giornata, ma soprattutto prima di andare a letto. Questo burro di arachidi contiene triptofano, un aminoacido che aiuta a dormire, e le vitamine B del pane integrale ti aiuteranno ad assorbirlo. Inoltre, c’è un motivo per cui il burro di arachidi è uno dei nostri migliori alimenti brucia-grassi: è una grande fonte di proteine vegetali che ti aiutano a costruire i muscoli e di grassi monoinsaturi sani che ti mantengono pieno e fanno esplodere il grasso della pancia.
Shake proteico
Se sei una di quelle persone che preferisce andare in palestra la sera, recuperare con un frullato proteico può aiutarti a costruire muscoli mentre ti riposi. Uno studio su Medicine & Science in Sports & Exercise mostra che abbattere 40 grammi di proteine della caseina prima di andare a letto aumenta la sintesi proteica muscolare, e la costruzione di muscoli magri è la chiave per liberarsi del grasso. Prova ad aggiungere un misurino di proteine della caseina in polvere per fare un frullato proteico.
Cottage Cheese
Il formaggio di ricotta è quasi lo spuntino perfetto per andare a letto. È ricco di proteine della caseina, una proteina a lento rilascio che ti mantiene pieno durante la notte e ti aiuterà a riparare i muscoli mentre ti riposi. Inoltre, contiene il triptofano che induce il sonno e ti aiuta ad addormentarti.
Turco
C’è una ragione per cui vuoi fare un pisolino dopo la cena del Ringraziamento; il triptofano contenuto nel tacchino fa venire sonno. Quindi è lo spuntino perfetto prima di dormire, soprattutto perché la proteina ti aiuterà a costruire muscoli durante la notte. Goditi un paio di fette su pane integrale o cracker; le fibre ti terranno soddisfatto tutta la notte e le vitamine del gruppo B aiuteranno il tuo corpo ad assorbire il triptofano.
Banana
Lo sapevate che le banane contengono anche triptofano? L’aminoacido ti aiuterà a dormire più velocemente, e la fibra ti terrà soddisfatto. Con circa 100 calorie ciascuna, questo dolce frutto vi aiuterà a schiacciare qualsiasi desiderio di zucchero che potreste avere dopo cena. Prova a congelare una banana (non sbucciata, ovviamente) e schiacciala con una forchetta per creare un gustoso gelato.
Latte al cioccolato
Il latte al cioccolato può sembrare una dolce indulgenza, ma in realtà è una bevanda ideale per perdere peso. Il calcio può aiutare a sciogliere il grasso della pancia; uno studio sulla rivista Diabetes Care ha scoperto che quando i diabetici hanno integrato la loro dieta con calcio da latte, li ha aiutati a perdere peso. E la vecchia storia delle mogli è vera: un bicchiere di latte fa venire sonno, grazie al triptofano. Basta essere sicuri di scegliere una marca che non abbia troppi zuccheri aggiunti o che non usi lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio come ingrediente.
Kefir
La chiave per perdere peso potrebbe essere nel tuo – letteralmente. Il kefir, un prodotto a base di latte fermentato, è ricco di probiotici per mantenere i tuoi batteri intestinali felici e per disingolfare il tuo stomaco. Trattandosi di latticini, contiene anche triptofano per aiutarti ad addormentarti e calcio dimagrante.
Mandorle
Se hai voglia di qualcosa di salato, sgranocchiate delle mandorle. Con 5 grammi di proteine a porzione, ti aiuteranno a riparare i muscoli durante la notte, e la fibra ti terrà soddisfatto. Inoltre, le mandorle sono un superalimento che brucia i grassi: Uno studio dell’International Journal of Obesity ha scoperto che gli adulti in sovrappeso che hanno mangiato 1/4 di tazza di mandorle, in tandem con una dieta ipocalorica, per 6 mesi hanno avuto una riduzione del 62% del peso e del BMI rispetto a quelli che hanno mangiato una dieta ricca di carboidrati complessi.
Alto -Fiber Cereal
Finisci la tua giornata come è iniziata: con una ciotola di cereali. I carboidrati fanno bene al sonno, e i cereali integrali ricchi di fibre vi terranno sazi mentre sciogliete il grasso; gli studi hanno dimostrato che l’assunzione di fibre è associata a un peso corporeo inferiore, come ha rilevato uno studio su Eating Behaviors. Da gustare con una tazza di latte magro per una dose extra di triptofano, calcio e vitamina D.
Formaggio a strisce
Non si direbbe che il formaggio a strisce sia uno dei migliori alimenti che aiutano a dormire, ma una porzione ha una combinazione saziante di grassi e proteine a soli 80 calorie a testa. Inoltre, contiene una dose decente di triptofano; la mozzarella parzialmente scremata, per esempio, ha più di 600 milligrammi dell’aminoacido che induce sonnolenza.
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