Secondo una ricerca condotta da Bob Evans Restaurants, l’americano medio spende sette ore per preparare un pasto del Ringraziamento da zero (!!). Questo è un discorso folle, specialmente se sei il cuoco di famiglia ogni anno. Quindi, se volete prendervi una pausa da tutta la spesa, la preparazione e il coordinamento del forno in questo Turkey Day, non vi giudicheremo. C’è anche il fatto che quest’anno, a causa dei problemi di sicurezza e delle restrizioni di viaggio, i festeggiamenti del Turkey Day saranno per gruppi più piccoli, quindi raccogliere opzioni precotte potrebbe essere la cosa più logica.
Questi ristoranti e negozi di alimentari vendono pasti precotti che includono tutti i classici elementi di fissaggio, a partire dal tacchino e passando direttamente alla torta. La maggior parte viene congelata o fredda, quindi dovrai ancora essere creativo con il tuo spazio nel forno, ma riscaldare i piatti è molto più facile che partire da zero. Ecco alcune opzioni che sono state disponibili in passato e che probabilmente torneranno (o sono già state confermate per essere disponibili!) quest’anno:
Costco
Il buon vecchio Costco sta cercando di rendervi la vita molto più facile quest’anno dandovi la possibilità di acquistare questo banchetto all-inclusive per otto persone per soli 90 dollari. Il pasto congelato (che non richiede alcun tempo di scongelamento, BTW, basta cucinarlo quando ti arriva) include petto di tacchino, chili di purè di patate, patate dolci arrostite, fagiolini, mais dolce, biscotti, torta di zucca, torta di mele e gelato. Woooo! Un promemoria amichevole, però: Costco non è aperto il giorno del Ringraziamento!
Quest’anno ospitate un piccolo gruppo che odia cucinare… e non vi dispiace un pasto che sembra essere servito su un aereo? Costco ha anche un’opzione per questo. Queste cene di tacchino anello in appena $2.99 per libbra, e comprendono petto di tacchino, patate Yukon Gold, salsa di mirtilli, fagiolini con burro, salsa di tacchino e ripieno alle erbe. Ogni confezione serve da tre a quattro persone.
Denny’s
Denny’s ha offerto in passato dei “pacchetti cena” su cui puoi assolutamente mentire e dire di averli fatti tu. Hanno tutto il necessario per una festa del Ringraziamento completa, tra cui petto di tacchino, ripieno, salsa di tacchino, salsa di mirtilli, patate e un lato aggiuntivo. Meglio di tutto, i kit sono pronti da riscaldare e mangiare subito, e nutrono quattro ospiti. Si può semplicemente andare su Dennys.com per il ritiro entro il giorno del Ringraziamento e possono essere ordinati su Dennys.com da venerdì 20 novembre a mercoledì 25 novembre, 6pm EST, e saranno disponibili per il ritiro o la consegna per gli ospiti da riscaldare il giorno del Ringraziamento.
Bob Evans Restaurant
Bob Evans’ Thanksgiving Farmhouse Feast serve quattro persone e costa $59.99. È confezionato freddo, quindi devi solo riscaldare e servire. Il banchetto include tutte le cose buone: Petto di tacchino disossato e arrostito a fuoco lento, condimento di pane e sedano, purè di patate e salsa, mais dolce imburrato, fagiolini con prosciutto, relish di mirtilli, panini e torta di zucca. Si può anche optare per un banchetto di quattro porzioni con prosciutto o tacchino per $54.99 o per un banchetto più grande con prosciutto o tacchino che serve otto persone per $84.99 e $89.99, rispettivamente. Un banchetto premium da Bob Evans può servire da otto a 10 persone con prosciutto e tacchino inclusi per 124,99 dollari. Avete tempo fino alla settimana prima della festa per ordinare online, anche se è un affare del tipo “fino a esaurimento scorte”, quindi potreste volerlo fare prima.
Cracker Barrel
Cracker Barrel sta servendo gli Heat n’ Serve Holiday Family Meals che nutrono fino a 10 persone, ma anche solo quattro. È possibile prenderli da un Cracker Barrel, poi riscaldare a casa in circa due ore. Il pasto viene fornito con petto di tacchino arrostito al forno, condimento di pane di mais, salsa, mirtilli rossi, la vostra scelta di lati a seconda di quale porzione si ordina, rotoli dolci, una torta di zucca e una torta di pecan. Il ristorante consiglia di ordinare online almeno 24 ore prima di quando si desidera ritirare il cibo, e si può leggere di più sulle diverse opzioni che si possono scegliere qui.
Harry & David
Per circa 215 dollari, Harry & David fa un kit di pasti che arriva congelato e poi ha bisogno di un paio di giorni per scongelarsi prima di essere riscaldato. Viene fornito con un tacchino pre-ingrassato, ripieno di salsiccia di mele, cavoletti di Bruxelles, patate dolci con zucchero di canna, salsa, chutney di mirtilli rossi e una cheesecake alla zucca. Puoi aggiungere extra come i popcorn e i cioccolatini di Harry & David al tuo pasto, controlla tutte le opzioni online qui.
HelloFresh
È, come sempre, così facile lasciare che HelloFresh faccia il lavoro duro per te. Non solo potrai scegliere tra alcuni incredibili piatti principali (tacchino o filetto di manzo, yum!), ma avrai anche quattro contorni e due dessert. I kit partono da $134.99 – ordina qui prima che se ne vadano tutti.
Omaha Steaks
Anche se sono noti per le loro carni rosse, Omaha Steaks si fa avanti per il Ringraziamento con un pasto che puoi ordinare e che include un tacchino pre-brinato strofinato con zucchero di canna e miele. Viene fornito con tre contorni, un dessert e un articolo bonus gratuito: Petto di tacchino arrostito in stile casalingo o prosciutto crudo senza osso Duroc.
Boston Market
Boston Market offre tipicamente una sorta di pasto festivo come un pasto del Ringraziamento che può sfamare fino a 12 persone per 120 dollari. Viene fornito con un tacchino intero arrostito da 11 a 12 libbre, salsa di spinaci e carciofi e cracker (bisogna avere un antipasto), purè di patate e salsa, ripieno, salsa di mirtilli, panini, e una torta di mele da 9 pollici e una torta di zucca. Gli articoli arrivano precotti ma congelati, quindi dovrete lasciarli scongelare. Da lì, ci vogliono circa due ore per riscaldare tutto. Boston Market vende alcuni altri piatti se avete meno ospiti o preferite il prosciutto come proteina.
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Whole Foods
Whole Foods quest’anno vende cene di tacchino classiche e pasti vegani. Quest’ultimo è stato realizzato in collaborazione con lo chef Jenné Claiborne, autore di Sweet Potato Soul: 100 Easy Vegan Recipes. È possibile ottenere una cena di tacchino arrosto che serve 8 per $130 o una che serve 4 per $80. Le opzioni sono categorizzate in base alle dimensioni del vostro incontro e alle vostre esigenze dietetiche.
Buca Di Beppo
Buca Di Beppo è nota per i suoi pasti in stile familiare, quindi non è una sorpresa che le loro Feste del Ringraziamento nutrano davvero una folla. Compra una mezza teglia che serve 10 persone per 219 dollari, o una teglia completa che serve 20 persone per 399 dollari. Le feste includono tacchino a fette di carne bianca, purè di patate e salsa, ripieno di salsiccia italiana piccante, fagiolini, pane, salsa di mirtilli e torta di zucca. Assicuratevi di fare un ordine prima del grande giorno.
Bravo! Italian Kitchen
Bravo! Italian Kitchen offre anche pasti in stile famigliare per il Ringraziamento che includono tacchino a fette di carne bianca, salsa casalinga, purè di patate all’aglio arrosto, salsiccia italiana piccante, fagiolini, salsa di mirtilli e torta di zucca. I prezzi vanno da $69 a $380 e le porzioni possono nutrire da tre a 20 persone.
BRIO Italian Grille
Con un prezzo di $29 a persona, i clienti di BRIO possono ottenere pasti del Ringraziamento per le loro famiglie che comprendono tacchino, ripieno, broccolini, purè di patate, salsa di mirtilli arancione e budino di pane alla zucca.
Blue Smoke
Blue Smoke è un ristorante barbecue di NYC noto per la sua punta di petto ai cinque peperoni, ma per il giorno del Ringraziamento si può avere il petto di tacchino affumicato in casa, la salsa, il condimento di biscotti, la salsa di mirtilli, il purè di patate dolci e la casseruola di fagiolini. Per un costo aggiuntivo è possibile aggiungere all’ordine formaggio mac &, insalata di cavolo, torte, cocktail e vino.
Trader Joe’s
Lasciate che sia Trader Joe’s ad avere un affare follemente buono sul tacchino del Ringraziamento. Mentre TJ di solito non vende un intero pasto, il negozio di alimentari offre spesso un tacchino da 13 dollari e 40 once e Stuffing en Croute. Simile a un Wellington di manzo, il filetto di tacchino e il ripieno dolce di pane di mais sono avvolti in una pasta sfoglia. La scatola contiene anche il sugo di tacchino e la salsa di mirtilli, quindi siete già a circa un terzo del percorso verso un pasto completo.
Marie Callender’s
Marie Callender’s ha cinque banchetti del Ringraziamento tra cui scegliere, che richiedono tutti circa 3 ore di riscaldamento. Possono servire fino a otto persone in genere, a seconda di quale si sceglie. Ordinate il prosciutto, il tacchino o entrambi, e avrete tutti i contorni: ripieno di mele e salvia, patate dolci arrostite, salsa di mirtilli, purè di patate e salsa, verdure, pane di mais, caffè della casa e un’intera torta di zucca o di mele.
Williams-Sonoma
Anche se non è l’opzione più economica di questa lista, Williams-Sonoma offre opzioni gourmet per chi proprio non se la sente. Il tacchino fresco e ruspante varia da 79 a 179 dollari, a seconda di quante persone si vogliono nutrire, ma ci sono tante altre opzioni tra cui scegliere: tacchino pre-brinato, tacchino affumicato, petto di tacchino con osso e altro ancora. Se vuoi fare tutto in un colpo solo e avere finito con tutto, hanno anche cene Complete Turkey, che partono da circa 279 dollari e arrivano fino al pasto Ultimate, che arriva a circa 629 dollari.