I veggie wraps sono super sani, facili da fare e perfetti per preparare i pasti. Che tu preferisca un involucro di tortilla, un involucro di lattuga, un involucro di collard o anche un dolce involucro di dessert, in questa raccolta di ricette c’è qualcosa per te!
Io amo i wraps, tu ami i wraps, tutti noi amiamo i wraps! I miei wraps vegetariani sono costantemente le ricette più popolari sul blog e per una buona ragione. Sono super economici da fare con ingredienti di base e perfetti da mettere insieme quando si ha fretta.
Quello che amo di più dei wraps vegetariani è che sono perfetti per gli avanzi. Avete mezzo peperone rosso avanzato dall’insalata di pasta di ieri sera? Perfetto! Affettalo e aggiungilo al tuo wrap per il pranzo! Hai fatto un po’ troppo riso per il tuo soffritto? Arrotolalo e portalo via!
Sono sempre stata una sostenitrice della preparazione dei pasti. Non solo per la comodità di prendere il pranzo dal frigo in una mattinata impegnativa e non preoccuparsi della cena dopo una lunga giornata di lavoro, ma anche per il risparmio garantito, che è particolarmente importante se hai un budget vegano limitato.
Quando prepari un pasto sei costretto a pensare in anticipo e pianificare tutto per la settimana. Sappiamo tutti che fare una lista e rispettarla è la chiave per risparmiare al supermercato. Altrettanto ovvio è il fatto che portare un pranzo al sacco ti farà risparmiare un sacco di soldi ogni mese!
I wrap vegetariani sono i preferiti dai meal preppers di tutto il mondo! Anche se non prepari i pasti in anticipo, un wrap può essere preparato velocemente la sera prima e pronto da prendere e andare al mattino.
Una cosa da tenere a mente quando prepari i veggie wraps, tuttavia, è che potresti dover adattare la ricetta per evitare l’inzuppamento. Questo potrebbe significare cambiare l’ordine dei ripieni in modo da inserire la salsa o il condimento tra le verdure ed evitare che bagnino la tortilla.
Un altro consiglio importante è quello di far raffreddare completamente gli ingredienti cotti prima di mettere insieme i wraps. Allo stesso modo, lasciate asciugare completamente le verdure appena lavate. Foderare l’intera tortilla con la lattuga o gli spinaci secchi agirà come una barriera per isolare gli ingredienti più umidi al centro.
Se tutto il resto fallisce, tenete le verdure più umide (come il pomodoro) in un contenitore separato e aggiungetele al wrap quando siete pronti per mangiare.
Con questo passiamo alle ricette! Ho setacciato il web per trovare i migliori, più creativi e sicuramente deliziosi involucri vegetariani per ogni pasto della giornata!
Veggie Wraps
Vegan Mediterranean Wraps – The Stingy Vegan
Refried Bean Lettuce Wraps – Lauren Caris Cooks
Tandoori Cauliflower Wrap with Basil Cream Sauce – Elephantastic Vegan
Vegan BBQ Jackfruit Wraps – Healthier Steps
Vegan Crunchwrap Supreme – Pinch of Yum
Vegan Thanksgiving Wraps – Minimalist Baker
Ranch Veggie Wraps – The Stingy Vegan
California Quinoa Salad Collard Wraps – Cotter Crunch
Spinach Hummus Lunch Wraps – Love and Lemons
Sprouted Lentil Vegan Hummus Wraps – The Stingy Vegan
Black Bean and Quinoa Taco Lettuce Wraps – Nutrition Stripped
Involtini di orzo e noci – Ridotto
Radicchio Wraps with Spicy Peanut Tofu – When Sweet Becomes Healthy
Mashed Lentil Wrap Loaded with Veggies – Neurotic Mommy
Vegan Caesar Salad Wraps – The Stingy Vegan
Plantain Black Bean BBQ Wraps – Healthy Happy Life
Vegan Wraps usando il pane Naan – Watch What U Eat
Barbecue Chickpea Collard Wraps with Hemp Ranch Dressing – Making Thyme for Health
Chickpea and Cranberry Coleslaw Wraps – Amy in the Kitchen
Vegan Bulgogi Lettuce Wraps – Making Thyme for Health
Crispy BBQ Tofu Wraps – Spec of Gold
No-Rice Nori Rolls with Marinated Tofu and Veggies – Tuulia
Vegan Collard Green Wraps 3 Ways – Abbey’s Kitchen
Veggie Wraps with Sun-Pomodoro Secco – Kiwi and Carrot
Wraps vegane mediterranee con cavolfiore e tahini – The Mediterranean Dish
Wraps di insalata di ceci con crauti – Sweet Simple Vegan
Wrap vegano di insalata greca – Well Vegan
Vegan Pecan Apple Chickpea Salad Wraps – Ambitious Kitchen
Hummus Vegetable Wraps – Emilie Eats
Ginger Peanut Tofu Wraps – Hello Veggie
Vegan Lentil Wraps – Little Sunny Kitchen
Vegan Green Goddess Wraps – The Mother Cooker
Thai Lentil Lettuce Wraps with Miso Sriracha Peanut Sauce – Vanilla and Bean
Wraps di collard con Jackfruit “Turkey” – Flora and Vino
Stir Fry Tofu with Pepper Wraps – Food Fashion Party
Chickpea Shawarma Sandwich – Minimalist Baker
Korean Barbecue Tempeh Wraps – Connoisseurus Veg
My Favorite Vegan Wrap (patate speziate, guacamole, salsa bbq, green) – Well and Full
Firecracker Vegan Lettuce Wraps – Pinch of Yum
Vegan Rainbow Falafel Wrap – Haute and Healthy Living
Hummus Collard Wraps – Eating Bird Food
Asian Lentil Lettuce Wraps – Cooking Classy
Vegan Buffalo Chickpea Wrap – Well and Full
Spicy Chickpea Wraps with Avocado and Spinach – Running on Real Food
Sweet & Spicy Hoisin Tofu Lettuce Wraps – Tutta la Vita
Broccoli Quinoa Wrap – Veggie Chick
Thai Peanut Collard Wrap – Yup, It’s Vegan
Roasted Curry Vegetable Wraps with Basil Tahini Mayo (swap honey for agave) – Danilicious
Smashed Chickpea, Avocado and Quinoa Lettuce Wraps – Simply Quinoa
Vegan BBQ Lettuce Wraps with Avocado Aioli – Wife Mama Foodie
BBQ Chickpea Salad Wraps – Healthy Happy Life
Granola Crunch Apple-Peanut Butter Sandwich Wraps – Two Healthy Kitchens
Vegan Stewed Apple & Pear Coconut Wraps – Food by Maria
Chocolate Peanut Butter Banana Wrap – Monkey and Me Kitchen Adventures
Siamo partecipanti al Programma Associati Amazon Services LLC, un programma pubblicitario affiliato progettato per fornire un mezzo per noi di guadagnare commissioni collegandoci ad Amazon.com e siti affiliati.