L’ultima lista di bevande popolari in Italia per godersi ‘la dolce vita’ durante il tuo viaggio in Italia
BIBITE ITALIANE PIÙ POPOLARI IN ITALIA
Se stai viaggiando in Italia e se sei un gourmet come me, allora il cibo italiano popolare e le bevande italiane popolari sono indiscutibilmente sulla tua lista.
Questo post mette in evidenza le 20 bevande e bevande italiane più popolari in Italia: dall’iconico caffè espresso italiano, al tradizionale brandy italiano, ai famosi vini italiani, ai migliori liquori italiani, ai cocktail italiani famosi in tutto il mondo.
Qui puoi scoprire tutto sui migliori aperitivi italiani, i migliori digestivi italiani, le migliori bevande analcoliche italiane e le migliori bevande alcoliche italiane.
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BIBITE ITALIANE TRADIZIONALI
ESPRESSO ITALIANO
Quando qualcuno menziona l’Italia e le bevande italiane, il primo pensiero nella mente di tutti è molto probabilmente l’espresso italiano.
Il caffè espresso è un sinonimo di Italia e dello stile di vita italiano – “la dolce vita”. Se sei un amante del caffè, una visita in Italia senza sorseggiare l’iconico espresso italiano, il macchiato italiano, il cappuccino, il latte o il cortado non è sicuramente un’opzione per te.
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VINO CHIANTI
Parlare di bevande in Italia e non menzionare i vini italiani non è possibile.
Il vino Chianti è probabilmente il più famoso vino rosso italiano, mentre il leggendario Chianti Classico è il più famoso tra i vini del Chianti.
Il vino Chianti è prodotto in una delle zone più belle d’Italia – nella regione del Chianti tra Firenze e Siena nella Toscana centrale. Il sigillo nero del gallo segna ogni bottiglia di Chianti. Questo vino secco di prima classe ha un aroma caratteristico di ciliegie e violette e si sposa bene con tutti i piatti a base di pomodoro (piatti di pasta, polpette ..).
Solo per aggiungere, se vuoi visitare la regione del Chianti, ti consiglio di dare un’occhiata al mio Tuscany road trip. Esplorare la Toscana in auto, visitare la pittoresca campagna toscana e le affascinanti città medievali fortificate in Toscana è una delle cose da fare prima di morire! Vini di Toscana: Chianti, Montalcino, and Bolgheri (Guides to Wines and Top Vineyards)
PROSECCO
Se viaggi in Francia non c’è dubbio che ti piacerebbe avere un bicchiere di Champagne francese. Ma se viaggi in Italia, sicuramente ti piacerebbe avere un bicchiere di Prosecco italiano.
Il Prosecco è un famoso vino frizzante italiano con un aroma fruttato e fiorito. Ci sono tre tipi di vino Prosecco: Prosecco Spumante, Prosecco Frizzante e Prosecco Tranquillo. Il vino Prosecco prende il nome dal paese da cui proviene – il paese di Prosecco nella regione Veneto, un paese vicino a Treviso e Venezia. Ma in questi giorni il Prosecco viene prodotto in un’area più grande nel nord-est dell’Italia. Nel 2019 le colline del Prosecco hanno ricevuto lo status di patrimonio mondiale dall’UNESCO. I vini del Prosecco si abbinano a salumi ben stagionati, antipasti a base di frutta (come il melone avvolto nel prosciutto o i grissini avvolti nel prosciutto) e crostini.
VIN SANTO
Il Vin Santo è un tipico vino dolce da dessert italiano.
È originario della Toscana, ma oggi il Vin Santo viene prodotto in tutta Italia. Pertanto, il colore e la dolcezza del Vin Santo dipendono dalla regione e dal metodo di produzione. Il Vin Santo come vino da dessert è tradizionalmente servito con i biscotti. Ma quando sei in Toscana, non dimenticare di assaggiare il Vin Santo e i cantuccini toscani.
GRAPPA
La grappa è un brandy tradizionale italiano e una delle bevande più popolari in Italia.
Questa classica bevanda alcolica italiana è prodotta come sottoprodotto della vinificazione distillando i resti solidi dell’uva – bucce, raspi, polpe e semi. Ha un’alta percentuale di alcol (fino al 70%). Tradizionalmente la grappa è servita in Italia come digestivo dopo pasti pesanti. Ma la grappa può essere anche mescolata con il Prosecco, il che la rende un eccellente aperitivo.
Liquori italiani famosi
CAMPARI
Campari è il liquore italiano più popolare a base di erbe aromatiche, piante e frutti.
Oggi questo prestigioso liquore italiano è venduto in più di 190 paesi nel mondo. Campari è accreditato come bevanda nazionale italiana. La città di Novara, in Piemonte, è la città natale di Campari. Questo liquore famoso in tutto il mondo ha un gusto aromatico dolce-amaro e un colore rosso scuro. È più comunemente usato per vari cocktail.
LIMONCELLO
Il Limoncello è un liquore italiano al gusto di limonerinnovato liquore italiano al gusto di limone originario dell’Italia meridionale: il Golfo di Napoli, la Costiera Amalfitana e la Penisola Sorrentina.
Questo classico liquore italiano, dolce e dal gusto agrumato, si ottiene lasciando in ammollo per mesi le scorze di limone in alcol di grano neutro. Tradizionalmente viene servito freddo dopo cena come digestivo. Hm, vi immaginate di sorseggiare il limoncello autentico e rinfrescante in una calda sera d’estate sulla Costiera Amalfitana?
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AMARO
Anche se amaro in italiano significa letteralmente ‘amaro’, il liquore Amaro è in realtà amaro e dolce nel gusto.
Questo classico liquore italiano è fatto con brandy di uva (grappa), erbe e aromi. L’amaro contiene dal 15 al 40% di alcol in media. Ci sono più di 50 marche di liquori all’amaro tra le quali le più popolari sono Ramazzotti, Montenegro, Sibila, Lucano e Averna.
Lettura consigliata: Amaro: The Spirited World of Bittersweet, Herbal Liqueurs, with Cocktails, Recipes, and Formulas
CYNAR
Il famoso Cynar è un liquore italiano agrodolce fatto da 13 erbe e piante, tra cui il carciofo è l’ingrediente principale. Dopo tutto, prende il nome dai carciofi Cynara Scolymus. Cynar si mescola bene con soda o tonica. Cynar è un aperitivo italiano tradizionalmente servito prima di un pasto in Italia.
AMARETTO
L’Amaretto è un popolare liquore dolce italiano fatto di mandorle amare. Originariamente era fatto esclusivamente da noccioli di mandorle, ma col tempo è stato prodotto anche da noccioli di pesche e albicocche. L’Amaretto italiano può essere gustato da solo, come ingrediente di molti cocktail italiani popolari o aggiunto ad alcuni piatti (specialmente i dolci come il tiramisù).
NOCINO
Il Nocino è un liquore popolare italiano tradizionale di colore marrone scuro e al gusto di noci, originario della città di Modena nella regione Emila-Romagna nel nord Italia.
Questo liquore dolce e leggermente amaro è fatto con noci verdi fresche acerbe. Le noci vengono prima lasciate nell’alcol per un po’ di tempo e poi rimosse mentre lo sciroppo viene aggiunto con bacche di ginepro, chicchi di caffè, bacche di vaniglia, chiodi di garofano, scorza di limone o di arancia. Il Nocino è un classico digestivo italiano.
SAMBUCA
La Sambuca incolore è un liquore popolare italiano aromatizzato all’anice.
Grecia e Cipro hanno l’ouzo, Macedonia del Nord e Bulgaria hanno la Mastika, il Levante ha l’arak, ma l’Italia ha la sambuca.
Tradizionalmente la sambuca viene presa come digestivo e viene servita dopo il caffè per diminuirne il sapore. Pertanto, a volte viene anche aggiunta al caffè. Se vuoi provare il caffè con la sambuca in Italia dovresti ordinare il ‘caffè coretto’ o ‘un caffè alla sambuca’.
FRANGELICO
Se ti piacciono le nocciole, allora Frangelico è il liquore che fa per te.
Frangelico è un liquore a base di nocciole e color caramello della regione Piemonte nel nord-ovest d’Italia. Frangelico è un liquore simile all’Amaretto. Gli ingredienti principali di Frangelico sono nocciole, cacao, caffè e vaniglia, ma è dominante il sapore di nocciola. Frangelico è uno dei liquori italiani più ricchi di nocciole e i liquori più costosi sul mercato. Il liquore Frangelico prende il nome da un certo Fra Angelico, un frate francescano cristiano che secondo una leggenda ha creato “ricette originali per liquori”. Ecco perché anche la bottiglia di Frangelico simboleggia l’abito marrone francescano.
GALLIANO
Galliano è un altro liquore giallastro e color caramello proveniente dall’Italia.
Popolare liquore al gusto di anice ma con dominante sapore di vaniglia originario della città di Livorno nella regione Toscana. Galliano è simile alla Sambuca, un altro liquore aromatizzato all’anice, ma la nota distintiva di Galliano è il sapore di vaniglia (non l’anice).
Questo famoso liquore italiano, di colore giallo è dolce nel gusto, si presenta in una bottiglia con la forma di una colonna romana classica. Tradizionalmente il Galliano viene consumato come digestivo dopo il pasto.
VERMOUTH
Il Vermouth è un vino fortificato italiano famoso in tutto il mondo con un forte aroma. Il sapore forte deriva dalle erbe e dalle spezie usate nel Vermouth.
E’ originario della città di Torino nel nord Italia. Il Vermouth è un aperitivo italiano tradizionalmente prima di un pasto. Il Vermouth può essere bevuto da solo o come ingrediente di cocktail o in cucina al posto del vino bianco. Un fatto divertente è che il vermouth era originariamente usato come bevanda medicinale, ma più tardi divenne popolare come aperitivo. Sorpreso? Dopo aver provato il vermouth capirai facilmente perché è diventato così popolare!
COCKTAIL ITALIANI POPOLARI
APEROL SPRITZ
Aperol è un’altra classica bevanda italiana. L’Aperol di colore arancione è simile al Campari, ma con meno alcol e molto meno gusto amaro. Mentre Campari è digestivo, Aperol è aperitivo.
Aperol spritz, un famoso cocktail italiano fatto di Aperol, soda, vino Prosecco con una fetta di arancia è particolarmente popolare tra gli italiani. Aperol e Aperol Spritz sono originari della città di Padova in Veneto, ma sono ampiamente consumati in tutta Italia soprattutto durante le calde giornate estive.
Lettura consigliata: Spritz: Il Cocktail Aperitivo più Iconico d’Italia, con ricette
NEGRONI
Negroni è uno dei più famosi cocktail italiani. Se ti piacciono i cocktail a base di gin, allora il Negroni è la tua migliore scommessa in Italia.
Gli ingredienti principali del Negroni sono gin, Campari, vermouth e una buccia d’arancia fresca. Il cocktail prende il nome dal conte Camillo Negroni che chiese di mettere il gin al posto della soda nel suo bicchiere di America-no cocktail. Apparentemente, l’evento ebbe luogo al Caffe Casoni di Firenze nel 1919. Pertanto, Firenze è accreditata come il luogo di nascita del cocktail Negroni. Ma se siete diretti a Treviso, dovreste visitare la Distilleria Negroni di Treviso fondata dal Conte Camillo nel 1919 dove sono state prodotte le bottiglie del leggendario Antico Negroni
BELLINI
Bellini è il famoso cocktail italiano a base di pesca.
Questo cocktail italiano molto ricercato è fatto con Martini, vino Prosecco frizzante, sciroppo e pesche dolci fresche. Il Bellini è originario di Venezia e del Veneto. Potete immaginare di rinfrescarvi con un bicchiere di Bellini dolce in una calda notte d’estate a Venezia?!
ROSSINI
Bellini viene con le pesche, ma Rossini viene con le fragole. Inoltre, il Rossini è un popolare cocktail italiano preparato con Prosseco e fragole
Quindi, se preferisci le fragole alle pesche, la tua scelta molto probabilmente sarà Rossini invece del Bellini alla pesca.
GARIBALDI
Se ti piacciono più le arance che le pesche e le fragole, allora l’Italia ha un cocktail che incontra anche i tuoi gusti!
Garibaldi è un classico cocktail italiano a base di arance. Si prepara con arance siciliane fresche e dolci, sciroppo di canna da zucchero e Campari. Infatti, il cocktail Garibaldi contiene un mix perfetto di arance siciliane dolci e Campari amaro. Questo classico cocktail italiano è tradizionalmente servito come aperitivo prima di un pasto.
Credo non ci sia bisogno di notare che il cocktail prende il nome dal famoso rivoluzionario italiano Giuseppe Garibaldi.
Spero che ti sia piaciuto leggere la mia lista dei migliori drink dall’Italia. Spero anche che tu abbia trovato la tua bevanda italiana preferita che vuoi provare durante il tuo viaggio in Italia!
Buon viaggio! E salute!