Classificazione scientifica
Nome comune cernia Regno Animalia Phylum Chordata Classe Osteichthyes Ordine Perciformes Famiglia Serranidae Genere Specie Epinephelus spp.
Fatti veloci
Descrizione Varia a seconda della specie Dimensioni Fino a una lunghezza di 3 m (10 ft) per alcune specie Peso Può raggiungere pesi maggiori di 454 kg (1,000 lbs.Dieta Altri pesci, calamari e crostacei Incubazione Ovipara (deposizione delle uova) Maturità sessuale Nessun dato Durata Relativamente longeva; alcune cernie hanno vissuto al SeaWorld di San Diego per più di 30 anni
Range Varia secondo la specie Habitat Varia secondo la specie Popolazione GLOBALE Nessun dato Status IUCN: Diverse specie elencate come vulnerabili o minacciate
CITES: Non elencate
USFWS: Non elencato
Fatti divertenti
- Alcuni pesci di questa famiglia possono raggiungere dimensioni incredibili, come il pesce gioiello (Epinephelus itajara) dell’Oceano Atlantico tropicale e la cernia del Queensland (E. lanceolatus) in Australia. Entrambi questi pesci possono raggiungere lunghezze di oltre 3 m (10 ft) e pesi superiori a 454 kg (1.000 lbs.).
- E. itajara cresce così tanto che alcuni credono che sia stato il grande pesce che ha inghiottito Giona, il profeta ebreo del Vecchio Testamento, da cui il nome “jewfish.”
- Alcune cernie sono così grandi che quando aprono la bocca per nutrirsi, creano un risucchio abbastanza potente da inalare piccole prede.
- Oltre alle loro possibili grandi dimensioni, un’altra difesa che alcune cernie hanno è la capacità di cambiare il colore della loro pelle. A volte questo cambiamento di colore è semplice, come passare dallo scuro al chiaro per confondersi con i vari livelli di luce. Il coney caraibico (Cephalopholis fulva) dimostra un cambiamento di colore più avanzato. Normalmente questo pesce è marrone cioccolato con macchie nere bordate di blu. Se disturbato, il coney caraibico cercherà di nascondersi in una fessura di corallo, che normalmente ha un fondo bianco e sabbioso. Per mimetizzarsi con l’ambiente, questo pesce altera il suo colore in modo che la parte inferiore del corpo diventi bianca e le macchie si riducano a piccoli punti. Altre cernie hanno sviluppato modelli di colore composti da strisce, macchie o chiazze che le aiutano a confondersi con il fondo delle aree coralline.
- Le cernie possono subire un’inversione di sesso quando invecchiano. Tutte le giovani cernie dalla bocca gialla (Mycteroperca interstitialis) nascono femmine, ma crescendo diventano maschi. Solo una piccola percentuale sopravvive abbastanza a lungo per diventare un maschio, assicurando così che la maggior parte sono femmine che depongono le uova. Ancora più sorprendente, alcuni nel genere Serranus sono rari esempi di pesci che possono essere maschio e femmina allo stesso tempo.
- Per maggiori informazioni sui pesci ossei, esplora il Bony Fishes InfoBook.
Ecologia e conservazione
Le cernie sono state eccessivamente pescate in molte parti del mondo. A seconda del paese e della specie, le cernie possono essere protette. Negli Stati Uniti, le cernie jewfish e Nassau (E. striatus) sono protette da qualsiasi tipo di pesca. Limiti di cattura e restrizioni di taglia sono stati posti anche su altre specie di cernie negli Stati Uniti.
Bibliografia
Andrews, A., Parham, D. and W. Street. Pesci ossei. Pubblicazione del Dipartimento di Educazione SeaWorld. San Diego, SeaWorld, Inc. 1995.
Burgess, W. e H.R. Axelrod. Pesci marini del Pacifico. Books 1 & 2. Neptune City, NJ. T.F.H. Publications, Inc. Ltd. 1971.
Eschmeyer, W.N., Herald, E.S. e H. Hammann. Peterson Field Guide ai pesci della costa del Pacifico. New York. Houghton Mifflin Co. 1983.
coralreefnetwork.com/marlife/fishes/fishes.htm
fishbase.org