CHILI CHEESE FRITOS CORN SALAD – Questa unica, cremosa insalata di mais è carica di formaggio cheddar tagliato e Chili Cheese Fritos!
Da grande fan dei chili e formaggio Fritos e delle cose croccanti nella mia insalata, Sapevo che avrei amato questa insalata di mais con chili e formaggio Fritos non appena l’ho vista. Non sono rimasta delusa!
E poi è così facile da fare! La parte più difficile è stata non mangiare l’intero sacchetto di Chili Cheese Fritos prima di aggiungerli all’insalata.
Ogni volta che abbiamo una cena in chiesa, un paio di signore la preparano ed è sempre deliziosa! ~ Melissa
Non sono un grande fan delle verdure in scatola, quindi di solito uso quelle surgelate, ma dopo averlo fatto sia con il mais surgelato che con quello in scatola, in realtà lo preferisco con quello in scatola.
Si possono usare anche peperoni verdi e cipolle rosse per un sapore leggermente diverso ma altrettanto delizioso. Oppure provate ad aggiungere del jalapeno tagliato a dadini se volete speziare un po’ le cose.
Si possono anche usare le Fritos normali in un pizzico, ma la versione con il chili aggiunge un sapore così grande. Lo consiglio vivamente!
Il consiglio più importante per fare questa insalata: non aggiungere i tuoi Fritos fino a poco prima di servire o diventeranno mollicci. E i Fritos inzuppati sono proprio tristi.
Tutto il resto può essere mescolato in anticipo e conservato in frigorifero. Se l’insalata sembra un po’ secca dopo aver aggiunto le chips di mais, basta mescolare un po’ di panna acida o mayo in più.
L’ho appena preparato per me e mio figlio per pranzo. Gnam! Abbiamo apprezzato entrambi. Grazie per averla condivisa! ~ Julie
E non preoccupatevi degli avanzi che diventano mollicci, perché non ce ne saranno!
Questa è una grande insalata estiva! È il tipo di cosa che viene divorata alle grigliate in cortile e ai potluck. Prevedete di ricevere molte richieste per la ricetta.
Assicuratevi di salvare questa ricetta dell’insalata di mais con chili e formaggio Fritos sulla vostra bacheca Pinterest preferita per dopo.
Ecco cosa vi servirà per preparare l’insalata di mais al chili e formaggio Fritos
- Margine in scatola
- Formaggio cheddar
- Prodotti: peperoni rossi, cipolle verdi
- Mayonnaise
- Panna acida
- Chili Cheese Fritos
- Sale e pepe
Ingredienti
- 2 (15 oz.) lattine di mais integrale, scolati
- 1 1/2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
- 1 tazza di peperone rosso tritato
- 1/4 tazza di cipolla verde tritata
- 1/2 tazza di maionese
- 1/2 tazza di panna acida
- 1 (10.5 oz.) borsa grossolanamente schiacciata Chili Cheese Fritos corn chips
- Sale e pepe, a piacere
Istruzioni
- In una grande ciotola, gettare insieme mais, formaggio, peperone rosso e cipolla verde. Aggiungere la panna acida e la maionese.
- Mescolare le chips di mais appena prima di servire. Condire con sale e pepe, a piacere.
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Bocce per mescolare
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Coltelli
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Tazze e cucchiai di misurazione
Informazioni nutrizionali:
Resa: 8Dimensione porzione: 1
Montare per porzione:Calorie: 374Grassi totali: 30gGrassi saturi: 8gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 19gColesterolo: 35mgSodio: 475mgCarboidrati: 21gFibre: 2gZucchero: 2gProteina: 8g
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