Golden french fries croccanti con una crosta perfetta appartengono anche alla tua casa! Non dobbiamo più dipendere dal ristorante! Vi mostrerò come cucinare le patatine fritte surgelate (in modo che abbiano un buon sapore!).
Croccanti, croccanti e con un bordo dorato e gustoso e un centro morbido e soffice. Non è così che amate le vostre patatine? Anche a me! Oggi copriremo tutti i modi per ottenere una frittura perfetta e vi mostrerò nel video il mio modo preferito di preparare le patatine!
Come cucinare le patatine fritte surgelate
Come funziona questa ricetta
- Usa solo poco olio
- Aggiunge il condimento perfetto alle patatine
- Mette una croccantezza perfetta sul bordo delle patatine!
I molti modi per cucinare una patatina fritta…
Consiglio vivamente di cucinare le patatine fritte…
- In forno
- Utilizzando una padella sul fornello
- In una friggitrice ad aria
Ma non consiglio di provare a cucinare le patatine fritte congelate nel microonde. Risultano mollicce ogni volta (a meno che non abbiate quelle che vengono in una confezione speciale e sono specificamente formulate per la cottura nel microonde.
Cuocere le patatine fritte surgelate in una padella
- Prima riscaldare l’olio ad una profondità di ¼ di pollice sul fondo della vostra padella a fuoco medio alto.
- Quando l’olio è scintillante e caldo e quando una goccia d’acqua schizza rumorosamente
- Aggiungere una grande manciata di patatine fritte congelate all’olio
- Cuocere fino alla quantità di croccantezza che si preferisce
- Togliere dall’olio con un cucchiaio forato o spatola e scolare su un tovagliolo di carta
- Applicare sale e pepe mentre si scola.
- Se si preferisce meno olio, si possono seguire le istruzioni nella scheda della ricetta qui sotto.
Cuocere le frittelle surgelate in una friggitrice ad aria
Ricette della friggitrice ad aria:
- Spruzzare il cestello della friggitrice ad aria con spray da cucina
- Mettere nella friggitrice le patatine fritte congelate nella quantità che il cestello della friggitrice consente (una manciata) in un unico strato
- Cuocere le patatine a 400 gradi per 18-20 minuti. 15 minuti dovrebbe essere perfetto!
- Scuotere bene il cestello durante la cottura almeno una volta.
- Le patatine fritte cotte risultano dorate e deliziose!
Domande frequenti
Posso cuocere le mie patatine fritte su un foglio di alluminio
Sì, Ti consiglio di foderare la tua teglia con un foglio di alluminio (lato lucido in alto) per aiutare la doratura e per facilitare la pulizia!
Posso cucinare le mie patatine fritte senza olio?
- Sì, in realtà puoi cucinare le tue patatine fritte senza olio, ma la croccantezza esterna non sarà così piacevole per le tue papille.
- Puoi dare alle tue patatine un’esplosione di sapore spruzzandole con uno spray da cucina.
- Se l’olio non fa per te, potresti provare una friggitrice ad aria!
Le patatine fritte surgelate si consumano?
Sì, lo fanno. Controlla l’etichetta sulla tua confezione per trovare la data di scadenza delle tue patatine fritte.
Per quanto tempo sono buone le mie patatine?
Una volta che hai cucinato una patatina congelata, sarà buona per circa 5 giorni se la copri e la metti in frigo. Detto questo, sarà buono solo per qualche ora. Seguire i passi per il riscaldamento.
Come riscaldare le patatine
Per riscaldare le patatine, usate 2 cucchiai di olio vegetale. Passare le patatine per ricoprirle d’olio. Cuocere in forno a 400 per circa 5-8 minuti fino a quando non sono riscaldate.
Cosa posso servire con le mie patatine?
Tater Tots surgelate
Anelli di cipolla surgelati
Bacon wrapped Hot Dogs
Torta di pollo facile
Come cucinare le foglie di cavolo in scatola Greens
Perfect Fried Chicken
Vedi come si fa…
Posiziona le patatine fritte congelate su una teglia coperta da un foglio di alluminio, versare l’olio e il sale per condimenti, mescolare con le mani in modo che tutte le patatine siano coperte dall’olio e dai condimenti e poi disporle in modo che le patatine abbiano molto spazio sulla teglia.
Cuocere per circa 20 minuti a 400 gradi (fare riferimento al vostro pacchetto di patatine fritte per il tempo di cottura corretto e la temperatura).
Servire caldo!
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Come cucinare le patatine fritte surgelate
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Ingredienti
- 1 lb frozen french fries patatine fritte
- 1/4 di tazza di olio vegetale
- 1 Tbs Season All sale
- sale e pepe a piacere
Istruzioni
-
Riscaldare il forno a 400 gradi
-
Coprire la teglia con un foglio di alluminio (passo opzionale, ma rende più facile la pulizia)
-
Distendere le patatine sulla la teglia
-
versare l’olio e condire tutto il sale sulla teglia con le patatine
-
Usando le mani, mescolare bene l’olio, il condimento e il sale. Distribuire le patatine fritte in modo che non si tocchino il più possibile.
-
Spolverare con un po’ di sale e pepe a seconda dei gusti.
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Cuocere a 400 per circa 20 minuti (fare riferimento alle istruzioni della confezione per il tempo e la temperatura delle vostre particolari patatine fritte)
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Rimuovere dal forno e servire caldo
Note
- Assicurarsi di fare riferimento al proprio pacchetto di patatine fritte per le impostazioni di cottura tempo e temp, dato che questo differisce a seconda delle diverse marche.
- Se ti piacciono le patatine più croccanti, lascia cuocere più a lungo.
- È importante mescolare a mano in modo che l’olio sia distribuito uniformemente. Tieni un asciugamano vicino per pulirti le mani dopo!
- Cambiare la stagione tutto sale con aglio o cipolla in polvere e pepe di Caienna per un leggero cambiamento.
PRO TIP: Le patatine hanno un buon sapore e una croccantezza eccellente per circa 10 minuti. Dopo questo tempo, iniziano a diventare molli. Pianifica in anticipo in modo che le patatine siano l’ultima cosa che stai preparando e puoi servirle calde dal forno.
Nutrizione
***Questo post è apparso per la prima volta sulle pagine di Loaves and Dishes nel gennaio 2019 ed è stato aggiornato con nuove informazioni, attrezzature, protips, istruzioni della ricetta aggiornate e tag alt per le immagini***
Un VERBO DA CONDIVIDERE
Ti sei mai perso mentre guidavi verso un posto nuovo e ti sei sentito assolutamente nel panico? Cavolo, io sì! Succede sempre meno ora grazie al mio fidato GPS, ma posso ricordare facilmente quella sensazione di panico se solo ci penso per un secondo.
Hai mai considerato quante storie nella Bibbia ci sono su persone che si sono “perse”? Pensaci per un secondo.
Paolo, Mosè e Noè si sentivano certamente persi.
Seriamente, è un tema importante.
Quando metto insieme le due cose, la mia sensazione di panico quando mi perdo con tutte le storie di coloro che si perdono nella Bibbia, penso che Dio stia cercando di dirmi qualcosa.
Dio è la risposta per le PERSONE PERSE!
Grazie al cielo, Lui è, dopo tutto, il Buon Pastore!
Luke 15: 3-7
Poi Gesù disse loro questa parabola: “Supponiamo che uno di voi abbia cento pecore e ne perda una. Non lascia forse le novantanove in aperta campagna e va a cercare la pecora perduta finché non la trova? E quando la trova, se la mette sulle spalle con gioia e torna a casa. Poi chiama i suoi amici e vicini e dice: “Rallegratevi con me; ho trovato la mia pecora smarrita”. Io vi dico che allo stesso modo ci sarà più gioia in cielo per un solo peccatore che si pente che per novantanove persone giuste che non hanno bisogno di pentirsi