Ci sono molti tipi di aminoacidi essenziali, tra cui:
Lisina
La lisina gioca un ruolo vitale nella costruzione dei muscoli, nel mantenimento della forza delle ossa, nel favorire il recupero da lesioni o interventi chirurgici e nella regolazione di ormoni, anticorpi ed enzimi. Può anche avere effetti antivirali.
Non ci sono molte ricerche disponibili sulla carenza di lisina, ma uno studio sui ratti indica che la carenza di lisina può portare all’ansia indotta dallo stress.
Istidina
Condividi su PinterestL’istidina facilita la crescita, la creazione di cellule del sangue e la riparazione dei tessuti. Aiuta anche a mantenere la speciale copertura protettiva sulle cellule nervose, chiamata guaina mielinica.
Il corpo metabolizza l’istidina in istamina, che è fondamentale per l’immunità, la salute riproduttiva e la digestione. I risultati di uno studio che ha reclutato donne con obesità e sindrome metabolica suggeriscono che gli integratori di istidina possono abbassare il BMI e la resistenza all’insulina.
La carenza può causare anemia, e bassi livelli di sangue sembrano essere più comuni tra le persone con artrite e malattie renali.
Treonina
La treonina è necessaria per una pelle e denti sani, poiché è un componente dello smalto dei denti, del collagene e dell’elastina. Aiuta il metabolismo dei grassi e può essere utile per le persone con indigestione, ansia e depressione lieve.
Uno studio del 2018 ha scoperto che la carenza di treonina nei pesci ha portato questi animali ad avere una minore resistenza alle malattie.
Metionina
La metionina e l’aminoacido non essenziale cisteina svolgono un ruolo nella salute e nella flessibilità di pelle e capelli. La metionina aiuta anche a mantenere le unghie forti. Aiuta il corretto assorbimento del selenio e dello zinco e la rimozione dei metalli pesanti, come il piombo e il mercurio.
Valina
La valina è essenziale per la concentrazione mentale, il coordinamento muscolare e la calma emotiva. Le persone possono usare gli integratori di valina per la crescita muscolare, la riparazione dei tessuti e l’energia.
La carenza può causare insonnia e una ridotta funzionalità mentale.
Isoleucina
L’isoleucina aiuta la guarigione delle ferite, l’immunità, la regolazione dello zucchero nel sangue e la produzione di ormoni. È presente principalmente nel tessuto muscolare e regola i livelli di energia.
Gli adulti più anziani possono essere più inclini alla carenza di isoleucina rispetto ai giovani. Questa carenza può causare spreco muscolare e tremori.
Leucina
La leucina aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e aiuta la crescita e la riparazione di muscoli e ossa. È anche necessaria per la guarigione delle ferite e la produzione dell’ormone della crescita.
La carenza di leucina può portare a eruzioni cutanee, perdita di capelli e affaticamento.
Fenilalanina
Condividi su PinterestLa fenilalanina aiuta il corpo a utilizzare altri aminoacidi, nonché proteine ed enzimi. Il corpo converte la fenilalanina in tirosina, che è necessaria per specifiche funzioni cerebrali.
La carenza di fenilalanina, anche se rara, può portare a uno scarso aumento di peso nei bambini. Può anche causare eczema, affaticamento e problemi di memoria negli adulti.
La fenilalanina è spesso presente nel dolcificante artificiale aspartame, che i produttori usano per fare bibite dietetiche. Grandi dosi di aspartame possono aumentare i livelli di fenilalanina nel cervello e possono causare ansia e nervosismo e influenzare il sonno.
Le persone con una rara malattia genetica chiamata fenilchetonuria (PKU) non sono in grado di metabolizzare la fenilalanina. Di conseguenza, dovrebbero evitare di consumare cibi che contengono alti livelli di questo aminoacido.
Triptofano
Il triptofano è necessario per la corretta crescita dei bambini ed è un precursore della serotonina e della melatonina. La serotonina è un neurotrasmettitore che regola l’appetito, il sonno, l’umore e il dolore. Anche la melatonina regola il sonno.
Il triptofano è un sedativo ed è un ingrediente di alcuni aiuti al sonno. Uno studio indica che l’integrazione di triptofano può migliorare l’energia mentale e l’elaborazione emotiva nelle donne sane.
La carenza di triptofano può causare una condizione chiamata pellagra, che può portare a demenza, eruzioni cutanee e problemi digestivi.