Mentre ci sono molti ingredienti che vanno nel fare la pizza perfetta, la salsa che state usando gioca un ruolo molto importante in termini di gusto della vostra pizza. È la fonte primaria di tutte le spezie e i sapori che si ottengono sulla pizza.
Generalmente, la salsa di pizza è usata in tutti i tipi di pizza, e offre il sapore che si potrebbe essere abituati a mangiare una pizza. Anche se, molte persone usano anche la salsa marinara nelle loro pizze per risultati diversi in termini di gusto della pizza.
Entrambe queste salse possono essere una grande scelta mentre si fa una pizza. Ma, se volete scegliere quella perfetta secondo il vostro gusto, allora conoscere le differenze tra salsa marinara e salsa per pizza è molto importante. Inoltre, potete usare una versione sana della pasta della pizza comprata in negozio per rendere il vostro gusto della pizza yummylicious.
Pertanto, siamo qui con il confronto completo fra la salsa della pizza contro la salsa della marinara che risponderà alle vostre domande come può la salsa della marinara essere usata per la pizza, è salsa della pizza una marinara, come trasformare la marinara in salsa della pizza e vari altri. Se anche a te piace fare la pizza, assicurati di passare attraverso questo articolo fino alla fine.
Che cos’è la salsa marinara?
Anche se si può fare qualsiasi salsa in più modi possibili, una salsa marinara è generalmente fatta saltando aglio e cipolla in qualsiasi strumento di cottura come una padella. Dopo che sono diventati morbidi e teneri, i pomodori e la salsa di pomodoro vengono aggiunti a questa miscela per fare la salsa marinara.
A volte, alle persone piace anche aggiungere altre cose come origano, pepe, cumino e qualsiasi altra erba che potrebbe piacere. Queste aggiunte contribuiscono solo al gusto invece di cambiarlo completamente in modo da poter fare una salsa delle vostre preferenze.
Proprio come qualsiasi altra salsa, anche tutti questi ingredienti devono essere cotti in padella per un po’ prima di poter iniziare a usare la salsa. Questo è più o meno lo stesso per la salsa marinara fatta in casa o acquistata in negozio. Per quanto riguarda l’origine della salsa marinara, si dice che sia nata in Sicilia e a Napoli nel XVI secolo.
Che cos’è la salsa per la pizza?
Venendo alla salsa per la pizza che si usa generalmente per fare pizze come la pizza napoletana e la pizza siciliana, è abbastanza simile alla marinara in termini di ingredienti, come si vedrà più avanti in questo articolo. A differenza della maggior parte delle altre salse là fuori, la salsa per la pizza è una delle poche che viene cotta sulla pizza stessa. In altre parole, non c’è bisogno di cuocerle in anticipo perché si cuociono nel forno insieme alla pizza.
Per quanto riguarda gli ingredienti di una salsa per pizza, generalmente include cose come cipolla, aglio, pomodori, salsa di pomodoro, e alcune altre erbe e spezie per aggiungere il sapore della vostra salsa per pizza. Questo è più o meno lo stesso per le salse per pizza fatte in casa o comprate in negozio. Si dice che la salsa di pizza abbia avuto origine da Napoli nel 1889, quando la prima pizza Margherita ha preso vita come un tipo di pizza italiana molto popolare.
Similitudini tra la salsa di pizza e la salsa di marinara
Nonostante l’uso per alimenti diversi a causa delle loro proprietà, ci sono ancora alcune somiglianze che si possono trovare mentre si confrontano la salsa di marinara e quella di pizza. Come abbiamo detto prima, sia la salsa per la pizza che la salsa marinara hanno ingredienti molto simili.
Questo include varie cose che vanno dalla cipolla e l’aglio alle varie erbe che potete aggiungere nella vostra salsa insieme ai pomodori. Per questo motivo, potete anche usare la marinara sulla pizza per un sapore leggermente diverso o nel caso in cui abbiate finito la salsa per la pizza e abbiate solo la salsa marinara a vostra disposizione.
Differenze tra Salsa Pizza vs Salsa Marinara
Siccome la salsa per la pizza e la salsa marinara vengono utilizzate per diversi tipi di alimenti, questo significa anche che hanno le loro differenze. E se vuoi usare uno dei due sulla tua pizza, allora devi conoscere la differenza tra la salsa marinara e la salsa per la pizza che include le seguenti:
Sapore
A differenza di quanto ci si aspetterebbe, i sapori della salsa per la pizza e della salsa marinara sono abbastanza diversi tra loro. Anche se usano gli stessi pomodori, aglio e cipolla, i loro sapori differiscono a causa delle altre erbe e spezie aggiunte.
In confronto, la salsa per la pizza ha un sapore più simile al pomodoro, mentre la salsa marinara ha un sapore più forte grazie alle erbe e alle spezie. Il sapore di pomodoro della salsa di pizza è anche un po’ crudo a causa della sua procedura di cottura, come si vedrà più avanti.
Procedura di cottura
Una delle differenze chiave tra la salsa di pizza e la salsa marinara è il modo in cui vengono cucinate ed essenzialmente l’intero processo di preparazione. Se state facendo un sugo alla marinara, allora tutti gli ingredienti vengono cotti in una casseruola prima di montarli sulla vostra pizza.
Questo è utile per rimuovere il sapore crudo e forte delle cipolle e dei pomodori. D’altra parte, una salsa per pizza è un mix di ingredienti crudi che vengono cotti insieme alla pizza all’interno del vostro forno elettrico per pizza. A causa di questo, c’è un po’ di sapore grezzo in una salsa per pizza.
Consistenza
Mentre la salsa per pizza viene usata solo per la pizza, la salsa marinara viene usata in molti piatti, inclusa la pasta. Siccome deve attaccarsi alle cose e non scorrere via, ha una consistenza più spessa rispetto alla salsa per pizza, che è qualcosa che dovreste tenere a mente mentre usate queste salse.
Fortezza
Oltre ad avere una consistenza più spessa, il sapore della salsa marinara è molto più forte della salsa per pizza a causa del suo processo di cottura e delle erbe che vengono usate in essa. Di conseguenza, devi usare una quantità minore di salsa marinara se la usi per la pizza. Se desiderate avere una combinazione di sapore cremoso e di formaggio sulla vostra pizza, potete provare una di queste salse Alfredo.
Conclusione
Potete ottenere diversi stili di pizza usando un tipo differente di salsa per la vostra pizza. Mentre cose come la crosta e il formaggio (controlla alcuni dei migliori formaggi parmigiani disponibili sul mercato) contribuiscono anche al gusto, è la salsa che gioca il ruolo più importante. Di tutte le varie opzioni là fuori, la salsa per la pizza e la salsa marinara possono essere considerate come due delle migliori opzioni. E per aiutarvi a scegliere quella giusta per voi, abbiamo menzionato il confronto completo salsa pizza vs salsa marinara in questo articolo. Questo articolo vi porta attraverso tutta la differenza tra le salse marinara e pizza insieme ad una procedura di cottura che vi dice come trasformare la marinara in salsa per pizza se necessario. Tuttavia, se sei ancora confuso, assicurati di lasciare i tuoi pensieri e domande nella sezione commenti qui sotto.